응축 우유가없는 키 라임 파이

*이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 내 공개를 참조하십시오.
20 주식

키 라임 파이는 절대적인 여름 히트작입니다. 그것은 칵테일의 일부,상쾌한 음료 또는 디저트의 일부일 수 있습니다.

키 라임 파이를 만드는 것은 당신이 가지고있는 라임이나 남은 라임 주스를 사용하는 훌륭한 방법입니다. 이 파이는 미친 듯이 간단하게 만들 수 있습니다.

그래서이 파이에 대한 특별한 무엇입니까? 우선,이것은 항상 플러스 인 노 베이크 키 라임 파이입니다. 그 외에는,우리는 당신이 여기 왜 어떤 농축 우유를 사용하지 않습니다!

연유를 사고 싶지 않거나 즉시 파이를 만들고 가게에 갈 시간이 없든,이 키 라임 파이는 완벽한 솔루션입니다.

완벽한 그레이엄 크래커 크러스트를 만드는 방법

그것은 모두 절대적으로 신성한 그레이엄 크래커 크러스트에서 시작됩니다. 그레이엄 크래커는 거의 모든 상점에서 사용할 수 있지만,당신은 불운이 어떤을 찾을 수없는 경우,그냥 바닐라 웨이퍼 같은 다른 맛있는 쿠키로 이동.

아무것도 만들기 시작 하기 전에 크래커를 갈기 또는 무엇이 든 당신이 사용할 수 있습니다. 오래 되는 방법은 크래커에 부대를 채우,회전 핀에 구른것을 이다.

프로세스 속도를 높이려면 푸드 프로세서에서 쿠키를 거칠게 처리하십시오. 에 가공하지 말라 또는 너는 그레이엄 크래커 분말을 얻을 것이다.

당신이 할 경우에도 큰 문제가되지 않습니다,하지만 당신의 디저트에 약간의 질감을 가지고 항상 낫다.

그레이엄 크래커가 준비되면 녹인 버터와 결합하여 파이 팬에 눌러야합니다.

이 단계에서 감미료 나 계피를 첨가 할 수 있지만 실제로는 당신에게 달려 있습니다.

키 라임 파이 파이 팬을 선택하는 방법

이제 적절한 파이 팬을 선택할 때 할 수있는 일이 있습니다:

  • 너가 너의 파이 팬에 잘 따라 그때 얻으면 그것을 사용하십시요. 어떤 사람들은 팬에서 파이 조각을 제거하는 동안 문제가 있습니다. 해당 카테고리에 맞는 경우 다른 베이킹 도구를 사용할 수 있습니다.
  • 예를 들어 스프링 폼(이와 같이)을 사용할 수 있습니다. 스프링 폼은 이동식 바닥을 가지고 있으므로 파이를 망치지 않고 쉽게 제거 할 수 있습니다.
  • 이동식 바닥으로 파이 팬을 찾을 수 있다면 그것은 이상적인 하지만 필수.
  • 어떤 사람들 알루미늄 처분할 수 있는 파이 격판덮개에서 이들을 굽고 싶,당신이 1 개를 사용하고 싶은 경우에,계속하십시오.

키 라임 파이 채우기 만들기

빵 껍질을 준비하면 충전 할 시간입니다.

많은 요리법이 응축 우유를 요구하지만 이것은 아닙니다. 당신은 너무 많은 옵션이있을 때 왜 그것을 사용합니다. 끓인 물 위에 계란을 요리 하 고 어떤 연유를 추가 하지 않고 키 라임 파이에 대 한 그들을 사용할 수 있습니다 아시나요?

네,할 수 있습니다. 열쇠는 어디 그들은 응고 하 고 자연스럽 게 밀도,따라서 파이에 대 한 이상적인 파인트에 계란을 요리에.

이 시점에서,당신은 키 라임 주스와 무거운 크림의 비트에 추가합니다. 어떤 시점에서 당신이 원하는 일관성이없는 경우,당신은 옥수수 녹말 2 큰술에 터 또는 일부 용해 젤라틴을 추가 할 수 있습니다. 이 날을 절약 할 수 있습니다.

혼합물을 그레이엄 크래커 크러스트에 붓고 파이를 식히십시오.

베이킹없이 완벽한 키 라임 파이(빵 껍질 제외)가 있습니다. 냉장고는 모두 정착하고 몇 시간 안에,당신은 당신의 테이블에 놀라운 파이를 가질 것입니다.

