바닐라 추출물과 바닐린에 대한 판결은 무엇입니까?

바닐라,바닐린,바닐라 추출물이라는 단어를 볼 때 제품이 할랄인지 아닌지를 어떻게 판단 할 수 있습니까? 바닐라 향이 나는 제품이 할랄인지 여부를 파악하기 위해 생산자의 회사 사무실에 어떤 질문을해야합니까?

답변

알라의 이름으로,가장 자비 롭고 자비로운 분.

로-salāmu’사람들 wa-rahmatullāhi wa-barakātuh.

바닐라는 바닐라 식물 또는 더 정확하게는 바닐라 플라 니 폴리아에서 파생 된 맛입니다. 바닐라 식물은 난초의 가족에게서 온다. 일반적으로 순수 천연 바닐라라고 불리는 천연 바닐라 향은 비 알콜 성이며 일반적으로 글리세린 또는 프로필렌 글리콜 염기로 만들어집니다.

바닐라 추출물은 향료 화합물 바닐린을 주요 성분으로 함유 한 용액입니다. 순수한 바닐라 추출물은 바닐라 콩을 에틸 알코올과 물 용액에 담가서 여과하여 만듭니다. 35%가 표준 알코올 요구 사항이지만 프리미엄 바닐라 추출물은 종종 콩에서 더 많은 바닐라 향을 추출하기 위해 더 높은 비율의 알코올을 포함합니다.

바닐린은 합성 또는 인공 바닐라로 만든 향료입니다.

알코올을 함유 한 바닐라 추출물은 식품 첨가제로 사용됩니다. 그것은 바닐라 추출물을 생산하는 알코올이 포도 나 날짜로 만들어지지 않은 상태에서 추출물을 함유 한 식품을 섭취하는 것이 할라 일 것입니다.

아르샤드 알리

학생 다룰이프타
트리니다드

무프티 에브라힘 데사이 검사 및 승인.

Home

http://en.wikipedia.org/wiki/Vanilla_extract

미국안에,순수한 불릴 것이다 바닐라 추출물의 순서를 따라,미국 식품의약국은 해결책이 리터당 바닐라 콩(갤런 당 13.35 온스)의 알콜의 최소한도 35%및 100 그램을 포함하는 것을 요구한다. 더블 및 트리플 강도(최대 20 배)바닐라 추출물을 사용할 수 있습니다.

가계도는 대포 순서로 거래됩니다(6/ 416)

알코올에 관해서는,그것에 관한 규정이있다;(포함)이 눈에 금지되어 있기 때문에 필요한 경우를 제외하고 몇 많은 마시는 것이 금지되어 있음,그것은 몇 많은 사람의 신성에 허용

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