지토마테 구아제
열매는 타원형이며 크고 초대형이며 두꺼운 벽입니다(
가격은 킬로그램 당$10.00 이며 다른 프레젠테이션에서 판매됩니다.
그것은 100 그램 당 20 칼로리를 제공하는 저에너지 식품입니다. 그것의 주요 구성 요소는 물,탄수화물이 뒤 따른다.
그것은 과일 야채로 간주됩니다,간단한 설탕의 기여는 다른 야채보다 우수하기 때문에,이는 그것에게 약간의 달콤한 맛을 제공.
섬유,칼륨 및 인과 같은 미네랄 및 비타민의 흥미로운 공급원입니다. 또한 토마토에 특징적인 붉은 색을주는 천연 색소 인 리코펜과 같은 카로틴 함량이 높습니다. 는 항산화 물질의 중요한 소스,우리 몸의 보호 기능을 가진 물질합니다.
비타민 전자,같은 씨,항산화 작용을 가지고 있으며,후자는 또한 콜라겐,적혈구,뼈 및 치아의 형성에 관여합니다. 그것은 또한 음식에서 철의 흡수를 승진시키고 감염에 저항을 증가합니다.
비타민은 항산화 특성을 갖는 것 외에도 시력,피부,모발,점막,뼈의 양호한 상태 및 면역 체계의 적절한 기능을 위해 필수적입니다.
니아신 또는 비타민은 소화 시스템의 기능,피부의 양호한 상태,신경계 및 음식을 에너지로 전환시키는 역할을합니다.
칼륨은 세포 내부와 외부의 물 균형에 개입하는 것 외에도 신경 충동의 전달 및 생성 및 정상적인 근육 활동에 필요한 미네랄입니다.
