차는 실제로 중동과 북아프리카의 기관입니다. 터키,강한 홍차는 설탕의 풍부한 양의 작은 안경에 제공됩니다,모로코는 달콤한 민트 차 유명 동안(아테). 그 사이에 걸프만에서 가장 좋아하는 것은 카라크,달콤한,카 다몬 과 사프란 맛을 낸 차이 증발 우유로 만든.
사실,카 다몬의 매우 냄새가 무스카트,최고의 아침 달콤한 카라크 차이의 김이 컵과 쿠브즈 오만–크림 치즈와 꿀이 가득 얇고 종이 같은 빵의 봉사와 함께 시작 날 다시 걸릴 충분,12 월 2015 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016 년 12 월 2016
오만의 아침 식사–쿠브즈 오만과 카라크 차(이미지:사랑에 푸짐하게)
대부분의 걸프만,특히 오만과 카타르에서는 구석 구석에 카라크 차를 제공하는 찻집을 찾을 수 있습니다. 카타르도 아침 식사/커피 숍 체인 인 차 파티&카라크를 런던으로 수출했으며,해로 드의 길 건너편 나이츠 브릿지에 편리하게 위치한 카프 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 래퍼 스트 홍차,증발 우유,물 및 설탕의 기본 성분은 동일하지만 향신료는 국가마다 다르며 뉘앙스와 현지 풍미를 더합니다. 걸프만에서는 카라 크에게 틀림없는 맛(그리고 맛있는 냄새)을주는 것은 카 다몬입니다!).
커피숍에서는 카라크가 작은 잔이나 종이 테이크아웃 컵으로 제공됩니다. 또 다른 중요한 팁은 우수한 맛 때문에 검은 색 포드 대신 녹색 카 다몬 포드를 사용하는 것입니다.
칼레지 맛을 놓치거나 아침 컵에 매운 맛을 찾고 있든,우리는 집에서 카라크 차를 만드는 기본 레시피로 덮여 있습니다.
우리의 아름다운 손으로 그린 팔레스타인 커피 컵에서 위에서 제공-핑크 정령 수크에서 사용 가능!
성분:
- 3-4 홍차 가방(당신이 당신의 차를 좋아하는지 여부에 따라),또는 느슨한 잎 차의 동등,당신은 체가있는 경우
- 600 미리리터 물
- 6 그린 카 다몬 포드의 씨앗,박격포와 페스텔(꽤 분말에)또는 전체 분쇄
- 사프란 스레드의 핀치
- 3 큰술 과립 설탕
방법:
- 티백/찻잎,증발 우유 및 물 중간 정도의 고열로 스토브 상단 주전자 또는 작은 팬에 추가
- 사프란 실,카 다몬 씨앗 및 설탕을 추가합니다.
- 거의 끓을 때까지 가열 한 다음 열에서 제거하십시오. 이 과정을 약 10 분 동안 계속 반복하십시오. 팬을 사용 하는 경우 끓는 그것을 피하기 위해 가까이 있어 해야 합니다.
- 차가 풍부한 주황색 갈색 카라멜 색으로 변할 때(사진 참조!),티백을 제거-당신은 매우 강한 선호하지 않는 한. 느슨한 차를 사용하는 경우 여과기 또는 체로 제거하십시오.
- 맛,그리고 필요한 경우 더 많은 설탕을 저어.
- 차 잔이나 머그잔에 즉시 제공하십시오. 그것은 최고의 뜨거운 김을 제공,그래서 당신은 즉시 마실 계획이없는 경우,절연 차 주전자 또는 서빙 용기에 추가.
핑크 정령 수크
에서,우리의 팔레스타인 세라믹 커피 컵에 여기에 제공 물론,모두가 약간 다르게 자신의 차를 좋아한다,그래서 당신이 그것을 원하는대로 당신이 그것을 정확하게 얻을 때까지 강도,단맛과 향신료와 함께 놀러 주시기 바랍니다. 예를 들어 계피,생강 또는 신선한 바닐라 콩을 위해 카 다몬을 전환하는 것과 같이 물건을 혼합하려는 경우 향신료를 교환 할 수도 있습니다.
