韓国BBQバンズ

酢、水1/3カップ、黒砂糖大さじ1、コショウ、ニンニククローブ2個を中-高の鍋で沸騰させます。 熱から削除し、キュウリのスライスを追加します。 室温に冷却し、時折攪拌し、約30分。 排水しろ

一方、サーロイン、パンコ、卵白、醤油小さじ1 1/2、黒砂糖小さじ1 1/2、残りのすりおろしたニンニククローブをよく混ぜるまで一緒にかき混ぜる。 16のミートボール、わずかな大さじ1それぞれに混合物を形成します。

媒体上の大きなフライパンを加熱します。 調理スプレーが付いているコート鍋。 鍋にミートボールを追加します;クック,時折攪拌,茶色になるまで、調理し、を通して調理,5-7分. フライパンの側にミートボールを移動します。 フライパンの中央に油、残りの黒砂糖大さじ1 1/2、残りの醤油大さじ1 1/2を加え、砂糖が溶けてソースが艶っぽいまで調理し、約1分。 ミートボールをコートするためにかき混ぜます。

層3電子レンジで安全なプレートの上によく湿らせたペーパータオル。 準備されたプレートの上に冷凍パンを置き、3よりよく湿らせたペーパータオルでカバーしています。 電子レンジで温め、約1分30秒、1分間加熱した後、10秒ごとにdonenessをチェックします。

キュウリのスライス、レタスの葉、ミートボールをパンの間で均等に分割します。

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