케일 버섯 파스타

채소와 풍미로 포장 된이 15 분 케일 버섯 파스타는 건강하고 편안하며 쉬운 것 사이의 완벽한 균형입니다. 영양분에 대한 풍미를 손상시키지 않는 영양 식사를 위해 통밀 또는 글루텐 프리 파스타를 사용하십시오.

그릇에 케일 버섯 파스타

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이봐 인터넷,내가 또 다른 전체 식품 공장 기반 조리법을 할 시간이다. 이 블로그의 균형에 관한 모든 것을 알고 있습니다. 나는 저녁 식사와 채소의 무리가있는 경우,디저트 비건 노 칠 초콜릿 칩 쿠키에 대한 나쁜 느낌 할 이유가 없다.

이 케일 버섯 파스타는 쉽고 맛있고 사용자 정의가 가능하며 가장 중요한 부분은 만드는 데 15 분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다.

당신은 채소를 전환 할 수 있습니다,또는 국수를 전환(단백질의 슈퍼 부스트에 대한 콩이나 렌즈 콩 기반의 파스타를 시도)또는 다른 맛 토마토 소스를 추가,하지만이 요리의 기본은 동일합니다. 건강,야채 포장,맛있는.

이 조리법은 하나의 냄비 아니지만(채소는 기운이 얻을 것이다)다른 팬에 다른 채소를 요리하는 동안,당신은 당신의 파스타를 끓여 수 있습니다,그래서 모든 것이 단지에 이루어집니다 15 의사록. 파스타가 배수될 그 때까지는,당신은 당신의 채소와 그것을 던지고 봉사할 수 있을 것이다!

나는 모든 사람들이 다른 취향을 가지고 있다는 것을 알고 있기 때문에 항상 내 요리법을 가능한 한 사용자 정의 할 수 있도록 노력합니다.

당신이 케일을 좋아하지 않는다고 생각하기 때문에이 조리법에서 케일에 의해 연기된다면-그것을 시도하십시오! 당신이 정말로 원한다면 시금치를 서브 할 수 있지만,이 케일은 실제로 맛있고 씹기 어렵지 않습니다.

케일과 버섯이 함께 조리되어 버섯이 맛있는 흙 맛을 선사합니다. 그리고 케일은 멋지고 부드러워집니다. 당신이(당신이 좋아하는 경우에 당신이 먼저 제거 할 수 있습니다)한,에 줄기를 떠날 경우에도 마찬가지입니다.

아티 초크 하트와 같은 다른 풍미 강국도 있습니다! 통조림 또는 병 아티 초크 마음은 터무니없이 맛,그리고 난 그냥 교반 할 때 그들은 묵직하게되지 않도록 마지막에 이러한 던져.

나는이 조리법에 성공적으로 당신을 판매 한 희망,하하. 그것을 만들 시간!

당신이 필요합니다 무엇

이 레시피 섹션이 아닙니다,하지만 난 당신이 그래서 당신은 필요한 세부 사항을 볼 수 있습니다 당신이 당신의 취향에 따라 밖으로 서브 할 수 있습니다 필요합니다 무엇을 통해 가고 싶어.

먼저 파스타에 대해 이야기하고 싶습니다.특별한 식단이 있다면,이 맛을 먹을 수 없다고 생각하는 것을 원하지 않기 때문입니다.

첫째,이 레시피는 기본적으로 모든 종류의 파스타와 잘 작동합니다. 나는 통밀 푸실리를 사용했지만 일반 흰색 파스타는 괜찮을 것입니다.

글루텐이없는 경우 현미 파스타가 다른 여자 친구 파스타(퀴 노아 기반 파스타와 같은)와 마찬가지로 작동합니다.

단백질 부스트를 찾고 계십니까? 이 레시피는 이미 단백질 함량이 높지만 콩 또는 렌즈 콩 기반 파스타를 더 많이 사용할 수 있습니다.

채소로 이동합시다.

케일과 버섯이없는 케일 버섯 파스타는 아닙니다. 당신은 당신이 원하는 채소를 사용할 수 있지만,당신이 여기 있기 때문에,나는 당신이 그들을 사용하고 싶다고 가정 할 것입니다.

모든 케일이 작동합니다. 이 특별한 파스타는 라시 나토/공룡 케일을 특징으로합니다.

나는 케일을 큰 조각으로 자르고 줄기를 포함했다. 그들은 요리 과정에서 부드럽게 될 것이지만,원한다면 미리 제거 할 수 있습니다. 나는 정말로 큰 것들을 가져 와서 내 개에게 주었다.

버섯의 경우 모든 버섯이 작동합니다. 나는 크림 미니/베이비 벨라 버섯을 사용했습니다. 흰색 단추 버섯,표고 버섯,포토 벨로,굴 버섯,너도밤 나무 버섯 또는 마이 타크는 모두이 레시피로 맛있습니다.

