모방 크리스탈(또는 화이트 캐슬)햄버거는 터무니없이 맛

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    8 개월 전

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“크리스탈”이라는 이름이 종을 울리나요? 내가 기억할 수 있기 때문에 나는 상자에 이름과 작은 햄버거를 알고 있었다. 특히 내 십대 년 동안. 늦은 십대 년.

당신이 남쪽에서 자랐다면,당신은 내가 무슨 말을하는지 알 것입니다. 당신은 그러나 화이트 캐슬 근처에서 자란 경우,나는 그들이 같은 햄버거입니다 들었다. 이 것은 조금 윤활제 더럽혀진 상자에 있는 균열 같이 이다.

이 작은 이티 비티 햄버거에 대한 매우 환영 광경이었다 1 몇 너무 많은 밀러 정품 초안 또는”직감 펀치 후 오전.”그들은 판지 상자에서 봉사하고,보통 상자의 측은 기름기 많은 측에 조금 있습니다. 기름기는 매력의 일부였습니다. 항상 적어도 1 개의 구석에 정상에서 찌르는 약간 치즈,및 장아찌의 때때로 엿볼 있었다.

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그 엿볼은 필연적으로 내가 섭취 할 수있는 것보다 더 많은 것을 구입,그들에게 더 나를 몰았다. 어느 시점에서 당신은 던져 진행,이후 크리스탈의 작은 햄버거를 원하는 기차 사고처럼 보이는에서 게재. 내 말은,나는 판단하거나 아무것도 아닙니다.

이 작은 것들은 확실히 필수품이었고,기름기가 많고 총체적인 사람들이 말하고 싶어하는 것처럼-그들은 절대적으로 터무니없이 맛있습니다. 기름기 작은 작은 양파와 모든.

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나는 모방 크리스탈에 비밀을 발견했습니다(또는 화이트 캐슬)햄버거와 더 조미료 없다. 진지하게,소금과 후추를 제외하고는 아무것도 없습니다. 나는 그들의 배치에 일부 우스터 셔 튀는 시도하고 전체 크리스탈 맛을 파괴. 너희들,나는 과장조차하지 않는다. 햄버거는 미숙 한 것이어야합니다.

미숙련은 내가 쉽게 마음을 감쌀 수 있는 것이 아니기 때문에 처음에는 조미료없는 방향을 따를 수 없었지만,나는 빨리 행동하기로 결정했다.

그래서,여기에 방법은 다음과 같습니다 당신은 왁스 종이 사이에 롤링 핀을 사용하여 매우 얇은 쇠고기를 확산하여 시작합니다. 소금과 후추,사각형으로 슬라이스와 냉장고에 던져. 그것은 내가 생각했던 것보다 훨씬 쉽다. 내 카운터 탑 그릴을 사용,그것은 완벽하게 작동.

이 레시피의 또 다른 기발한 점은 버거의 날것에 깍둑 썰기 한 양파를 넣은 다음 뒤집어서 1 분 동안 위에 롤빵을 추가하는 것입니다. 그것은 절대적으로 작동합니다! 그냥 시간을 낭비하지 마십시오,이 흐르는 방법 그리고 당신은 롤빵이 바로 공격 할 지금 때문에,중간 좀 그렇다고 용융에 치즈,바닥에 그 기름기가 그들이 제공하고 다만 방법을 얻을 수 있습니다.

무슨 일이 있어도 피클을 잊지 마세요.

모방 크리스탈(또는 화이트 캐슬)햄버거

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성분

  • 1 파운드. 지상 척 또는 라운드
  • 대시 소금과 후추
  • 3 큰술 소금에 절인 버터
  • 1 컵 흰 양파,잘게 썬
  • 12 아메리칸 치즈 조각
  • 24 피클 조각
  • 12 분출 겨자
  • 1 패키지 사각형 슬라이더 빵,또는 저녁 식사 롤
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