- 9
- 421
- 10
これらのFudgy Kahluaブラウニーは、豊かで密で、少しでもねばねばしていました。 すべての一口でブラウニー完璧!
生地にカールアを、焼きたてのブラウニーの上にカールアを塗ったことで、微妙なコーヒー注入はコーヒーのささやきなしでチョコレートの風味を強化しました。 あなたのブラウニーでモカのタッチを愛するならば、これらの夢のようなKahluaブラウニーはレシピを作る必要があります!!!
Fudgy Kahlua Brownies
私はblogger secret recipe clubの一環として、2011年にこれらのuber fudgy browniesを初めて作りました。 メンバーには別のブログが割り当てられ、そのブログからレシピを選んで公開日に共有するタスクが与えられました。 レシピの上に見られる古い写真は、実際にはそれらの食品ポルノサイトの一つ、Foodgawkerへの私の最初の受け入れでした。 それは実際に焦点を当てていました! しかし、7+年後、それは再びそれらを作り、撮影する時間でした!
これらのKahluaブラウニーを作るためのヒント
これらは私が今まで作ったfudgiestブラウニーのいくつかでなければなりません…ちょうどそれらを見て!!! 夫はすぐにKahluaの味に気づいたが、男の子はそれがより微妙だと感じた、彼らは再びそれらを作る私に賛成してすべてだった。
- プロヒント:コーヒーはチョコレートの風味を高めることを知っていましたか? 夫はコーヒーやモカファンではありませんが、私は通常、チョコレートデザートに少しインスタントコーヒーやエスプレッソパウダーを追加することで逃げるこ
- コーヒーリキュールであるKahluaは、チョコレート焼き菓子にコーヒーの風味を加えるためのもう一つの、より微妙な方法です。
- ほとんどの焼かれた商品と同じように、室温であなたのバターおよび卵を持ちなさい。 しかし、この場合、バターはチョコレートで溶かすことになっていたので、冷たいバターはうまく働いた。
- 通常、私はミキサーではなく、手でブラウニーの打者を混ぜます。 これはfudginessから取るねり粉に余分な空気を加えることを避けることである。 この場合、砂糖と卵をミキサーで叩きましたが、乾燥成分を加えたときは、ミキサーを最低速度に保ち、乾燥成分が組み込まれるまで混合しました。 これはまたグルテンの形成を禁じる。
- これらのブラウニーにはカルアの二重投与量があります。 最初にブラウニーのねり粉にいくつかがあります、そして大さじは調理されたブラウニーの上にブラシをかけられます。 プロチップ: モカやコーヒーの味を与えるのに十分ではありませんでしたが、バッターに追加する前にコーヒーの味を高めるためにKahluaに少しインスタントコーヒーやエスプレッソ
- これらの超高密度でfudgy Kahluaブラウニーは、寒いときに最高のカット。 それ以外の場合は、すべてのスライスの後にナイフを拭き、すすぎする必要があります。 彼らは寒さをオフに取るために提供する前に、室温で座ってみましょう。
私はいつも私の家族のお気に入りのKahlua Bundtケーキのために手にKahluaのボトルを持っています。 これらのFudgyモカのブラウニー、Fudgyブラウニー、豊富なFudgyココアブラウニー、交響曲のToffeeのブラウニーおよび最もよいFudgyブラウニーはganderの価値がある、余りに! 最初からこれらのFudgyブラウニーはM&Mのぎっしりいっぱいであり、一見の価値もあります!
彼女はもう積極的にブログをしているようには見えませんが、アンディのブログ、水曜日のパン屋をチェックしてください。 そんなに感謝,Andi,秘密のレシピクラブのためのこの素晴らしいレシピを共有するための.
2011年頃のカルア-ブラウニー。 写真とテキストは2019年に更新されました。
成分
- 1 1/2 カップ小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- バター2/3カップ(大さじ10プラス小さじ2)
- 3 (1 オンス)正方形無糖チョコレート
- 2カップ砂糖
- 3大きな卵
- 1/4カップカールアプラス1焼かれ、冷却した後、上にブラッシングのための大さじ
説明書
- オーブンを350℃に予熱します。 グリース9インチのベーキングパンと羊皮紙や箔とのライン(私は8インチのパンを使用しました)。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせて泡立てます。 脇に置いて
- 耐熱ボウルに入れ、バターとチョコレートを軽く溶かし、よくかき混ぜて滑らかになるまでかき混ぜます。
- 大きなミキシングボウルで砂糖と卵を合わせ、明るい色になるまで打ちます。 溶かしたチョコレートを加えます。 ミックス Kahluaを加え、混合しなさい。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をバッターに加え、混ぜるまで混ぜる。
- 準備したフライパンにこすり、30分間焼くか、中央に軽く触れたときに上が戻るまで(小さい鍋では35分間焼きました)、縁が引き離され始めます。
- 鍋で冷やし、冷たいときはカルアの大さじで上を磨く。 これがブラウニーを切る前に少しのために吸収するようにしなさい。
ノート
栄養情報:
収量:
16
サービングサイズ:
1brpwnie
サービングあたりの量:カロリー:246総脂肪:10g不飽和脂肪:6gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:3gコレステロール:55mgナトリウム:157mg炭水化物:36g食物繊維:1g糖:26gタンパク質:3g
あなたはこのレシピをどれくらい愛しましたか?
ブログにコメントを残すか、Pinterestで写真を共有してください
- 9
- 421
- 10