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그래서,당신은 이탈리아에 가고 싶어? 최고! 이 아름다운 땅에는 할 일이 많으며,커피를 맛보지 않으면 용서받지 못할 것입니다. 이탈리아는 그들의 커피에 대 한 특정 하 고 커피를 주문 하는 어떤 이름을 사용할 수 있습니다,하는 동안 이탈리아 방법을 주문 하는 것이 가장 좋습니다.
커피 소개 이탈리아 방법
이탈리아 여행은 양질의 음식,와인 및 음료 소비와 관련된 모든 것을 좋아하는 모든 사람들을위한 대접이며 커피는 여기에서 예술 형태로 상승합니다. 스타벅의 설립자 하워드 슐츠에게 커피 현상을 촉발 영감을 준 국가는 교묘하게 스카프를 매는 전형적인 이탈리아어 사용으로 많은 기술과 태도로 커피를 제공합니다.
이탈리아 커피 숍,정확히
밀라노,피렌체,로마 또는 팔레르모 여행 여부; 당신은 모든 곳에서 사용할 수있는 훌륭한 커피를해야합니다. 여기서 제대로 만든 커피를 찾는 것은 실제로 어렵습니다. 하지만,당신은 커피의 큰 잔을 찾기 위해 커피 숍이나 카페로 이동하지 않습니다. 이탈리아에서는,모두는 그들의 수많은 매일 카페인 서빙의 어떤 것을 위한 그들의 가장 가까운 막대기에 간다. 바의 개념은 북미와 이탈리아에서 약간 다릅니다. 바는 오전 7 시 또는 8 시에 열리 며 술을 제공하지만 선택의 음료는 커피입니다. 사실,전적으로 비 알코올 음료를 제공하는 장소를 찾는 것은 사실상 불가능합니다.
“서”할인
그들은 이탈리아의 대부분의 바에서 커피를 주문할 때 종종 관광객을 놀라게 한 것은 당신이 테이블에 앉아 때 발생하는 스티커 충격 차이입니다. 이탈리아 법은 모든 시설이 가격으로 메뉴를 게시 할 것을 요구합니다. 무엇 이탈리아에 많은 처음 여행자가 인식하지 못하는 것은 바,”알 방코”에 서 테이블에 앉아에 대한 두 개의 별도의 가격 목록이 있다는 것입니다,”타 볼라.”바에서 1.20 인 카푸치노는 테이블에 3 인 카푸치노,그래서 알고 있어야 좋은 일이다.
규칙
예,따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 이 규칙은 관광객과 명예 지역 주민을 구분합니다. 당신은 당신이 원하는대로 할 수 있지만,우리는 당신이 지역의 문화 지침에 충실하는 것이 좋습니다. 이탈리아 커피를 주문하기 위하여 너가 무엇을,어떻게,그리고 언제 알 전에 여기 너가 이해한것을 필요로 하는 몇몇 것은 있는다.
- 우리가 일반적으로 알고있는 카페 또는 커피 숍은 이탈리아에서”바”라고합니다. 대다수는 이름,다만”막대기”표시를 가진 가족이 운영하는 기업이다.
- 대부분의 바는 먼저 지불 한 다음 카운터로 가서 주문해야합니다.
- 커피의 크기는 여기에 없습니다. 당신은 당신이 얻는 것을 얻습니다.
- 바에서 두 가지 가격이 있습니다:알 방코 가격,카운터에서,알 타볼로 가격,테이블에서.
- 이탈리아 사람은 술집에서 최대 5 분을 보냅니다. 그들은 카운터에 서있는 동안 커피를 즐깁니다. 현지인처럼 행동하는 동안 일부 유로를 저장하려고!
- 수퍼 사이즈 부분은 없습니다. 모든 음료에는 고유 한 종류의 컵 또는 유리가 있습니다.
- 무료 물 한잔이 커피와 함께 제공됩니다. 당신에게 자동적으로 주지 않는 경우에,요구하게 자유롭게 느끼십시오.
- 커피는 일반적으로 바에서 즐길 수 있습니다. 커피를 마시는 것 같은 건 없다”고 말했다.”
- 라떼를 주문하면 아무도 당신이 원하는 것을 이해하지 못할 것이며,그들은 아마도 당신에게 간단한 우유 한 잔을 제공 할 것입니다. 라떼를 먹기 위해서는 이탈리아와 동등한 카페 라떼를 요청해야합니다.
