マトンコラUrundaiレシピ–Chettinadマトンキーマボールレシピ

マトンコラUrundaiレシピ-ステップワイズの写真とChettinadマトンキーマボールレシピ。

どのパーティーのための前菜として提供することができますおいしいとカリカリ羊肉キーマコラurundai。 これらのボールは、同様にカリカリとジューシーになります。

私はかなりいつか今のためにこれを作りたいと思っていました。 最後に、私は夫が細かい羊肉を得たときに数週間前にそれを作りました。 ボールは超おいしい判明しました。 コラのウランディはとても柔らかく、とても風味豊かな味でした。

あなたがこれを試してみて、それがあなたのためにどのように判明したかを教えてくれることを願っています。

絵：

1)ブレンダーでローストしたグラムダルを取る

2)それを粉にしてください。

3)鍋に挽いた子羊を取る

4)フェンネルの種子、クローブ、ベイリーフ、クミンの種子、シナモンとカルダモンに追加します。

5)生姜ガーリックペーストを追加します。

6)黒胡椒を加える

7)ウコン、唐辛子の粉および塩で加えなさい。

8)水と緑の唐辛子を追加します。

あなたはこのボールを使用してマトンコラurundai kuzhambuを試すことができます。 レシピのためにこのリンクを確認してくださ

9）すべてを混ぜて5-6分間調理する。

10)マトンが調理されるまで調理する。

11)これで完了です。

12)肉を排水する

13)肉汁のための在庫を予約する

14)今、コラurundaiのためのミックスを作ります。 ブレンダーで玉ねぎとカレーの葉を取る

15)それらを粉砕するために数回パルス

16)調理された肉の混合物で加えて下さい

17)コリアンダーの葉とミントの葉を追加します。

18)いくつかのココナッツを追加

19)混合されるまで脈拍

20)粉にされたグラムdalの組合せで加えて下さい

22)よく混ぜる

23)小さい球にそれを形づけて下さい

24)黄金色になるまで熱い油で揚げる

25)

26)それらを排水する

27)サーブ