多くの菜食主義者は、それ自体が動物ではなく、動物の産物であるため、鶏卵を食べることで大丈夫です。 人々の間で一般的な混乱は、菜食主義者が魚の卵を食べることに慣れているかどうかです！
卵を得るために鶏を切って開く必要はないと言う人もいますが、魚の場合は卵を得るために殺される必要があります。 したがって、魚の卵はベジタリアン食品のリストに入ることはできません。
しかし、この声明は、菜食主義者がキャビアを食べるという答えを得るために説得力があるか満足のいくものに聞こえるのでしょうか？
科学の進歩により、魚を殺さずに卵を収穫するために特別な技術が使用されています。 これは、卵がチョウザメから最高のキャビアを得る準備ができているかどうかを確認するために超音波の手順を使用して行うことができます。 ちなみに、このプロセスは、卵をマッサージするために小さなものだけが作られているので、魚にとって非常に快適です。
キャビアはベジタリアンですか？
キャビアは消費のために仮定することができますか; それはすべて菜食主義者のあなたのカテゴリに依存します！ 地球上の何百万人もの人々の間で食べることの選択には広大な多様性があります。
–ビーガン（派生した動物製品を食べない人）
–ベジタリアン（牛乳、卵、蜂蜜を食べることができる人）
–ペスカタリアン（健康目的で魚介類や魚だけを食べる）
-フレクシタリアン（魚や肉をほとんど食べることはない）。
上記の種類のflexitarianとpescatarianの中でキャビアを食べることができます。 また、個人の選択は多くの要因に依存します。 それはアレルギー、健康問題、文化的な結合、個人的な倫理、および大いに多くのタイプが含まれています。
キャビアとは？
キャビアは主にチョウザメの魚から抽出された卵として理解することができます。 それはそれが由来した魚の種類に応じて、いくつかの品種で利用可能です。 キャビアは卵（魚の卵を示すために使用される用語）とは異なります。 したがって、卵は様々な魚種に属することができ、異なるタイプの代替キャビアを作るために使用することができます。
それはほとんど牡蠣のような味！ 専門家は、一般的にそれらを提供している間、金属スプーンを使用しないように助言しました。 それは一緒にそれがわずかに酸性の反応を持ち、料理の全体的な味を変えることができるからです。 だから真珠のスプーンは、このシナリオで最高の仕事をすることができます！
あなたは、より多くのバター、クリーミー、マイルド、または塩辛い味を必要とするかどうかのような味のあなたの必要性に応じてキャビアの異なる品種の 市場では、風味、食感、大きさに応じて、2つの一般的なキャビアの等級があります。
等級-1：これらはより高価で、しっかりした大きな無傷の卵を含んでいます。
グレード-2: これらはよく形成された卵ではなく、繊細ではなく、一般的に安価です。
いくつかのキャビアでは、これらの小さな卵を消費した後、口の中で少し甘く、少しナッツ、バターのような味で塩辛くなることができます。 しかし、他の人では、それはより多くの魚のように味があり、味が鮮やかです。
結論
キャビアは卵を産むことを意味するペルシャ語の用語です。 多くの国はチョウザメ、コイ、whitefish、lumpfish、マス、steelhead、およびサケの魚の他の種類の卵を述べるのに同じ単語を使用している。
キャビアはベジタリアンですか？ 最終的には、あなたがどんな種類の卵を食べないようにあなたの道徳や文化に従いたいのであれば、キャビアを控える方が良いでしょう。 それ以外の場合は、地球上の人口のほとんどが消費している鶏の卵のように、特に毎日の食事にタンパク質を追加することができます。
サービングの1オンスは消費者およびまたコレステロールのブスターに約71カロリーを提供できます。 キャビアはオメガ3脂肪酸と鉄が豊富です。 だから、あなたが低塩食のために助言されている場合は、キャビアを消費することに注意する必要があり、それはあなたの食事の中で適度な量に少な キャビアの一つのスプーンは、大人に十分なビタミンB12を供給することができます。
