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당신의 마음을 날려 버릴 크림 같고 바삭 바삭하고 맛있는 치큰샐러드!
오,그래,이건 그냥 일어난,내가 그것을 촬영 완료 후 나는 그것의 전체 그릇을 먹었다. 부끄러움 없음.
너희들,나는 정직하지 않을 경우 아무것도 해요,나는 좋은 치킨 샐러드의 맛을 누락 된 것을 말할 수있다. 나는 닭고기를 놓치지는 않았지만,붉은 포도 조각,말린 크랜베리,셀러리,파와 함께 좋은 치킨 샐러드의 크림 같은 맛과 바삭 바삭함. 당신이 같은 방식으로 느끼고 있다면,당신은 이것을 만들기 위해 나를 사랑할 것입니다.
그래서 한 여자(나)가 슈퍼마켓에 들어 와서 델리 카운터에서 티켓을 잡고 참을성있게 전화 번호를 기다리는 동안 모든 샐러드를 살펴 봅니다. 브로콜리 샐러드,콩 샐러드(내가 주문한 것),여러 파스타 샐러드,크림 같은 클래식 치킨 샐러드가 있습니다. 그녀가 그것을 볼 때 잠꼬대의 드리블은 그녀의 입(진짜로)의 측에서 똑똑 떨어졌다. 그것은 그 당황 반응을 일으키는 원인이 된 닭이 아니었다,도대체 아니,그것은 그 샐러드 얌 그래서 보이게 만든 크림 마요네즈와 혼합 다른 모든 성분이었다.
집으로 운전하면서 나는 그 샐러드를 어떻게 복제하여 비건 채식으로 만들 수 있는지 계속 생각해 보았습니다. 고기 완전 채식 요리를 만들고 싶을 때 명백한 선택. 그리고,나는 내가 어렸을 때 매주 먹는 데 사용되는 치킨 샐러드 같은 잭 프루트 맛을 만들기 위해이 조리법에 사용되는 우리의 요리 책에 대한 조리법을 만들 때 트릭을 발견.
이 고전적인 비건 노 치킨 샐러드의 잭 프루트 맛을 닭고기와 같이 만드는 비결은 잭 프루트를 노 치킨 국물에 약 1 시간 동안 끓이는 것입니다. 그것은 국물의 맛을 흡수하고 훌륭한 맛을 추가합니다.
비건 치킨 샐러드 만드는 법
이 비건 버전의 치킨 샐러드를 만드는 것은 매우 쉽습니다.시간이 걸리는 유일한 것은 캐슈를 담그고 국물에 잭 프루트를 끓이는 것입니다.하지만 그건 당신의 노력이 필요하지 않으므로 걱정하지 마십시오.
노 닭고기 국물에 잭 프루트를 끓인다,나는 이것을 사용합니다. 끓인 후 액체를 배출하고 잭 프루트를 그릇에 넣으십시오.
믹서기에 비건 마요네즈를 만듭니다.
비건 마요네즈,잭 프루트 및 나머지 재료를 큰 그릇에 넣고 저어 섞습니다.
그것을 진정,또는하지 않습니다,그것은 당신에게 달려 있습니다.
먹어.
당신은 만족스러운 샌드위치 토스트에 먹을 수 있습니다,또는 당신은 우아한 샐러드 아보카도 또는 토마토에 물건 수 있습니다. 또는,당신은 바로 그것을 먹을 수 있습니다.
이 확인하고 다시 와서 당신이 그것을 좋아하는 방법을 알려 주시기 바랍니다. 나는 당신에게서 듣고 싶어요.
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약 3 컵 생산
치킨 샐러드.
4 시간
1 시간 요리 시간
5 시간 총 시간
레시피 저장성분
- 1 1476>1/3 컵(80 밀리리터)무가당 아몬드 우유
- 레몬 주스
- 1/3 컵(80 밀리리터)무가당 아몬드 우유
- 1/3 컵(80 밀리리터)무가당 아몬드 우유
- 1/3 컵(80 밀리리터)무가당 아몬드 우유
- 1/3 컵(80 밀리리터)무가당 아몬드 우유
- 1/3 컵(80 밀리리터)무가당 아몬드 우유
- 물 1(20 온스)물 1 마늘 정 향,슬라이스
- 2 작은 술 잘게 썬 바다 소금
- 1 큰 셀러리 줄기,잘게 썬
- 1 파,잘게 썬
- 1 컵(184 그램)붉은 포도,반으로 자른
- 2/3 컵(88 그램)말린 타르트 체리
- 1 큰술(2 그램)신선한 백리향,줄기를 제거하고 다진
- 잘게 썬 바다 소금과 후추 맛
지침
- 국물을 끓여서 끓입니다. 배수 및 잭 프루트를 씻어 국물에 추가 할 수 있습니다. 1 시간 동안 끓인다. 국물을 배출하고 잭 프루트를 갈가리 찢습니다.
- 캐슈를 배수하고 헹구고 아몬드 우유,레몬 주스,마늘 및 소금과 함께 고성능 블렌더에 넣고 약 90 초 동안 부드럽고 크림이 될 때까지 혼합하십시오. 너는 견과의 어떤 조각을 보거나 맛보면 안된다.
- 잭 프루트,캐슈 크림(원하는 양의 크림이 될 때까지 천천히 추가),셀러리,파,포도,체리,타임,소금과 후추를 큰 그릇에 넣고 섞을 때까지 저어줍니다. 냉기 또는 실온에서 먹는다. 최대 2 일 동안 밀폐 용기에 냉장 보관하십시오.
https://www.veganosity.com/vegan-chikn-salad/
