카슈 루트를 관찰하는 사람들은 고기와 유제품을 함께 먹을 수 없기 때문에,이것은 식사가 고기 식사 또는 유제품 식사(또는 그 문제에 대한 파레브 식사)임을 의미합니다. 너는 조차 동일한 테이블에 고기와 낙농장을 있을;다시 말하면 1 명의 사람은 곳에 누구가 닭 튀김을 먹고 있는 동일한 테이블에 크림 치즈를 가진 베이글을 먹을.
더 명확히하기 위해,당신은 어떤 유제품없이 준비 한 접시에 스테이크의 조각을 가질 수 없습니다,다음 두 번째 접시에 돌려 치즈 조각을 씹는,당신은 스테이크를 삼킨 경우에도.
고기와 우유를 어떤 식 으로든 함께 먹지 않으려면 식사 사이에 일정 시간을 기다리는 것이 일반적입니다. 고기를 먹은 후 대기 시간은 다양하지만 일반적으로 허용되는 대기 시간은 6 시간입니다.
다른 전통
다른 전통 육류와 유제품 식사 사이 통과 해야 하는 시간의 정확한 금액으로 개발. 고기의 특성 때문에 대기 시간이 필요합니다. 카슈루스의 법칙에서,비뇨민 포스트는 현자들이 두 가지 주요 이유를 제시한다고 설명한다:고기는 목구멍에 지방 잔류물을 남기고,고기 입자는 치아 사이에 남아있을 수 있다. 시간은 그 지방 잔류물 및 고기 입자 둘 다 나누는 침의 소화 힘을 위해 필요합니다.
정통 유대인의 경우 가장 일반적인 대기 시간은 6 시간입니다. 세 파르 드 전통에 따르면,6 시간은 단순히 전통이 아니라 유대인 법에 의해 요구되는 할라 카입니다. 아시 케나 지치 전통은 더 관대 한 옵션도 할라크 적으로 정확하다고 말합니다. 대부분의 고기 식사는 식사가 끝난 의미,적절한 축복으로 체결되어야한다는 데 동의합니다. 그런 다음 깨끗하고 입을 헹구고 손을 씻어야합니다.
어떤 사람들은 한 시간이 충분한 시간이라고 말하며,이것은 네덜란드 유대인들의 전통이었다. 독일 유대인들은 3 시간을 기다리는 전통을 따릅니다. 포스트는 이것이 겨울안에 식사사이 시간이 더 짧다 고 아이디어에 기초를 둘지도 모른다 것 을 말한다;그런 까닭에,시간 일년 내내 더 짧은 총계를 기다리는것은 수락가능하다.
이들은 일반적으로 받아 들여지는 세 가지 대기 시간 전통입니다. 그러나 오늘날에도 저는 지역 사회 내에서 자신의 전통을 발전시킨 사람들을 만났습니다. 어떤 사람들은 닭고기를 먹은 후 4 시간,고기를 먹은 후 5 시간을 기다립니다. 어떤 사람들은 축복을 말한 후 대기 시간을 계산하기 시작하고,어떤 사람들은 마지막 고기를 삼켜 자마자 계산을 시작합니다.
유제품 후 대기
유제품의 경우 유제품과 육류 사이의 대기 시간이 최소화됩니다. “치즈와 살 사이를 얼마나 기다려야 합니까? 그리고 그는 아무 것도 대답하지 않았습니다.”아직도,당신은 효과적으로 어떤 우유 맛의 입을 닦아 빵 같은 것을 먹어야한다,당신은 당신의 입을 헹구고 손을 씻어야합니다.
스위스 치즈와 같이 6 개월 이상 숙성 된 치즈로 묘사되는 단단한 치즈는 맛이 더 강하고 지방 잔류 물을 남기는 것으로 생각되므로 6 시간을 기다려야합니다.
코셔(하퍼 콜린스)를 유지하는 방법의 허가 재판.