Ketel OneとGrey Gooseは有名なプレミアムウォッカブランドです。 彼らは市場で最も人気のあるvodkasの一つであり、多くの人々は彼らの高価な価格にもかかわらず、これらのvodkasのためにお金を費やすことをいとわない。 だから、Ketel One対Grey Gooseの間で、どれが実際に良いですか？ 私たちはお互いに対して二つのvodkasを比較します–続きを読む!
この記事では、についての非常に詳細に説明します:
–各ウォッカを生産する会社に関する情報
–各ウォッカの成分と製造プロセス
–Ketel OneとGrey Gooseのアルコールレベル
–Ketel One vs Grey Goose
–一般的に推奨されているウォッカ
Ketel One:会社の背景
Ketel Oneは、オランダの蒸留所であるNolet蒸留所によって生産されるウォッカである。歴史だ ウォッカの名前は、元の石炭火力のポットスティルにちなんでおり、蒸留器#1と命名されている。 ウォッカは早くも1691年以来の周りされています。 蒸留所はオランダのシーダムにあり、Nolet家が所有しています。 また、ベルヴェデーレ対ケテルワンも参照してください。
ノレ家は1867年に酒の輸出を開始しました。 19世紀の終わりまで、シーダムの町は400以上の蒸留所があるアルコール産業で知られていました。 残念ながら、第二次世界大戦は町を激しく襲い、40の蒸留所しか残っていませんでした。 数年後、技術の進歩だけでなく、合併や統合は、最終的には今でも町で動作している唯一の蒸留所としてNoletを残しました。
Ketel Oneは1902年に一度米国市場に参入しましたが、禁酒法時代にはここでの操業を停止させました。 家族の10代であるCarolus Noletは、1979年に同社を引き継ぎ、できるだけ良いものにするために1つの製品のみを生産するように同社の焦点を変更しました。 Ketel Oneは1983年に再び米国市場に参入しました。 これまでのところ、それは市場シェアのまともな部分で成功しています。
消費者への直接広告の代わりに、ケテルワンウォッカは主に代理店やバーテンダーを通じて宣伝されています。 これは、プレミアムウォッカのイメージを構築するのに有効です。 しかし、同社は完全に彼らの消費者を無視していません。 2014年には、Brand Keys Customer Loyalty Engagement IndexがKetel Oneを2位にランクインしました。
ケテル-ワン：成分と生産
私たちの以前のウォッカの比較は、主に異なる成分から作られているvodkasと一致しています。 しかし、今回は違います。 実際のところ、Ketel One vs Grey Goose vodkasは両方とも小麦から作られています。
ケテルワンは100％小麦から作られています。 だから、それは通常、穀物やジャガイモやトウモロコシから作られている典型的なウォッカに似ています。 ノレット家は地元の小麦を使用しています。 その後、小麦は銅製のポットスチルで蒸留されます。 小麦は、品質と一貫性を維持するために小さなバッチで処理されます。
蒸留後、液体は緩い炭でろ過されます。 ろ過はすべての物理的な、化学汚染物を取除くために意味される。 液体はびん詰めにするプロセスが起こるまでタイルが並ぶタンクの中で貯えられる。 ウォッカは誇らしげに手作りの生産プロセスを述べてラベルと素敵な、半透明のガラス瓶に瓶詰めされています。
元の、風味のないウォッカのほかに、Ketel Oneはいくつかの風味のある変種でも利用可能です。 風味のある変種の製造プロセスは詳細に説明されていませんが、ウォッカと浸軟果実との混合と低温での蒸留を含む浸軟プロセスであるようです。
現在、Ketel One CitronとKetel One Oranjeの二つの風味のバージョンがあります。 さらに、ピーチとオレンジの花、グレープフルーツ、キュウリとミント、ローズなどのユニークな味を持つKetel One Botanicalという新しいラインもあります。
Ketel One:Flavor
他のほとんどのvodkasと同様に、Ketel One vs Grey Goose vodkasのアルコール含有量は40%ABVです。 これはvodkasのデファクトスタンダードですが、ウォッカの最低アルコールレベルは実際には37.5％ABVです。 それは言った、95％まで、非常に高いアルコールレベルを持っているいくつかのvodkasがあります。
多くの人がKetel Oneを愛していますが、これは正当な理由があります。 それは確かに優れたウォッカです。 多くの人々はそれが完全にお金の価値があることに同意します。
Ketel Oneは、その信じられないほど滑らかな質感で最初からあなたを感動させます。 それはあなたの喉を燃やさないで滑らかに下がります。 香りは軽い柑橘系とレモンの香りを帯びています。 口の中では、それはかなり風味があります。 それは本当に清潔で中立です。 それは後に軽度の苦味を残すだけで、チェイサーをまったく必要としません。 甘さとメントールのわずかな後味もあります。
Ketel Oneも優れたミキサーです。 わずかな苦味はそれが完璧なミキサーになるのを防ぎますが、それはまだ素晴らしいです。 清潔で中立的なプロフィールは、あなたがほとんどすべてのカクテルのためにそれを混ぜることを可能にします。 しかし、それは本当にあなたが風味のバージョンのいずれかを使用する場合を除いて、あなたのカクテルに複雑さを追加しません。
