Description
“Kings County Distilleryのバーボンは、ニューヨーク州の有機トウモロコシと英国の麦芽大麦から作られ、新しいアメリカンオークの焦げた樽で熟成されています。 新鮮なトウモロコシの豊かな香りが特徴で、小さな樽からの甘いカラメルオークの樹液とバランスが取れています。 それはバニラとキャラメルの味、ミドルノートに深い糖蜜の味と非常に強い甘いベースを持っており、シナモンと秋のスパイスのヒントと滑らかな仕上 一般的に二夏のために熟成し、このバーボンは、その年齢のために驚くほど堅牢な早熟ウイスキーです。”
Kings County Distilleryについて:
“Kings County Distilleryはニューヨーク市で最も古いウイスキー蒸留所であり、禁酒法以来最初のウイスキー蒸留所である。 そして、我々は狡猾な樽でここに共有非常に最初の機能の一つ！ 2010年に設立されたKings Countyは、ブルックリン海軍工廠にある118年の歴史を持つPaymasterビルから手作りの密造酒、バーボン、その他のウイスキーを製造しています。 私達は特有な精神を作るのにニューヨークの穀物および従来の蒸溜装置を使用します。 私たちのウイスキーは、アメリカ蒸留研究所、アメリカクラフトスピリッツ協会、権威あるサンフランシスコ世界スピリッツコンペティションから数多くの賞を受賞しており、ニューヨークタイムズ、ワイン&スピリッツマガジン、GQ、ニューヨーカーなどの情報源から賞賛されています。 私たちはラベルのためにウイスキーを蒸留するだけで、他のソースからバルクウイスキーを購入することはありません。
イーストウィリアムズバーグの325平方フィートの部屋に最初に位置し、キングス郡は国内で最小の商業蒸留所として始まり、24リットルのステンレススチール製のスチルが週に16時間ウイスキーを製造していた。 2012年には、1860年代のブルックリンウイスキー戦争の伝説的なサイトとウォーターフロントの旧蒸留所地区からすぐの歴史的なブルックリン海軍工廠にあるペイマスタービルに移転しました。 スコットランドで製造された伝統的な銅製のウイスキーの蒸留器、木製の発酵槽、イッセクス兄弟によって地元で建設された小さな農場でのトウモロコシと大麦のパッチ、蒸留所は持続可能で伝統的なウイスキー生産のモデルであり、アメリカの卓越したクラフト蒸留所の1つであり、2016年にAmerican Distilling InstituteからDistillery of the Yearに選ばれました。 “
Bourbon–200ml–90Proof–Kings County Distillery–Brooklyn,NY
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