양고기 콜라 우룬다이 레시피-단계 현명한 사진과 함께 체티 나드 양고기 키마 공 레시피.
맛있고 바삭한 양고기 키마 콜라 우룬다이 어떤 파티를위한 전채 요리로 제공 될 수 있습니다. 이 공뿐만 아니라 바삭 육즙 판명.
나는 지금 꽤 언젠가 이것을 만들고 싶었다. 남편이 다진 양고기를 받았을 때 마지막으로 나는 몇 주 전에 그것을 만든. 공은 슈퍼 맛있는 밝혀졌다. 콜라 우룬다이는 너무 부드럽고 맛이 좋았습니다.
이 시도를주고 내가 당신을 위해 밝혀 방법을 알려 드리겠습니다 희망.
양고기 콜라 우룬다이 레시피
인분
아르
성분
양고기 콜라 우룬다이:
- 양고기 말하다 키마-500 그램
- 녹색 고추-1
- 후추-1 작은 술
- 회향 씨앗/솜부/손프-1 작은 술
- 계피/패타이-1 작은 조각
- 카 다몬/옐라 카이-3
- 정향/크람부-3
- 베이 리프-1
- 커민 씨/지라 캄-1 작은 술
- 생강 마늘 페이스트-1 작은 술
- 고추 가루-1 작은 술
- 심황 가루-1 작은 술
- 소금 맛
- 물-2 컵
- 고수 잎-1/2 컵
- 코코넛-1/4 컵
- 볶은 그램 달/포리 카달라이-필요에 따라 가루 1/2 컵
- 양파-중간 크기 1 개
- 카레는 작은 소수를 남깁니다.
지침
-
콜라 우룬다이를 만드십시오. 냄비에 물 양고기 말하다을 7~10 분 동안 요리. 물 배수 및 주식을 예약.
-
믹서기에 양파와 카레 잎을 가지고 거칠게 으깨십시오.
-
양고기 말하다 믹스,고수풀 잎,코코넛을 넣고 섞을 때까지 혼합하십시오.
-
접시에 추가 볶은 그램 달 분말에 추가하고 잘 혼합.
-
공 모양.
-
황금까지 뜨거운 기름에 깊은 튀김. 배수하고 따로 보관하십시오.
-
봉사
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그림:
1)믹서기에 볶은 그램 달
2)잘 가루로 만드십시오.
3)냄비에 지상 양고기를 타고
4)회향 씨앗,정향,베이 리프,커민 씨앗,계피 및 카 다몬을 첨가하십시오.
5)생강 마늘 붙여 넣기 추가
6)후추에 추가
7)심황,고추 가루 및 소금을 넣으십시오.
8)물 및 녹색 고추에 추가
이 공을 사용하여 양고기 콜라 우룬다이 쿠잠부를 맛볼 수 있습니다. 레시피는 이 링크를 확인하십시오.
9)이제 모든 것을 섞어 5~6 분 동안 요리하십시오.
10)양고기가 요리 될 때까지 요리하십시오.
11)이제 그것은 이루어집니다.
12)고기 배수
13)그레이비에 대한 주식을 예약
14)이제 콜라 우룬다이를 위해 믹스를 만드십시오. 믹서기에 양파와 카레 잎을 가져 가라.
15)그들을 분쇄하기 위해 몇 번 펄스
16)요리 고기 믹스에 추가
17)고수풀 잎과 민트 잎을 넣으십시오
18)코코넛 추가
19)혼합까지 맥박
20)가루 그램 달 믹스에 추가
22)잘 섞는다
23)작은 공으로 모양
24)황금까지 뜨거운 기름에 깊은 튀김
25)배수
26)그들을 배수하십시오
27)봉사
