フィクション-フードカフェ:ケールクッキー|Korraの伝説

北部の水族の南部への侵略の意味を議論するためにKorraの両親の家での会議の間に、varrick、厳しい状況で緩むためにたくさんの偏心ビジネスマン(自称”ビズベンダー”)

“これは衝撃的です! いや、病気! しかし、これらのケールクッキー? 反対だ 後でレシピを手に入れるように思い出させてくれ”
-ヴァリック、”コラの伝説”、”内戦: 第1部”(s.2、ep. 3)

サザンウォータートライブケールクッキー

材料:
1カップ無塩バター、室温
(カットアップ&abtのために座って。 30分作品)
1カップ白グラニュー糖
1/2カップ黒糖
2卵,室温
(10分間温水に座ってトリックを行います)
2 1/2カップ万能小麦粉
小さじ1. ベーキングパウダー
小さじ1 <1279>小さじ1 1/2を振りかけるための細かい海の塩+より。 バニラ香料
1カップ細かく刻んだ新鮮なケール
(フードプロセッサーやブレンダーで葉を切り刻むことは素晴らしい作品)
1カップ半甘いチョコチップ
方向:
1. 350°F.にオーブンを予熱します.大規模なミキシングボウルクリーム中速度でバター. 白砂糖&クリームをしっかりと加えます。 黒砂糖&クリームをふわふわになるまで加えます。 バニラエッセンスプラス一つの卵を追加,&その後、第二の卵を追加,あなたは素敵な持っているまで、各添加の後に徹底的にクリーム,滑らかな混合物.
2. 中程度のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、&塩を加える(下記のヒントを参照)。 & バター/砂糖の混合物に小麦粉の混合物を少しずつ加え、小麦粉がどこにでも爆発しないように、各添加後に中速まで移動する遅い&を開始します。 小麦粉が完全に組み込まれたら&クッキー生地が滑らかである,チョコレートチップでかき混ぜるために大きなスプーンを使用して&彼らは均等に生地
: 小麦粉の袋に直接すくうのに1つのコップの測定を使用するかわりに1つのコップに小麦粉をすくうのにより小さい測定を使用しなさい。 この方法では、密集したカップからミックスにあまりにも多くの小麦粉で終わることはありません。
3. 羊皮紙とクッキーシートを並べます。 アイスクリームスクープまたは大さじを使用して測定&小さなスプーン、クッキーシートの上にクッキー生地のボールをスクープ、約1 1/2-2インチ。 離れて。 非常に軽く生地のボールの上にいくつかの海の塩を振りかける(あなたがそれを持っている場合はコース海の塩を使用してください)。 トレイをオーブン&に入れて約12分焼くか、下端がかろうじて茶色になるまで焼く。 オーブンから取り出す&完成したクッキーをワイヤーラックに移して冷やす。 底は非常に明るい茶色でなければなりません&クッキーは少しふくらんでいる必要があります&ケーキ-y.あなたは便利な第二のパンを持っていない場合,上のク 約2 1/2ダースのクッキーを作ります。

“こんなものを食べるのはやめられない!”
-ヴァリック

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