식료품 가게에서 녹색 갈 압력을 느낌? 좋은 소식은 당신이 건강한 식사를하기 위해 100%유기 갈 필요가 없습니다입니다. 그리고 그것은 당신이 당신의 돈을 위해 얻고있는 것에 대해 더 똑똑해지기를 지불합니다. 유기농 식품은 합성 농약 및 화학 비료없이 재배됩니다. “즉 적은 화학 잔류 물이 환경과 몸에 들어가 의미,”마리온 네슬레 박사,뉴욕 대학의 식품 연구원과 무엇을 먹고의 저자는 말한다. 그러나 그것은 또한 그들이 비싼있어 의미—어디서나 비용 10 에 100%더—기존의 생산보다.
그래서 현금과 건강에 민감한 사람이해야 할 일은 무엇입니까? 대답은 단순히 무슨 일이 있어도 유기농을 선택하는 것이 아닙니다. 전통적으로 재배 된 모든 식품에 화학 물질이 묻어있는 것은 아닙니다. 당신의 건강,행성 및 당신의 지갑을 보호하기 위하여 당신이 진짜로 할 필요가 있는 이렇게 모두는 다만 약간 중요한 유기 음식을 사기에 초점 이다. 엄지 손가락의 좋은 규칙:”당신이 피부를 먹을 거라면,유기물을 고려하십시오.” “그러나 당신이 과일 또는 야채를 거피할 수 있는 경우에,당신은 많은 잔류물을 멀리 어쨌든 벗기기 위하여 려고 하고 있다—그래서 여분 돈의 값이 있는 진짜로 이지 않는다.”
유기농 식품 구매 가치:
시금치와 상추
대부분의 사람들은 이미 값 비싼 봉지 샐러드를 먹었으므로 유기농 버전에 대해 조금 더(가방에 1 달러 정도)지불하지 않으시겠습니까?
피망
환경 작업 그룹의 소위”더러운 다스”중 하나 -12 농약 잔류물의 최고 수준이 농산물의 종류. 그들의 회사는 셀러리,복숭아,천도 복숭아 및 체리를 포함합니다.
사과
사과에서 테스트 한 사과의 92%는 농약 잔류 물에 양성이었고 그 중 72%는 껍질에 한 가지 이상의 유형의 벌레 살인자를 가지고있었습니다.
땅콩 버터
화학 물질은 오일에 집중하는 경향이 있습니다.
전자 레인지 팝콘
그것은 팝콘의 성가신 오염 물질에 대한 비난하는 오일입니다. 뉴먼의 자신의 유기농 브랜드 오빌 레덴 바허의보다 가방 당 몇 센트 더 비용.
유기농 식품을 구입할 가치가 없는 식품:
우유
소 사료의 잔여물은 우유 지방으로 끝나며,저지방 또는 탈지를 마시면 제거됩니다. 그리고 대중적인 믿음과는 달리,모든 우유(유기농)는 항생제가 없습니다.
닭고기와 생선
농무부는”유기농”생선을 구성하는 것에 대한 공식 지침을 작성하지 않았습니다. 또한 육류에는 일반적으로 농산물만큼 많은 잔류 물이 없습니다.
올리브 오일
적은 합성 화학 제품으로 시작 하는 다른 전통적인
작물에 비해 올리브의 생산에 사용 됩니다-그래서 당신은 유기농 구매 하는 경우 귀하의 벅에 대 한 그 많은 강타를 받고 있어.
요거트
우유와 마찬가지로 요거트의 미량의 잔여물은 요거트 자체가 아니라 혼합된 과일에서 나옵니다.
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