The Verdict
あなたがシドニーに住んでいるなら、あなたはマルガリータを信じていることは間違いありません。 また、秘密の深夜のロケールといくつかのいまいましい良いと深く本格的なメキシコ料理のファンになるでしょう。 ラ-ファルマシアに入る。
シドニーの氷冷たいビールと指を舐める良いバッファローの翼、翼X缶の施設を持ってきた乗組員から、La Farmaciaは本物のグアダラハラスタイルの料理だけでなく、約20のバリエーションのマルガリータをheroing隠されたメスカルとテキーラスポットです。 興味がある？ 私たちはあなたが賭けます。
この後暗い場所はスタンレー通りのPalmers Sandwich夫人の後ろに隠れており、2020年初頭にWings X Tinsの創設者Anthony MacfarlaneとAlfredo Perezによって設立されたsambo spotです。 昼はサンドウィッチスポット、夜はマルガリータ騒乱、計画は常に本物のタコス、騒々しいメキシコのヒップホップとブティックメキシコの精神の印象的なメニューと地球、余分な本格的なマーグバーを開くことでした。 La Farmaciaは結果である。
20強のマルガリータメニューには、古典的なテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、シュガーシロップ、ソルトリムマルガリータがあり、パッションフルーツ、スイカ、ブルーベリー、ミントなどのフルーティーな偏差があります。
ハイビスカスやエルダーフラワーのような植物スタイルのマルガリータや、ハラペーニョとイチゴの濃縮物が詰まったイチゴのピカンテのようなスパイシーなマルグもあります。 勇敢な感じ？ リーパーマルガリータは、カロライナリーパー注入テキーラとハバネロリムを備えています。 しかし、私たちのゴーには、Los Agaves mezcalと古典的なmezcal margaritaがあります。
そして、食べ物はLa Farmaciaでの余興ではありません—MacfarlaneとPerezは、Tex Mexスタイルのナチョスとチーズのステアリングを明確にしました。 季節のセビチェ、グリルトウモロコシ、ケソfundido（チョリソと溶融チーズポット）、サボテンサラダやサルサのような善意のグアダラハラのステープルを期待して
タコスには、トウモロコシまたは小麦粉のトルティーヤ、コリアンダー、タマネギ、サルサが積み重なり、牛肉の胸肉、豚の肩、脇腹のステーキ、マリネされたマッシュルームなどのお好みのフィリングと一緒に積み重ねられたDIYの大皿として提供されています。 決められないの? シェフがあなたを養う（一人あたり$50）、または単一のタコス（$5それぞれ）を注文してみましょう。
すべてをサンプリングしたい場合は、La Farmaciaの毎月のmezcalとtaco degustationsのいずれかに自分自身を予約してください。 この超特別な六コースの饗宴は、もちろん、タコスでごちそうしながら、あなたは超レアmezcalsとテキーラにスキルアップが表示されます。 予約が不可欠であり、あなたは詳細と今後の日付については、ラFarmaciaを確認することができます。
火曜日はタコス火曜日で、タコスと15ドルのマルガリータが半額になります。
画像提供：食べログのラ-ファルマシア
さん（元画像）