이를 염두에두고,이제 다양한 유명한 이탈리아 커피를 살펴 보겠습니다.
이탈리아의 클래식 커피
카푸치노 카프|푸|스가|노
의심 할 여지없이 카푸치노는 이탈리아에서 유명한 커피 중 하나입니다. 그것은 기본적으로 100%찐 우유,100%에스프레소 및 100%거품입니다. 이탈리아 사람들은 카푸치노를 식사 자체로 생각하기 때문에 오전 11 시 이전에이 양조주를 마 십니다. 그러나 언제든지 이탈리아에서 카푸치노를 마실 수 있습니다.
카페인 카프|페
이것은 작은 컵에 담아 하루 종일 마셨다. 카페인은 말 그대로 커피를 의미하지만,그것은 또한 에스프레소의 샷 있음을 유의하십시오. 그래서,주문할 때,당신은 유엔 카페인이 아닌 에스프레소를 주문합니다. 또한,당신은 또한 당신이 원하는 것을 찾을 수 있습니다. 이것은 술(코냑,그라파 또는 삼부 카)의 총으로”수정 된”에스프레소 샷이지만 원하는 술을 자유롭게 요청하십시오. 추가 된 아이리쉬 크림의 샷은 항상 세련된입니다!
마키아토 마|캬|토
마키아토는 단순히 뜨거운 우유 한 두 방울을 넣은 에스프레소이며 에스프레소가 들어오는 것과 같은 작은 컵에 담겨 제공됩니다. 카푸치노에 비해 약간 거품이 많기 때문에 이탈리아 사람들은 하루 중 언제든지 즐길 수 있습니다.
카페인 알 인삼 카프|페알 진|셍
이탈리아에서 차이티 라떼를 갈망한다면,당신의 입맛을 남길 수있는 가장 가까운 양조주는 카페인 알 인삼입니다. 그것은 단순히 인삼 추출물로 준비된 에스프레소입니다. 추가 감미료가 필요하지 않습니다. 자연적으로,인삼은 당신의 에너지를 밀어주고,당신을 경고하고,점심 또는 저녁식사 후에 그것을 수락가능한 만드는 소화에 돕는다.
카페트 코렛토
이 스파이크된 이탈리안 커피는 술(럼주,그라파,미스트랄,브랜디의 종류가 다양함)과 에스프레소 한 잔을 섞었다. 양조주에는 지배 적이고,부유한 커피 풍미가 있고 강한 주류에 의해 압도되지 않기 위하여 가정된다.
이 음료는 별도로 제공되므로 손님이 원하는대로 결합 할 수 있습니다. 이탈리아 밖에서,이 음료는 에스프레소 코레토,카라 히요와 같은 다른 이름으로 간다.
카페인 라떼 카프|페 라트|
라떼 하나는 우유와 에스프레소의 동등한 부분입니다. 그것은 2/3 가열 우유,제 2 의 에스프레소,그리고 약간의 거품입니다. 이 우유이기 때문에,이탈리아어 또한 카푸치노처럼,오전 11 시 전에 이것을해야합니다.
보너스! 미국인이 라떼라고 부르는 것은 카페인입니다. 당신은 이탈리아에서 라떼를 주문하는 경우,당신은 우유의 키가 큰 유리를 제공하고 끝낼 수 있습니다!
리스트레토
리스트레토는 에스프레소 한 잔의 절반에 불과하다. 즉,일반 에스프레소보다 덜 쓴 것을 의미합니다. 그것은 또한 사용 하는 물 양에 일반 에스프레소에서 다릅니다. 에스프레소 머신으로 양조 할 때,고전적인 에스프레소에 사용되는 물 양의 절반으로 미세하게 분쇄 된 커피의 일정한 양을 추출합니다. 생성 된 양조는 표준 에스프레소보다 화합물의 다른 균형에 더 집중되어 있습니다.
리스트레토는 다크 초콜릿을 연상시키는 반면,크레마는 일반 에스프레소보다 훨씬 가볍다. 그것은 일반적으로 데미 타스 컵에서 똑바로 제공됩니다.