나는 또한이 조리법에 상당한 양의 마늘을 사용했습니다. 당신은 이미 내 마늘 국수와 채식 마늘 빵 조리법에서 알 수 있듯이,나는 뱀파이어 슬레이어/마늘 악마 해요,하지만 당신은 당신이 원하는만큼 또는 적게 사용할 수 있습니다. 마늘을 완전히 생략 할 수는 있지만 친구가 될 수는 없습니다(농담!).

오! 그리고 아티 초크 하트. 그들은이 조리법에 너무 좋다,하지만 당신은 당신이 선택하는 경우 생략 할 수 있습니다. 1 개의 주는 너가 기름 자유로운 이으면,소금물 또는 물안에 포장되는 아티초크 심혼을 얻는것을 확인한다 고 이다,아니다 기름(흔하게 통조림으로 만들는 대 거슬리는).

더 많은 맛을 내기 위해 신선한 백리향과 세이지(말린 것도 효과가 있음),레몬 짜기,소금과 후추 한 꼬 집을 추가했습니다.

마지막으로,약간의 크림을 위해 가벼운 통조림 코코넛 밀크를 사용했는데 코코넛을 맛볼 수 없다고 약속합니다. 그러나 캐슈 크림,혼합 흰 콩,혼합 해바라기 씨,타 히니 또는 비건 버터(오일 프리가 아닌 경우)를 서브 할 수 있습니다.

케일 버섯 파스타를 만들기위한 팁

  • 명백한 것 같다 그러나 나는 그것을 말해야한다:당신이 사용하는 패키지의 지시에 따라 파스타를 요리. 파스타마다 요리 시간이 다릅니다.
  • 더 큰 붙지 않는 냄비를 사용하여 프라이팬이 아닌 채소를 요리하십시오. 너가 남비의 가장자리에 유출하는 재료에 관하여 고민하지 않으면 끝에 모두를 함께 섞는것은 쉽다.
  • 나는 다른 무언가가 타는 동안 다진 무언가를 얻기 위해 스크램블링하고 있지 않다,그래서 먼저 내 모든 채소를 잘라 좋아.
  • 마늘을 잘게 자르거나 마늘 프레스를 사용하십시오.
  • 물(또는 기름 당신이 그걸로 멋진 경우)의 터치와 함께 마늘을 볶는다. 그것은 빨리 화상,그래서 눈을 유지하고 단지 분 동안 자신에 그들을 요리,하지만 너무 많은 맛을 추가합니다.
  • 케일 줄기를 낭비하지 마십시오! 너가 일찌기 안으로 충분히 던질 한,씹기 위하여 연약하다 충분히 하기 위하여 줄기를 가진 양배추의 일종은 충분히 요리해 얻을 것이다. 원하는 경우 줄기를 제거 할 수 있습니다(샐러드를 만들 때 수행하지만 개가 줄기를 좋아하기 때문에).하지만 섬유질을 포함하여 많은 영양소가 있습니다!
  • 버섯과 케일(줄기 포함)을 동시에 넣으면 버섯이 케일의 맛을 낼 수 있고 요리하는 동안 액체를 방출 할 때 매우 필요한 수분을 제공 할 수 있습니다.
  • 파스타에 섞어 모든 것을 양념 한 후 아티 초크 하트를 끝까지 추가 할 때까지 기다리십시오. 그들은 떨어져 쉽게 가을,그래서 당신은 덩어리가 그대로 유지하려는 경우이 방법을. 즉,만약 당신이 떨어져가 그냥 파스타에 걸쳐 작은 조각을가지고 그들을 선호,파스타에 넣어 바로 전에 그들을 추가 하 고 조금 주위를 저 어.
  • 서빙을 위해 다진 허브를 조금 저장하여 멋지면서도 맛있는 장식을 만드십시오.

다른 빠른 채식 식사

내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 빠른 점심 또는 저녁 식사입니다. 평일에,나는 작업 사이에 원하는만큼 시간이 결코…잘,다른 작업,그래서 것 같다.

그래서 그 맥락에서 쉽고 빠른 비건 식사가 내 즐겨 찾기입니다! 방법에 대한 몇 가지:

  • 15 분 채소 소호 소바
  • 15 분 마늘 국수
  • 20 분 호박 리조또
  • 20 분 중국 카레
  • 25 분 미국 굴 라시
  • 25 분 비건 시금치 국수 쿠겔
  • 25 분 비건 오렌지 치킨
  • 30 분 병아리 콩 피렌체
  • 30 분 파스타 푸타 네스 카

다른 것?

