날씨 나 시간에 상관없이 채소와 향신료로 맛을 낸 푹신한 쌀은 항상 어린이와 성인 모두에게 인기가 있습니다. 케일로 쌀을 맛을 내는이 개념은 매우 오랜 시간 동안 내 마음에 있었다. 심지어 내가 케일 파라 타스를 시도하기 전에. 이 케일 라이스를 만들었을 때,내가하고 싶었던 것은 단지 그것을 당신과 공유하는 것이 었습니다.왜냐하면 그것은 매우 맛있고 매우 쉽게 만들 수 있기 때문입니다.
이 쌀의 핵심 선수 인 케일은 영양가가 뛰어납니다. 말 그대로 쌀로 마법을 만듭니다. 그리고 향신료는 맛의 멋진 마무리 터치를 추가합니다.
이 쉬운 케일 라이스를 사용해보십시오. 당신은 당신의 눈 앞에서 빠르게 사라지는 것을 볼 수 있습니다. 물론 정말 빠릅니다!
큰 냄비에 기름을 데 웁니다. 커민 씨를 첨가하십시오. 튀길 수 있습니다.
마늘을 넣으십시오. 가볍게 갈색이 될 때까지 볶습니다.
지상 심황을 추가합니다. 원하는 경우 약간의 칠리 파우더를 추가 할 수도 있습니다. 1 분 동안 튀김.
케일 추가. 잘 섞는다. 뚜껑 커버. 케일 요리. 가끔 저어주세요.
케일 잎은 이제 조리됩니다.
쌀을 추가합니다. 잘 섞는다. 계속 저어주고 2 분 동안 재가열하십시오. 열에서 제거.
성분
- 2 스푼 오일
- 1 작은 술 커민 씨앗
- 3 다진 마늘(1 작은 술),잘게 다진
- 작은 술 지상 심황
- 3 컵 대략 다진 케일 잎
- 4 컵 요리 바 스마티 또는 긴 곡물 쌀
- 소금 맛
지시
- 에 있는 열 기름 중간 높은 열에 큰 팬. 튀김 커민 씨앗. 마늘을 넣고 1 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 갈은 심황을 넣고 향이 날 때까지 20 분 동안 볶습니다. 케일과 충분한 소금을 저어주세요. 가끔 저어 주면서 2-3 분 동안 또는 잎이 시들 때까지 덮고 요리하십시오. 밥을 넣으십시오. 2 분 더 저어 요리하십시오.
노트
원한다면 쌀에 칠리 파우더 또는 잘게 썬 녹색 고추를 넣을 수 있습니다.
케일은 시금치로 대체 할 수 있습니다
영양 정보
수율
2
서빙 크기
1
서빙 당량 칼로리 605 총 지방 16 불포화 지방 1 트랜스 지방 0 불포화 지방 14 콜레스테롤 0 나트륨 142 탄수화물 125 섬유 6 설탕 3 단백질 15
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