ステップ1
kitchenaidミキサーボウルの中に暖かいミルクを注ぎ、乾燥酵母と砂糖小さじ4を加えます。
泡立て、キッチンタオルで覆い、約10分間休ませる。
10分後、混合物を泡立たせて膨らませる必要があります。
フックアタッチメントをオンにして、低速でミキサーを起動します。
溶かしたマーガリン、卵、残りの砂糖を加えます。
小麦粉と塩を加え始め、生地がボウルの底や側面にくっつかないまで一度に1カップ。
生地を低速で約10分間作業する。
生地の上にあるラップで生地を覆う（これにより、生地が乾燥して地殻が形成されたり、油を塗ったボウルに覆われたりするのを防ぐことができます。
暖かい場所で1時間くらいか、大きさが倍になるまで上昇させます。
きれいな表面に小麦粉を少し振りかけ、その上に生地を注ぐ。
麺棒で生地を伸ばす。
生地を16×21インチの長方形に整形します。
柔らかくしたバターの1/3カップを生地全体に広げる。
黒砂糖とシナモンを混ぜ、生地全体に振りかける（バターは砂糖の混合物を所定の位置に保持する必要があります）。
生地を非常にしっかりと、長い道のりをロールバックします。
生地を12個に切り、
軽く9×13インチの鍋にグリースを塗り、シナモロールをその上に置き、それを覆い、約30分または暖かい場所で倍の大きさになるまで上
オーブンを400Fに予熱します。
シナモンロールを黄金色になるまで約15分間焼きます。
ロールがオーブンに入っている間に、フロスティングを行います。
ミキサーボウルにクリームチーズとバターを加え、泡立て器で泡立ててから混ぜるまで泡立ててください。
バニラエキスを加え、粉砂糖を加え始める。
少し水を加え、混ぜるだけで十分です。
オーブンからロールが出たら、ロールが暖かいうちにフロスティングを広げます。