언제나처럼,나는이 조리법을 사랑 희망-나는 내가 알고,씨.자디 플랜트는 않습니다,너무. 나는 먹다 남은 음식이 있기 위하여 다음날까지 기다릴 수 없었다 그래서 나는 침대 식사 전에로 그(것)들을 먹었다. 아차

이 케일 버섯 파스타는:

  • 아늑한
  • 채소로 가득 찬
  • 크림 같은
  • 가벼우면서도 풍부한
  • 두껍고 만족스러운
  • 풍미 가득한
  • 완전히 사용자 정의 가능한
  • 그리고 빠른 주중 저녁 식사에 딱!

이 조리법을 만들거나 인스 타 그램에 me 그래서 나는 당신의 아름다운 재현을 볼 수 있습니다 태그 경우 나 아래의 의견에 알려! 당신이 나를 태그하면,나는 내 이야기에 귀하의 게시물을 공유 할 것입니다:)

또한,하나의 빠른 요청: 이 조리법은 모양이나 맛이 어떻게 사랑한다면,나에게 5 성급 등급과 좋은 코멘트를 남겨주세요-등급은 더 많은 사람들이 나를 계속 제공하는 데 도움이 내 조리법을 찾을 수 있도록! 감사합니다!

<3 리즈

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설명

채소와 맛이 가득한 15 분 케일 버섯 파스타는 the 건강하고 편안하며 쉬운 완벽한 균형.

성분

  • 16 선택 오즈 버섯
  • 다진 생 케일 2-3 컵(참고 참조 2)
  • 1.5 컵 또는 1 15 온스 캔 그레이트 북부 콩(또는 기타)
  • 1 캔 아티 초크 하트 소금물에 포장,배수,절반/4 등분
  • 3-4 다진 마늘,다진,맛을 내기 위해
  • 1/2 컵 가벼운 통조림 코코넛 밀크(참고 3 참조)
  • 1 레몬 주스
  • 2 큰술 허브(우리는 세이지+백리향)
  • 소금과 후추의 핀치

지침

  1. 쿡 파스타:파스타 물 끓는을 시작합니다. 패키지 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 완료되면 배수.
  2. 마늘 볶음: 중간 정도의 고열로 가열 된 큰 붙지 않는 프라이팬에 마늘을 넣으십시오. 1 분 또는 2 에 대 한 자주 저 어,그냥 작은 술 또는 물 2 스틱 시작 하는 경우 추가.
  3. 채소 요리:버섯과 케일을 냄비에 동시에 넣습니다. 때때로 저어 주면서 3-4 분 동안 덮고 요리하십시오. 그런 다음 케일이 원하는만큼 부드러워 질 때까지 2-5 분 동안 덮지 않은 상태로 요리하십시오. 열을 중간 정도로 낮추고 콩과 허브를 넣고 1 분 더 요리하십시오.
  4. 모두 함께 넣어:요리 한 파스타,코코넛 밀크,레몬,소금과 후추를 넣고 잘 저어주세요. 이제 아 티 초 크 하트를 추가 하 고 30 정도 초 동안 부드러운 파문을 제공 합니다. 완료!
  5. 봉사:원하는 경우 추가 허브,비건 파마산,원하는 경우 갓 갈라진 갈은 후추로 장식하십시오. 즐겨!
  6. 가게:대부분의 파스타처럼,이 요리는 만든 밤을 즐길 때 절대 최고입니다. 또한 레시피를 절반 또는 4 분의 1 로 줄이는 것은 매우 쉽습니다. 즉,남은 음식은 냉장고에 밀폐 된 용기에 최대 5 일 동안 보관할 것입니다. 약간의 수분을 추가하기 위해 재가열 할 때 물이나 레몬 주스 한 스푼을 추가하는 것이 좋습니다.

  • 참고 1:우리는 통밀 푸실리를 사용했지만 파스타는 괜찮을 것입니다. 글루텐이없는 경우 현미 파스타가 다른 파스타(퀴 노아 기반 파스타와 같은)와 마찬가지로 작동합니다. 단백질 부스트를 찾고 계십니까? 이 레시피는 이미 단백질 함량이 높지만 콩 또는 렌즈 콩 기반 파스타를 더 많이 사용할 수 있습니다.
  • 참고 2:케일이나 강건한 잎이 많은 녹색이 작동합니다. 우리는 라시 나토/공룡 케일을 사용했습니다. 나는 케일을 큰 조각으로 자르고 줄기를 포함 시켰습니다. 그들은 요리 과정에서 부드럽게 될 것이지만,원한다면 미리 제거 할 수 있습니다. 나는 정말로 큰 것들을 가져 와서 내 개에게 주었다.
  • 참고 3:코코넛을 맛볼 수 없다고 약속합니다. 그러나 캐슈 크림,혼합 흰 콩,혼합 해바라기 씨,타 히니 또는 비건 버터 또는 올리브 오일(오일 프리가 아닌 경우)을 서브 할 수 있습니다.
  • 카테고리:앙트레
  • 방법:스토브 탑
  • 요리:미국,이탈리아어

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