릴리의 레몬 회향,무,케일 샐러드

릴리 다이아몬드의 호화로운 새 요리 책에서 케일&카라멜:몸,심장 및 테이블을위한 요리법,바삭 바삭한 무,회향,녹두 및 향기로운 허브를 곁들인 화려한 케일 샐러드. 레시피로 이동.

나는 한때 잡지 편집자에게 허브가 들어있는 칵테일에 관한 이야기를 던졌다. 그녀의 한 줄 응답은”21 세의 어린이는 약초가 없습니다.”당연히,나는 녹은 치즈,사방 20 일의 사랑의 언어에 대해 뭔가를 작성했다.

나는 내 20 대 때 주위에 거짓말을했기 때문에,하지만,종류의 넣어했다. 허브로 요리하고 만드는 것은 음식의 깊이와 미묘함을 제공합니다. 허브와 꽃,그들의 독특한 향기와 맛과 아름다움,생활에 음식을가지고.

내 친구 릴리는 허브가 우리 부엌에서 수행하는 근본적인 역할을 실제로 얻습니다. 허브와 꽃에 대한이 사랑,먹는 것이 영양을 전달하는 수단 그 이상이라는 이해는 그녀의 아름답고 진심 어린 블로그 케일&카라멜의 핵심입니다.

그러나 축하하고 향기롭고 아름다운 음식은 릴리의 일부일뿐입니다. 그녀의 요리는 요술의 일종이다;계층화 된 이야기는 그녀의 조리법에 우리를 연결. 글은 맛과 질감과 향기뿐만 아니라 요리가 탄생 한 순간의 날씨,빛 및 분위기를 연상시킵니다.

오늘,릴리 다이아몬드의 화려한 책,케일&카라멜:몸,심장,테이블을위한 요리법이 나오고 당신이 그것을 부엌에 가져 오기를 바랍니다. 릴리의 책,요리와 허브와 꽃 만들기에 초점을 맞춘,아름다운 조리법과 당신에게 소름을주는 정직한 쓰기의 종류 넘치는된다.

그녀의 아름다운 요리법에서 나는이 사랑스러운 회향,무,케일 샐러드를 공유하기로 결정했습니다. 나는 방법 파삭파삭한 봄 야채가 레몬과 올리브 기름에 간단하게 그러나 맛있게 옷을 입고 그리고 고추의 죽은 태아 그리고 제비에 던져지는 사랑한다. 그것은 밝고 활기찬 바삭 바삭하고 좋은,또한 냉장고에 몇 일 동안 아주 잘 유지.