키 라임 파이에 더 많은 맛을 추가하는 방법

일부는 라임 맛을 정말 좋아하고 주스는 충분하지 않습니다. 맛을 향상 또는 좀 더 그것을 가지고,작성에 라임 향의 일부를 추가.

라임 제스트를 잘게 갈아서 접으십시오.

유기 석회가 있다면 좋을 것이지만 그렇지 않은 경우 석회를 물속에 10 분 동안 담근 다음 철저히 씻으십시오. 나중에 잘게 갈아주세요.

이 간단한 단계를 통해 우리는 연유 없이도 이것을 풀 수있을 것이라고 확신합니다.

연유없이 키 라임 파이를 만드는 방법

다음은 절대 최고의 키 라임 파이를 만들기위한 단계별 지침입니다.

1 단계:재료를 모으십시오.

2 단계:녹인 버터와 그레이엄 크래커를 섞습니다.

3 단계:잘 섞는다.

4 단계:빵 껍질을 파이 팬에 누릅니다.

5 단계:믹싱 볼에 계란 3 개 추가

6 단계:설탕을 넣으십시오.

7 단계:결합 될 때까지 혼합하고 계란/설탕 혼합물을 이중 보일러에서 푹신 푹신해질 때까지 요리하십시오.

8 단계:버터,헤비 크림 및 키 라임 주스를 접습니다.

9 단계:빵 껍질 위에 키 라임 파이를 붓고 3 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

10 단계: 키 라임 파이가 설정되는 동안 휘핑 크림을 만드십시오.

11 단계:서빙하기 전에 파이에 휘핑 크림을 넣고 즐기십시오!

성분

그레이엄 크래커 크러스트

  • 1 컵 그라운드 그레이엄 크래커(일반 또는 계피 포함)
  • 6 큰술 녹은 버터

키 라임 파이 필링

  • 3 달걀 노른자
  • 1 컵 설탕
  • 컵 키 라임 주스
  • 2 작은 술 키 라임 제스트,잘게 강판,옵션
  • 2 큰술 헤비 크림
  • 4 큰술 버터

휘핑 크림 토핑

  • 1 술 바닐라 추출물
  • 컵 휘핑 크림

그레이엄 크래커와 버터를 그릇에 담습니다. 결합 저어.

빵 껍질을 파이 팬,스프링 폼 또는 사용중인 모든 것에 누릅니다. 정말 아래로 눌러 당신은 유리를 사용할 수 있습니다. 그것은 당신이 슈퍼 평평하고 조밀 한 지각을 만드는 데 도움이 될 것입니다.

예열 된 오븐에서 빵 껍질을 10 분 동안 굽습니다. 냉각하기 위하여 곁에 두십시오.매끄러운 때까지 설탕으로 달걀 노른자를 치십시오.

이중 보일러 위에 계란을 놓고 푹신하고 창백 할 때까지 계란을 요리하십시오. 그들은 크기가 두 배가 될 것입니다.

버터와 무거운 크림을 접습니다. 버터가 녹을 때까지 잘 저어주세요. 사용하는 경우 키 라임 주스와 풍미를 추가하십시오.

혼합물을 크러스트 위에 붓는다.

파이를 3 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

토핑 만들기:확고한 봉우리가 형성 될 때까지 무거운 크림과 바닐라를 치십시오. 파이 표면에 파이핑 백 및 파이프에 혼합물을 숟가락.

슬라이스 앤 서브.

노트

이 레시피는 달걀 노른자만을 사용합니다. 당신은뿐만 아니라 달걀 흰자를 사용하려면 당신은 장식을 위해 사용할 수 있습니다.

딱딱한 봉우리가 형성 될 때까지 타르타르 크림과 컵 가루 설탕으로 달걀 흰자를 치십시오. 키 라임 파이 위에 펼칩니다.

당신은 횃불이있는 경우,당신의 파이에게 좋은 소박한 모양을 제공하기 위해 달걀 흰자위를 통해 이동합니다.

영양 정보:

수율:8 제공 크기:1 슬라이스
1 회 제공량:칼로리:379 총 지방:24 불포화 지방:14 트랜스 지방:1 불포화 지방:9 콜레스테롤:128 마그네슘 나트륨:195 마그네슘 탄수화물:39 그램 섬유:1 설탕:30 단백질:3 그램

위로 다음: 옥수수 전분이없는 레몬 머랭 파이

20 주식

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다.