8/21/1813–12/13/1891
벨기에
분석 화학자
장 세르베 스타스는 벨기에 루뱅에서 태어났다. 그곳에서 그는 의학 경력을 쌓고 의학 학위를 받았습니다. 의사로서 짧은 시간 후,스타스는 분석 화학으로 전환.
1837 년,많은 문제가 발생한 후,스타스는 파리 에콜 폴리테크니크에 있는 프랑스 화학자 장 밥티스트 뒤마 연구소에 입학하여 이전에 아버지 집의 다락방에서 시작했던 플로 리진(일부 식품에서 자연적으로 발견되는 플라보노이드 화합물)에 대한 연구를 계속했다.
1840 년,스타스는 브뤼셀의 에콜 로얄 밀리테르에서 화학 위원장으로 임명되자 파리를 떠났다. 그는 교수가되었고,원자량(즉,결정에 부지런히 일했다.,상대 원자 질량),이전에 달성 된 것보다 더 많은 정확도로 산소와 탄소의 원자량을 포함합니다. 스타스 생산 원자량의 첫 번째 현대 테이블,표준으로 산소를 사용 하 여(번호 16 에서 설정). 주기율표의 산소에 숫자 16 을 기준점으로 사용하는 스타스의 관행은 화학자들이 탄소-12 에 원자 질량을 기반으로 돌아 왔을 때 20 세기까지 계속 될 것입니다. 1920 년 영국 화학자 프랜시스 애스턴(1877-1945)는 질량 분석기를 통해 모든 원자 질량(동위 원소 고려)이 동일한 수의 거의 필수 배수임을 발견했으며,현재 애스턴은 1922 년 노벨 화학상을 수상한 탄소-12 의 질량의 1/12 로 간주됩니다.
스타스는 또한 영국의 물리학자 윌리엄 프루트(1785-1850)의 가설을 증명하고자 했는데,이 가설은 독일의 요한 루트비히 게오르그 마이네케가 독자적으로 정리한 것으로,모든 원자가 수소 원자의 대기업이라는 가설을 증명하고자 했다. 대신,스타스의 결과는 모든 원자량이 정수라는 프루트의 가설을 불신 시켰지만,디미트리 멘델레쥬와 다른 사람들이 주기적 시스템에 대한 작업의 기초를 제공했다. 스타스는 프루트의 가설에 찬성 선호로 시작했지만,그는 나중에 그가 얻은 결과에 의해 순수한 환상으로 간주하는 요소에서 해리의 증거를 찾기 위해 자신의 실패에 의해 주도되었고,단지 증거에 의해 지원되지 않는 매력적인 추측으로 물질의 통일성에 볼 수 있습니다.
스타스는 또한 1850 년 히포리테 드 보카르 백작과 니코틴에 의한 중독과 관련하여 일했으며,카페인,퀴닌,모르핀,스트 리키 닌,아트로핀 및 아편과 같은 식물성 알칼로이드의 검출 방법을 연구했다. 이 독은 중추 신경계에 영향을 미칩니다. 식물 알칼로이드는 인체에 명백한 흔적을 남기지 않으므로 분석을 수행하기 전에 상대적으로 복잡한 추출 방법이 필요합니다. 스타스는 에이전트에 대한 석 달 동안 검색,결국 신체 조직에서 니코틴을 분리 할 수 있었다. 에테르를 용매로 사용하여 그 약을 분리하기 위해 증발시킨 그는 실제로 살인 무기 인 강력한 약을 발견했습니다. 그 남자의 살인자는 담배에서 그것을 추출하여 희생자에게 강제로 먹였다. 스타스의 증언을 통해 범인은 유죄 판결을 받았습니다.
따라서 식물 알칼로이드가 함유된 물질을 인체의 유기물로부터 추출하는 방법을 개발한 최초의 사람이 되었으며,그 후 수년 동안 일부 변형하여 이 방법을 표준으로 사용하였다. 다른 독물학자는 그 때 얻어진 추출물에 있는 각종 알카로이드의 존재를 결정하기 위하여 소위 스타스 오토 절차를 가진 품질 시험을 개발했습니다. 그의 논문”니코틴에 대한 법의학 조사”로 스타스는 현대 독성학의 창시자이자 산업 오염의 선구자가되었습니다.
스타스의 관심사로는 인문학도 포함되었고,1851-52 년 기욤 클라인과 함께 다게레오타입과 예술에서의 응용에 대한 세르 클레 아티스틱 에트 리트브레이르 드 브루셀레스에서 일련의 강의를 하였다.
25 세기가 넘었지만,연금을 확보하기 위해 필요한 30 년을 봉사하기 전에,스타스는 그의 연설에 영향을 미친 질병 때문에 1869 년에 사임 할 의무가있었습니다. 그 후 군사 문제에 벨기에 정부를 조언하고 또한 조폐국과 관련하여 게시물에 임명되었다. 1872 년에 그는 표준 측정을 생산하는 데 필요한 금속 인 순수한 백금과 이리듐을 준비하는 데 성공했습니다. 스타스 교육에 종교에 의해 연주 부분의 공개적으로 비판했다. 그는 남은 생애를 브뤼셀에서 은퇴하면서 보냈고,그곳에서 1891 년에 사망했다.
장 서바이스 스타스’이름은 가장 중요한 요소의 숫자의 원자량의 그의 결정에 대한 알려져있다. 이 분야에서 그의 작품은 극도의주의에 의해 표시되었다,그는 오류를 방지하기 위해 가장 작은주의 사항을 채택,이러한 성공을 각 요소에 대한 개별 결정의 가장 큰 변화는 0.005 에서 0.01 로보고됩니다. 스타스는 19 세기의 가장 숙련 된 화학 분석가 중 한 명이었으며 그의 측정은 50 년 이상 정확도의 표준으로 남아있었습니다.
동위 원소 분석 참조;의학;분광기; 독성학.