Off the Eated Path

Jalapeno pimento cheeseは、ディップとして、サンドイッチやハンバーガーの上に、フライドポテトやナチョスと混ぜて、悪魔の卵を強化する方法として、また焼き菓子でさえ、さまざまな方法で使用することができます。

もし私がpimento cheeseについて詩的にワックスをかけることができると思わなかったら、ちょうど私を見てください。

母は私から信じられないほどの秘密を隠していたような気がします。

彼女はテキサスで育ち、ピメントチーズサンドイッチは彼女の家の定番でした（私のおじいちゃんもテキサスで育ち、ピメントチーズサンドイッチを食べ）

私は誰もがそれの病気になることができるかどうかはわかりませんが、それはお母さんが言うことです。 それは彼女がpimentoのチーズのgloriousness、おいしさおよび美を隠し、私が私の自身の幼年期の間に全くそれを経験しなかった理由である。

早送り20プラス年、そして私は自分自身がノースカロライナ州シャーロットに住んでいることを見つけます。 新しい南の女王都市、あなたがする場合。

まあ、あなたは時間がかからなかったものを知っていますか？

私はピメントチーズと恋に落ちるために。

私はすぐに時流に飛び乗って、それは係争される可能性があります,その八年後,私は最大のファンの一人かもしれません.

私の父はウィスコンシン州出身なので、チーズの頭の娘として、基本的に私の血の中には何でも、すべてのもののチーズを愛することがあります。

私はどんな種類のチーズディップの大ファンです。 これは私が本当に良いビールチーズフォンデュを作ることを伝えるために適切な時間のように思えます。

夕食にチーズを食べることがありますが、このチーズ盛り合わせの作り方ガイドを使ってまとめています。

私は私の心を信じていますあなたは何にもチーズを追加することができます,またはチーズで何かをトップ,ビールゆでガキの上にクリーミーなチーズソー

だから、私は本当にピメントチーズが好きだということだけが理にかなっています。

ピメントチーズとは

ピメントチーズは、南のお気に入りの広がりかもしれません,そして正当な理由のために.

クリームチーズ、チェダーチーズ、ピメントペッパー、マヨ（もちろん少し余分な結合と味のために）のおいしい、クリーミーな組み合わせを誰もが好きではないでしょうか？

この南部の定番はどこにでも登場します：ピクニックからポットラックまで、いくつかの高級レストランでメニューを作ることさえできます。

だからそれは何ですか？

多くの場合、南部のパテ、またはカロライナキャビアと呼ばれるピメントチーズは、スプレッドまたはレリッシュであり、多くの場合、南部のテーブルの主食 基本的な成分は、チーズ、マヨとピメントペッパー、マイルドな風味を持つスペインの、ハート形のコショウです。

その起源についていくつかの議論がありますが、米国南部全体での人気についての論争はありません。 あなたは食料品店の棚に品種のすべての種類を見つけることができ、家庭の料理人は、様々な自家製のバージョンを持っていますが、ほとんどの場合、あなたは（私のバージョンのように、私はハラペーニョpimentoチーズを作るために漬けハラペーニョを追加するのが大好きです）これらの三つの主要な成分を見つけることができます。

スタンドミキサーでゼロから作る方法

！

okハンドミキサーを使ったり、手で作ったりすることもできます。

あなたはいつも自分で細断したチーズから始めたいと思っています。

後ろの人たちのためにもう一度それを繰り返す。

事前に細断されたチーズを使用しないでください！

事前に細断されたチーズは、新鮮な細断されたチーズが持っている風味と質感の一部を失い、非常に少数の成分で、あなたはあなたの南部の広がりのた

だから、あなたのチーズを細断することから始めます。 あなたはクリームチーズを使用している場合(それは余分なクリーミーになりますので、私のレシピが求めています)それは室温に来てみましょう.

あなたはまた、ジャーレッドpimentos（水切り）、マヨネーズが必要になります（私はデュークのをお勧めしますが、一部の人々はヘルマンのを好む！）と味（ニンニク、タマネギパウダー、赤唐辛子フレークを追加するには、いくつかのスパイス。）私はそれに少し余分な塩辛い、味のbrinyバーストを与えるためにピクルスジュースやオリーブ塩水に追加するのが大好きです。

ハラペーニョの漬け物、ベーコン、ブルーチーズのような異なるチーズのような風味豊かなアドインで簡単に上昇することができます。

その後、ミキシングボウルにすべてを追加し、動作するようにあなたのスタンドミキサーを置きます！ （またはそれをすべて一緒に手で混合することによって大きい腕の試しを得なさい。)

結果は広がり、浸ること、およびダンクのために完全なこのクリーミーで、夢のような混合物である。

またはスプーン一杯で食べる。 私は判断しません。

あなたはそれで何を食べますか

ハラペーニョピメントチーズは、さまざまな方法で使用することができます：ディップとして、サンドイッチやハンバーガーの上に、ロードされたフライドポテトやナチョスと混合し、これらのおいしいピメントチーズデビルエッグのように、悪魔の卵を強化する方法として、さらにはマフィンやスコーンのような焼き菓子で。

ここではそれを提供するために私のお気に入りの方法のいくつかです:

• クラッカー、ピタチップス、ニンジン、キュウリ、ピーマン、セロリスティック、オリーブのような新鮮なカット野菜と冷たいディップ
• シンプルなチーズの盛り合わせ
• サンドイッチとして、パンの二つのスライスの間に冷たい広がり、またはグリルチーズのようなホットのいずれか！
• ハンバーガーの上に溶かした
• マックとチーズを混ぜた
• 焼きチキンまたはフライドチキンに詰めた
• ビスケットの主な成分として
• グリッツに攪拌した
• フライドチキンの上に溶かした
• ローストに詰めた
• フライドチキンの上に溶かした
• ハラペーニョポッパーズ

どのようにそれを格納するのですか？

ハラペーニョ-ピメントチーズはとても簡単に作ることができるだけでなく、冷蔵庫にも本当によく保存されます。 時々私はちょうど私達に週中の軽食に大きいバッチを作る。

冷蔵庫に保管し、蓋をして最大5日間保存することができます。 あなたが冷蔵庫からそれを取るとき、それは提供する前に約30分間室温に来てみましょう。

:

このレシピは私の料理本、Stunning Spreadで見つけることができます！

ベビーシャワーから誕生日のブランチまで、Stunning Spreadでは75種類以上の親しみやすい前菜と、スパイク付きのホットアップルサイダーやスイカフロセなどの

この楽しみを締めくくるために、おいしい料理は、大きなボードから小さな咬傷まで、すべてを準備し、提供するためのアドバイスを提供するのに役立

あなたは休日のために家族を楽しませているかどうか、ビッグゲームを見るために友人を持っているか、またはあなたの愛する人とソファの上にcozying、家