데이비드 라보비츠 블로그의 제임스 비어드의 레시피는 뭔가! 농담이 아닙니다! 10 년 전,나는 감이 무엇인지 몰랐고,나는 그것을 이국적인 토마토로 착각했습니다. (나를 열대 국가에서 태어난 사람을 판단하지 마십시오)감의 세계에 나를 소개 마지막으로 십대의 피아노 선생님 덕분에. 나는 확실히 뭔가를 놓치고 있었고,그것은 지금 내가 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다.
지난주에 집에 감나무가 많이 있는데,착각하지 않으면 후유라고 생각하고 하치야와는 달리 단단하면 먹을 수 있습니다. 나는 감으로 디저트를 굽고 싶었고 케이크,푸딩,바,빵으로 앞뒤로 간 후이 조리법을 발견했습니다. 당신의 대부분은 내가 데이비드의 큰 팬입니다 알 수 있듯이,그것은 제임스 비어드 레시피입니다. 대만족! 나는 모든 재료를 가지고 있었다,결과는 훌륭했다. 우리는 그것을 커피와 함께 먹었고,우리는 멀드 와인과 함께 먹었고,메이플 시럽과 다진 정향을 먹었습니다. 나는 조리법에 아무것도 변경하지 않았다. 조리법의 놀라운 부분은 제임스 비어드 이 조리법에 대한 설탕의 정확한 양을 언급하지 않는다는 것입니다. 다윗의 제안,”나는 설탕의 높은 금액을 사용하는 것이 좋습니다 있지만,당신이 원하는 어느 양을 자유롭게 사용…”나는이 조리법을 엉망으로 위험에 빠뜨리고 싶지 않았기 때문에 데이비드 레보 비츠와 정확히 같은 양을 섭취했습니다.
나는 정말 놀라운 한 해 동안 여러분 모두에게 감사해야,나는이 지금까지 블로깅의 가장 좋은 해였다 생각. 내가 쓴 것을 읽어 주셔서 감사하고 모든 사랑과 격려에 감사드립니다. 여러분 모두에게 행복한 추수 감사절!
