할랄 고기는 최근 몇 년 동안 서구 세계에서 매우 인기가 있습니다. 무슬림은 할랄 고기 만 섭취하는 것에 대해 특별합니다. 할랄 자격을 얻으려면 동물의 목구멍(경정맥)을 자르고 신성한 종교적 구절을 낭송하면서 혈액을 완전히 배출 할 수 있습니다. 이 과정의 뒤에 과학은 동물에는 그것의 혈액에서 일지도 모른 어떤 질병이 있는 경우에,완전하게 혈액을 배수하기의 이 과정에 기피될 것이라는 점을 이다.
반대로 힌두교도들은 자트카 과정을 선호한다. 그 후,혈액이 물기를 빼고 심황 혼합 물로 고기를 씻어냅니다. 심황은 본질적으로 항생제이며 고기의 박테리아를 죽이고 안전하게 섭취 할 수 있습니다.
할랄 과정을 통해 동물은 죽는 데 몇 분이 걸립니다. 그 과정에서 그것은 두려움과 불안에서 독성 호르몬을 방출합니다. 이 호르몬은 혈액으로 나오지 않을 것입니다 그러나 바디에서 남아 있을 것입니다. 과학적으로 독성 호르몬은 더 위험 할 수 있습니다. 동물이 즉시 죽기 때문에,그 호르몬이 없을 것입니다.
그래서 힌두교도들은 항상 동물 고기를 소비하기 위해 자트 카 과정을 밟았습니다.
