이 가을 맛의 디저트를 한 조각 이상 먹을 수 있습니다.
10 월에 색이 있으면 주황색이 됩니다. 잭-달성 할-등불과 할로윈 그것을 구걸. 호박 파이는 집으로 돌아 오는 메뉴에 있지만 일본에서는 호박 전체가 너무 비싸서 아무것도 사용할 수 없습니다. 통조림 호박-나는 당신이 아닙니다-올해 마지막 선반에 있지 않았습니다. 나는 러그에 남편을 구걸에 의존했습니다 30 모든 여행 다시 자신의 가방에 캔. 그는 나를 사랑하고 동의하며 그 사람을 축복합니다.
일본에서 호박에 가장 가까운 것을 발견 한 카보 차(1779>
)를 입력하십시오. 나는 이것을 좋아하지만 경고와 함께 온다. 비기.
그것은 잘라 야수입니다. 나는 그것을 의미한다. 나는 그것을 할 수 있지만 육체를 통해 칼을 얻기 위해 나에게 좋은 5 분 정도 걸립니다. 가장 크고,가장 날카 롭고,가장 강한 정육점 칼을 사용하고 조심하십시오! 나는 보통 실제로 떨어져 잘라 쐐기를 충분히 만들기 위해 몇 번을 구타해야합니다.
카보 차의 살은 고기가 많고 두껍다. 그것을 큰 덩어리로 자르고 오븐에서 30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 굽습니다.
카보 차가 부드러워지는 동안 파이 크러스트를 시작하십시오.
성분:
지각을 위해
- 1 1/4 다용도 밀가루 컵
- 냉동 버터 1/2 컵(또는 라드 또는 식물성 쇼트닝)
- 설탕 1 큰술
- 소금 1/2 티스푼
- 4~5 큰술 얼음 물
참고하십시오. 지방(버터/라드/쇼트닝)은 얼어야하며 얼음 물에는 얼음이 들어 있어야합니다. 속이지 마십시오. 얼음 물 필요한 양의 온도 및 습도 안팎에 따라 변경 됩니다. 더 온난하고 그리고 더 습하다,더 적은 얼음 물 당신은 필요로 할 것이다.
파이 혼합물의 경우
- 4 1 작은 술 계피
- 1 작은 술 육두구
- 1/2 작은 술 지상 생강
- 지상 정 향의 대시
- 2 컵 연화 하 고 껍질을 벗 겨 카보 차
지침:
파이 혼합물의 경우
- 치즈 강판을 사용하여 냉동 버터를 작은 조각으로 갈아줍니다.
- 밀가루,설탕,소금을 넣고 버터의 절반이 덮일 때까지 가볍게 던지십시오.
- 물 한 번에 조금 추가 하 고 공에 반죽을 형성. 반죽의 공의 표면은 매끄럽 당신은 그것으로 당신의 손가락을 움직이지 않게 하고 청결한 나오게 할 수 있어야 합니다.
- 올바른 일관성을 얻을 때까지 밀가루를 계속 첨가하십시오.
- 20 분 동안 냉장고에 넣습니다.
- 다른 그릇에 파이 혼합물 재료를 함께 결합하고 일관성이 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
- 카보 차 덩어리를 녹일 필요가 있다면 믹서기에 전격 기습.
파이 크러스트의 경우
- 냉장고에서 파이 반죽을 꺼내 카운터에 양피지 두 장을 놓습니다.
- 반죽에 밀가루를 조금 더 넣고 큰 디스크를 만듭니다.
- 냉각 된 반죽 위에 다른 양피지를 놓고 중간에서 바깥쪽으로 모든 방향으로 굴립니다.
- 반죽이 약 3 밀리미터가되면 양피지의 상단 시트를 제거하고 반죽 위에 파이 팬을 거꾸로 놓습니다.
- 카운터의 양피지 아래에 손을 놓고 파이 팬에 밀어 넣고 뒤집습니다.
- 부드럽게 파이 팬에 빵 껍질을 드롭(이 지각을 축소됩니다으로 밀어하지 않음)제자리에 도청.
- 여분의 빵 껍질을 잘라 내고 좋아하는 디자인을 만들고 파이 혼합물을 파이 팬에 붓습니다.약 35 분 동안 또는 파이의 중심이 흔들리지 않을 때까지 굽습니다. 밤새도록 나가십시오. 덩어리를 추가(더 큰 더 나은)다만 때문에.
이 파이는 호박보다 약간 더 낟알이며 오렌지색이 아니지만 집처럼 보이고 맛이 얼마나 좋은지 즐겁게 놀랄 것입니다. 행복한 10 월,모두.
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