재미의 절반은 조정하는 법을 배우는 것입니다. 그리고 더 중요한 것은,실수는 정말 놀라운 조리법의 많은에 대해 올 방법이다.
다른 친구가 말했듯이,아오노리와 말린 새우 또는 말린 가리비가 작동합니다. 게다가,그것은 이미 다시마보다 액체에 더 쉽게 용해되는 달콤한 맛으로 가득 차 있습니다. 미림을 추가하는 것은 끔찍한 생각이 아니다,하지만 매우 달콤한 때문에 일반적으로 미림 소량으로 추가(당신이 언급 한 바와 같이),감소 특히.
준비 수정이 없습니다. 나열된 조리법에서 맛을 계속하고 싶다고 가정하면 더 많은 액체(이 경우 버섯 국물)를 추가해야합니다.
내 제안은 그것으로 실행하는 것입니다. 나는 그 특정 우동 조리법을 가지고 있지 않은,하지만 일반적으로,그들은 약간 달콤한 실행하는 경향이(그리고 이모,뿐만 아니라 버섯 대부분의 요리). 지옥,당신이 그 조리법을 전에 맛보지 않은 경우에,로 시작하기 위하여 확실히 다정할지도 모르다.
심지어 경험이,그것은 당신이 전체 요리를 했어 때까지 말하기 어렵다. 예를 들면,당신의 국물은 너무 짠 맛이 있을지도 모르지만,일단 당신이 국수와 토핑을 떨어 뜨리면,그것은 조금 더 길들 수 있습니다.