私はいつもミートローフのファンだったとは言えません。 ミートローフは基本的に私が肉を食べる方法の反対です。 私たちの家では、毎晩6人または7人に餌を与え、私はめったに私たちのすべてのために肉のポンド以上のものを使用しません(もしあれば)。 肉は本当に私たちの食事の焦点ではありません–それはより多くの強化のようなものです。 フライドポテト、スープ、crockpotの食事をかき混ぜなさい–焦点は野菜に通常ある。
しかし、たまには、本当に簡単で本当においしいものが必要なとき、この子供に優しい超おいしいミートローフは法案に合っています。 レシピにジャンプ
最も簡単なレシピ
いくつかの重要な成分を混ぜて、オーブンに鍋を投げ、離れて歩くのに数分しかかかりません。 私はプログラム可能なオーブンを持っているので、この食事はスポーツの練習に子供を運転する忙しい午後に最適です。 私たちはドアに戻って歩くことができ、オーブンはオフになっており、夕食の準備ができています。 それはほとんど浮気のように感じています…
牛ひき肉以上の肉を使う
私がミートローフを作るとき、私はいつも複数の種類の肉を使う-通常、豚のソーセージやイタリアのソーセージのような味付けのもの–そして牛ひき肉やバイソンのような単純なもの、あるいは七面鳥の挽肉のようなものを使う。 組み合わせは、より多くの味としっとりを追加します–私はストレートアップ牛挽肉ミートローフをお勧めしません。 私達はノースカロライナのまわりで農夫から私達の肉のすべてを得るので、私は私が私の冷却装置でその月持っているものは何でも使用する。 このレシピは非常に、非常に柔軟です!
ミックスインは不可欠です
あなたの友人や子供たちが愛するおいしいミートローフを作りたいなら、それはいくつかの簡単な追加を取るだけです。 私はそれを作るたびに私の子供に優しい超おいしいミートローフレシピを変更しますが、私はいつも少なくとも一つの卵、パン粉、コーンミール、またはドライスタッフィングミックス、バーベキューソースの多くと調味料の多くのいずれかに入れます。
塩で仕上げ
私の最後の仕上げのために、私はより多くのバーベキューソースと粗い海塩と挽きたてのコショウでそれを磨きます。 あなたのミートローフに入るすべての成分がおいしい場合は、助けることがおいしい最終製品を持っていることはできません。
その他のミートローフのアイデア…ペニーと過ごすあなたは冒険を感じている場合は、楽しいミートローフソースとミートローフレシピを持っています! そして、本当に、私はIna Gartenが作るすべてが大好きなので、ここに彼女のミートローフレシピがあります–それは素晴らしいことです。
子供に優しい、超おいしいミートローフ
絶対に、子供に優しい、超おいしいミートローフ
成分
- 1lb牛または挽いたバイソン
- 1lb豚ソーセージ-任意の味
- 1egg
- 1/3カップケチャップまたはバーベキューソース(トップ用)
- 1to2大さじウスターシャーソース(オプ 詰め物(グルテンフリー使用)
- 1/4cupparmesan cheese(オプション)
- 1cupchopped kale(オプション)
- 寛大な乾燥ハーブ-パセリ、タイム、ローズマリー
- 塩とコショウ
指示
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あなたの手を使用して一つの大きなボウルにすべての成分を組み合わせます。
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9×13ベーキングパンに一つの大きなミートローフを形成するか、ミニパンの缶に小さなミートローフを作ります。 (凍結のための偉大な人!)
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非常によく手を洗う。
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上の上に追加のバーベキューソースをブラシします。 粗い海の塩と新鮮な挽いた唐辛子を振りかける。
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375度で60-75分焼く。 上のバーベキューソースが調理され過ぎてしまうのを防ぐために、下のラックにミートローフを調理します。
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あなたの好きな野菜と緑のサラダを添えてください。 真の快適な食品の食事のために、マッシュポテトとエンドウ豆を添えて! お楽しみください!
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