Grey Goose:会社の背景
Grey Gooseは、1990年代にSidney Frankによって製造されたにもかかわらず、実際にはフランスから来ています。Grey Gooseは、2004年にBacardiに売却される前に、フランスのセラーマスター、Francois Thibaultと提携してSidney Frank Importing Co(SFIC)によって製造されました。
Sidney Frankは、高級ウォッカを米国市場に売りたいと考えて、Grey Gooseを作った。 フランスは、主に東ヨーロッパから来た当時の他のvodkasから灰色のガチョウを区別するために、ウォッカの生産の基礎のために選ばれました。
Grey Gooseは、Maitre de Chaiの伝統を使用して生産される世界初のウォッカであることに誇りを持っています。 それは飛行中のフランスのガチョウを描いたスモークガラスで出荷されます。 贅沢なイメージを高めるためには、びんはワイン-ボトルがいかにのように配られるか同じような方法の木枠で、配られる。
灰色のガチョウは、しばしば経済エリートの飲み物として認識されています。 多くの専門家は、それが人気であると信じているのではなく、その実際の味や品質の豪華なアイテムとしてのイメージのためだけです。 それにもかかわらず、グレイ-グースは1998年にシカゴ-ビバレッジ-テスト-インスティテュートによって世界で最高の味のウォッカとして授与され、実際に米国で最も売れているプレミアム-ウォッカとなっている。
グレーグース: 成分と生産
上記のように、Ketel One vs Grey Goose vodkasは、アルコール含有量が40％ABVであり、両方とも小麦から作られていることに似ています。 しかし、生産プロセスにはいくつかの違いがあります。
灰色のガチョウは小麦から作られています。 同社によると、小麦はフランスのピカルディ地域から取得されています。 彼らは最高品質のウォッカのために柔らかい冬小麦だけを使用していると言います。 蒸留は同じ領域で行われる。
蒸留中、小麦の中の炭水化物は、ある種の酵素によって発酵性の糖に分解されます。 それは5つのステッププロセスによって再度蒸溜される前に6つの滝のタンクの中で発酵します。 その後、精神はコニャックに送られ、施設からの天然の湧き水とブレンドされます。 最後に、ウォッカは瓶詰めされます。
オリジナルの無香料ウォッカのほかに、グレーグースは四つの風味のバージョンでも利用可能です。 グレーグース・ロランジュ（オレンジ風味）、グレーグース・ル・シトロン（レモン風味）、グレーグース・チェリー・ノワール（ブラックチェリー風味）、グレーグース・ラ・ポワール（パリの梨のタルトからインスパイアされたもの）がある。 これらの風味のvodkasはカクテルのためのあなたの選択である場合もある。
Grey Goose:Flavor
私たちの議論では、これら二つのvodkasは同様の成分から作られていますが、彼らの生産プロセスの違いは異なる味を提供します。 しかし、灰色のガチョウは正確に印象的ではありませんが、それも悪くはありません。
灰色のガチョウは特に滑らかですが、その味のプロファイルには特別な特徴はありません。 それはあなたの舌の上にスムーズに行き、喉を燃やさない。 それは本当に苦いです。 それはあなたの口に達した最初の時穏やかに苦い味から始まる。 それは喉を下った後、さらに苦いになります。
肯定的な側面では、それはまだ非常に飲みやすいウォッカです。 それはチェイサーを必要としません。 しかし、1つを得ることは悪い考えではありません。
それにもかかわらず、比較的清潔で中立的なプロファイルは、グレーグースをカクテルを混合するための一般的な選択にしました。 エスプレッソマティーニ、ルフィズ、スカーレットパンチに特に適しています。 しかし、それは甘いカクテルのために本当に良いではありません。 あなたは単にオレンジのドライバーのためにそれを使用することができますが、根本的な苦味はやや甘いオレンジのノートを希釈します。 また、風味のある変種のいずれかを使用しない限り、カクテルの風味を豊かにしたい場合はお勧めしません。
ケテル-ワン対グレイ-グース
| ケテルワン | グレーグース |
|---|---|
| – オランダから来た | -フランスから来た |
| – 小さなバッチで処理し、緩い炭で濾過 | -カスケードタンクで発酵し、五段階のプロセスで蒸留 |
| – | -滑らかで苦味があり、下りた後の苦味がより多くなります |
| – かなりのための優れたミキサー カクテル | -エスプレッソマティーニ、ルフィズ、スカーレットパンチに適しています |
結論
これら二つのvodkasの間で、Ketel一つは、一般的により推奨されています。 それはより良い全体的な味を持っています。 それは滑らかであり、それはほとんど風味がありません。 それは甘さとメントールのわずかなノートで、ダウンした後に軽度の苦味を残すだけです。 中立味のプロフィールはそれにほとんどカクテルのための優秀なミキサーをする。 元の風味のないウォッカのほかに、それはいくつかの風味のある変種でも利用可能です。
