레아사 카론은 20 년 동안 왈도 공동체에서 살았고,그녀의 아이들은 그곳에서 자랐다.
이제 그녀는 그녀의 사우스 캔자스 시티 레스토랑,조비 토의 이탈리아 카페를 이웃과 집에서 도보 거리 내에 데려오고 있습니다.
조비토의 계획 10 월 초 오프닝 7408 워널로드,한 잔 더의 전 자리에.
미트볼 그라인더,미트볼 또는 미트 소스를 곁들인 라자냐,파니니,델리 샌드위치,치킨 페투치니 알프레도,시칠리아 스테이크 샌드위치,샐러드 및 애피타이저와 같은 품목을 제공합니다.
베이커리 품목에는 이탈리아 웨딩 쿠키,레몬 바,비스코티,당근 케이크,퀵브레드,티라미수,컵 케이크,카놀리,카론의 딸 안나 피오 렐라의 스푸 모니 치즈 케이크가 포함됩니다.
조비토는 4~6 명을 위한 가족 만찬과 구운 치킨을 곁들인 매콤한 펜네,이탈리안 비프 샌드위치,가지 파마산 등 주간 특선 요리를 선보일 예정이다.
“집에서 만든 이탈리아 편안한 음식을 원한다면 이곳은 갈 곳입니다.”카론이 말했다. “그리고 당신은 배고프지 않을 것입니다.”
스카글리아 가문은 2003 년 중반에 12309 스테이트 라인 로드에서 조비토를 열었고,카론은 2015 년에 인수했다. 그러나 그녀는 더 많은 트래픽을 가진 자리에 있고 싶어,다른 기업에 둘러싸여,그녀의 지역 사회와 가족 근처.
그녀의 파트너는 아들 알렉스 피오 렐라(1957 년 굴뚝 바베큐를 설립 한 러셀 피오 렐라의 손자)와 스티브 월드만입니다.
“이웃에서 함께 자란 친구와 가족과의 동창회”라고 피오렐라는 말했다. “그것은 단지 육마일 이전 위치에서,그래서 우리는 그 5 년 동안 우리에게 너무 멋진했다 우리의 사우스 캔자스 시티 고객을위한 너무 멀리있을 것이라고 생각하지 않습니다.”
주 라인에 그들의 여덟 직원도 반환 할 계획입니다.
항목은 대부분 뒷마당에만 좌석으로 이동 될 것입니다,하지만 그들은 추운 날씨 동안 동봉 할 수 있도록 노력하겠습니다.
10 년 후 2019 년 9 월에 한 번 더 컵이 종료되었습니다.
왈도 레스토랑 소유권 변경
한편,다른 왈도 뉴스에서는 클래식 쿠키&카페가 일시적으로 폐쇄되었습니다.
오랜 소유자 레슬리 스톡카드는 은퇴한다. 2 년의 그녀의 매니저는 409 더블유 그레고리 넓은 길에서 자리를 인수하기 위해 집주인과 최종 협상에 있습니다.
왈도 피자는 새로운 소유자가,스티브 킹 커리. 그는 고등학교 때 그는 2000 년 후반에 거기 일을 시작,왼쪽 및 2005 년에 반환. 그는 6 년간 총지배인이었다.
“나는 다른 사람보다 나 자신을 위해 일하는 것이 더 낫다”고 그는 말했다.
그는 7 월에 거래를 마무리 한 이후 7433 브로드 웨이에서 자리를 만졌지 만 메뉴 항목과 요리법을 유지할 것입니다.
그것은 수행,가두 및 배달을 위해 열려 있습니다.
왈도 피자는 1987 년 말에 직원을 고용하고 있었고 1988 년 초에 문을 열었습니다. 필 본은 1993 년에 그것을 샀고,그는 여전히 직원으로 들어오고 있습니다.
이명박의 정상회담 위치는 다른 소유권에 있다.