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食事のセレノメチオニン補充は、混雑状況などのス 2008). タイのMahasarakham大学で行われた最近の研究では、パフォーマンスの向上と病原性圧力に対する高い保護が示されました。 合計735ナイルティラピア（初期重量13.52±0.5g）は、ガラス繊維タンク内の七つの実験食（三重で）のいずれかを八週間供給されました。 有機Se（L-セレノメチオニン、SeMet;Excential Selenium4000、Orffa添加剤BV）および無機Se（セレン酸ナトリウム、Na2Seo3）は、それぞれ1、3、および5mg Se/kgで基礎食に添加された。 Se補給なしの基礎食（28％の粗タンパク質）を対照として使用した。＜8317＞＜2950＞基礎食の最終Se濃度は0.68mg Se/kgであった。 有機および無機Se補充食には、それぞれ1.78、3.53および4.90mg Se/kgおよび1.75、3.49および5.30mg Se/kgが含まれていた。 魚は一日二回自分の体重の5.0パーセントで供給されました。 パラメータは飼育期間の終わりに評価した。 八週間後、各治療から20魚は、1x107CFU/mLで病原性Streptococcus agalactiae血清型IIIの腹腔内注射で挑戦しました。 累積死亡率を21日間観察し、相対生存率（RPS）を計算した。
表1は、1mg Se/kgでSeMetを供給した魚の体重増加（WG）は、基礎食を供給した魚の体重増加（p<0.05）よりも有意に高かったことを示しています。 リンパ球は有意に（p<0.05）魚供給SeMet（1mg Se/kg）魚供給基礎食と比較して高かった。 アラニントランスアミナーゼ（ＡＬＴ），アスパラギン酸トランスアミナーゼ（ＡＳＴ），クレアチニン，血中尿素窒素（ＢＵＮ），アルブミン，グロブリンおよび総蛋白質は食事Ｓ Ｅ補給によって有意に影響されなかった。
食事中のSeレベルを、特にSeMetの形で増加させると、血清コレステロール濃度が低下した。 興味深いことに、自然免疫応答（例えばリゾチーム、カタラーゼ、ミエロペルオキシダーゼ、スーパーオキシドジスムターゼとグルタチオンペルオキシダーゼ）活性が有意にあった（p<0。05）特に魚の供給SeMet（1および3mg/Se kg）のための基礎食事療法のグループと比較されるSeの補足と増加しました。 一方，魚血清中のマロンジアルデヒド（ＭＤＡ）は，すべての補充レベルで数値的に減少した。 セメット（1mg Se/kg）を供給した魚は、S.agalactiaeとの挑戦後に最高のRPSを示した。