마로치노 마|로크|키|노
모라치노는 에스프레소와 코코아가 결합된 결과이며 마키아토보다 약간 유백색이다. 기본적으로 마로 치노는 거품 층,에스프레소 한 잔,코코아 가루를 뿌린 유리 찻잔에 카카오 가루를 뿌립니다. 때로는 에스프레소가 두꺼운 핫 초콜릿과 혼합 된 다음 거품 층이 위에 부어집니다.
샤케라토 셰이|케|라|토
오전 11 시 이전에 그것을 마시는 것은 매우 세련되고 완벽하게 받아 들일 수 있습니다. 그것은 얼음 위에 냉장 에스프레소를 붓는 거품에 떨고 하 여 준비 됩니다.
디카페인커피를 좋아한다면 카페인에 문제가 있다면 카페인이 당신을 실망시키지 않을 것입니다. 또한 커피를 마시고 싶은 아이들을 위한 중대한 선택입니다. 당신은 당신의 컵의 맛을 개선하기 위해 감귤류를 추가 할 수 있습니다.
비세린
그것은 종종 준비 하 고 키 큰,명확한 안경에서 제공 하 고 모든 3 레이어 볼 수 있어야 합니다.
그것은 토리노 출신이지만(토리노 전역에서 즐겼습니다),카페인 플로리오와 카페인 알 비세린은 그 기원을 주장합니다. 그것은 그 이름이 비 키에르(유리)의 소형 인 용어 비 키에리노에서 유래 생각된다.
맛
사실,이탈리아 커피의 품질은 당신이 어디에 있든 상관없이 결코 변하지 않습니다. 이탈리아 인은 일관성을 유지하기 위해 모든 것을합니다. 그래서 당신이 방문하는 바에 관계없이 같은 커피를 맛볼 것입니다.
이탈리아에서 커피를 주문하는 방법
스타벅 스가 한 효과적인 마케팅과 마찬가지로 언어 차이가 여기에 작용합니다. 따라서 본질적으로 다음과 같은 것은 모든 전형적인 커피 음료의”번역”입니다.
- 에스프레소-에스프레소라는 단어는 익숙하기 때문에 관광지에서는 사용할 수 있지만 실제로는 신문의 이름입니다. 사람들은 카페를 주문합니다.
- 마끼아또-이것은 스타벅 스,찐된 우유 덩어리와 에스프레소와 정확히 동일합니다.
- 라떼-라떼를 주문하면 우유 한 잔을 주문하기 때문에 찐 우유가 든 에스프레소 인 카페 라떼를 주문하십시오. 그들은 하나의 크기로 제공됩니다.
- 카푸치노-카푸치노,하지만 그들은 미국보다 적은 우유로 만드는 경향이 있음을 유의하십시오. 카페 라떼와 마찬가지로,그들은 하나의 크기로 제공됩니다.
- 아메리칸 커피 드립 양조 커피는 일반적으로 호텔 레스토랑 외부에서 사용할 수 없습니다.
- 아메리카노—물 희석 에스프레소는 미국에서와 동일 하 고 일반 미국 커피에 가장 가까운 것은 일반적으로 찾을 것입니다. 단 하나 경고-당신은 오후 또는 저녁에 주문하는 경우 칵테일 아메리카노를 주문하지 않는 것을 명확히.
당신의 인생을 더 쉽게하기 위해,무 지방 및 저지방 우유는 일반적으로 사용되지 않고 많은 바에서 단순히 사용할 수 없다는 점에 유의하십시오. 디카 페인 일반적으로 사용할 수 있습니다,하지만 매우 자주 사용 그래서 그것을 주문하는 것은 약간의 어려움이 발생할 수 있습니다. 현지인처럼 보이고 싶다면 점심 시간 후에 카푸치노를 주문하지 마십시오. 또한 카페 코렛토는 전날 밤에 너무 많은 비노 로소의 고통을 덜어주기 위해 항상 사용할 수 있다는 점에 유의하십시오. 당신의 선택의 주류의 단지 약간의 스플래시와 에스프레소.
결론
이탈리아 커피는 폭풍에 의해 커피를 마시는 대중을 취한 추세에 영감을 불어 넣었습니다. 이탈리아의 커피는 카페인을 함유 한 음료를 좋아하는 모든 사람들이 자신의 삶에서 적어도 한 번은 경험해야하는 풍미 경험입니다.
