“여기 사람들은 모두 섬세하고 하얀 피부를 가지고 있으며,특히 여성은 밝은 눈과 훌륭한 특징을 자랑했습니다.”베네치아 모험가 마르코 폴로는 1298 년 마르코 폴로의 여행에서 중국 강남 지역에 대해 썼습니다.
세련 기능과 온유로서 문자는 원형 그 중국이 긴 할당을에 살고있는 사람들이 이 남부캘,누가 설명되어 있으로”shuǐ líng(水灵,영리하고 아름다운)”및”xiù qì(秀气,미세스).”
강과 수로의 광범위한 네트워크를 즐기고,강남은 중국에서 가장 비옥 한 평원 중 하나뿐만 아니라 최초의 상업 허브 중 하나입니다. 결과적으로 번영하는 도시는이 지역에”물고기와 쌀의 땅(2000 년)”이라는 별명을 부여했습니다.”
모두가 강남의 지리적 경계에 동의,그 이름은 문자 그대로 의미 비록”강 남쪽.”이것은 일반적으로 현재의 중부 및 남부 강소성,상하이,절강 성,남부 안후이 성 및 장시 성의 일부 지역으로 구성됩니다. 이 정의에 해당하는 도시로는 장쑤 성의 소주 및 난징,절강의 항저우 및 소흥,안후이의 황산 및 안칭,장시의 무원이 있습니다.
그러나 쑤저우와 항저우의 고대 문화 중심지는 중국과 외국 관광객 모두에게 가장 대표적인 강남 성으로 간주됩니다. “하늘에는 하늘이 있고 땅에는 소주와 항저우가 있다.”
절강성의 우진과 같은 많은 강남 도시는 운하
로 유명합니다. 중국 문명의 요람은 전통적으로 많은 선사 시대 문명이 등장한 양쯔강이 아닌 황하를 따라 더 북쪽에 위치했습니다. 많은 왕조는 또한 중국 북부에 수도를 정착시켜 중부 및 북부 중국을 군사적으로 중요한 지역으로 이끌었습니다.
그러나 서진왕조(266–316)부터 시작하여 북한은 무수한 내전에 휘말렸고,한 문명의 대규모 남북 이주가 시작되어”용자 남부 이주”(266-316)라고 불렸다. 많은 귀족 가문이 운동의 일부 였고,유교 학습뿐만 아니라 고급 농업 기술을 양쯔강의 인구 밀도가 낮은 중부 및 남부 지역으로 가져 왔습니다.
지난 100 년 동안 강남의 명성은 더욱 굳어졌고,북쪽의 대초원 제국의 침략으로 인해 더 많은 귀족들이 남쪽으로 탈출하여 남송 왕조가 황하와 인접한 총량(현 허난성 카이펑)에서 린안(항저우)으로 수도를 이전하면서 절정에 달했다. 강남은 재능있는 관리자와 지식인의 유입뿐만 아니라 경제적 이점으로 인해 황금 시대를 입력했습니다. 이런 이유로 청나라 중반까지(1636-1912),이 지역은 제국의 모든 세금의 3 분의 1 을 지불했습니다.
오늘날 강남은 음식,수공예품 및 건축물로 유명하며,모두 우아함의 정신을 표현합니다. 강남(안후이,절강요리와 함께)에서 가장 잘 알려진 음식 문화 중 하나로서,요리사의 능숙한 절단 기술(20),절묘한”음식 조각”(20)을 만들어 색상,향기 및 맛의 완벽한 조합을 달성합니다.
수산물은 또한 회안과 양주의 강 도시에서 유래 한 회양 식품의 정수입니다. 이들은 일반적으로 조림,찜,찜,스튜 및 튀김으로 섬세한 맛으로 조리됩니다. 아마도 가장 대표적인 화양 요리는 게알(100)을 곁들인 찐 돼지 고기 미트볼로,요리 와인,생강,파를 결합하여 매우 부드럽고 신선한 맛을 내며 일반적으로 가벼운 수프에 제공됩니다.
게알 또는 맑은 수프를 곁들인 찐 돼지 고기 미트볼은 전형적인 화양 요리
강남은 또한 풍부한 패턴,부드러운 질감,절묘한 세공품으로 유명한 소주 자수 및 커널 조각과 같은 수공예품으로 유명합니다. 그러나 관광객에게 강남 문화의 가장 친숙한 요소,종종 실수로 전체 지역에 할당됩니다 하나,혜주 아키텍처입니다: 즉,”하얀 벽과 검은 색 타일”(2000 년),조각 된 서까래,통풍이 잘되는 안뜰,연못이나 지역의 유비쿼터스 강과 운하 위로 아치 모양의 다리.
황산의 홍춘,무원의 리캉과 같은 마을에서 흔히 볼 수 있는 이 정원 같은 건축 단지들(소주의”지식인 정원”으로 대표되는 강남의 유명한 정원들)도 베이징의 여름 궁전과 하북성 승덕의 여름 휴양지와 같은 황실 단지에 적응되었다.
강남은 또한 교육받은 주민과 문학 문화로 유명했습니다. 고대 속담에도 있듯이,”명나라와 청나라 왕조에서,최고 관리의 절반 이상이 강남 지역에서 온”(2009).
당시 강남은 상업이 큰 번영을 가져다 주었지만 부유 한 지역 가정은 여전히 자녀를 고전적으로 교육하는 것을 선호했습니다. 남경의 강남제국시험관(2009 년)은 베이징 제국시험관과 함께 고대 중국에서 가장 높은 교육기관이자 가장 크고 영향력 있는 시험장이었다. 이 지역에서 잘 알려진 저자는 우청엔,서쪽으로 여행을 쓴 이안 출신,그리고 난징 태생의 카오 쉬친,누가 쓴 레드 챔버의 꿈.
홍춘 마을은 관광객들이 많이 찾는 장소입을 보려면 혜 건
강남아 중국에서 가장 경제적으로 개발한 지역으로 하나는”첫째 계층”도시의,상하이 같은 도시 난징,쑤저우,항저우,그리고보세요. 지리적 위치 덕분에 강남의 경제는 국내외에서 큰 영향을 미쳤습니다:절강의 기업가는 전 세계에 알려져 있으며,이 지방은 이제 국가의 디지털 경제의 선구자입니다.
매년 수천만 명의 중국 및 국제 관광객을 끌어들이는 강남은 당나라 시인 바이 주이가”남부 해안을 꿈꾸다”에서 쓴 것처럼 계속 매혹적입니다. (江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?).