케일 샐러드

케일 샐러드

케일 샐러드,너무 쉽게 만들 수 있고 이동 중에도 먹을 수 있습니다. 케일,병아리 콩,아몬드,아보카도 및 맛있고 간단한 샐러드 드레싱으로 만들어졌습니다.

케일 샐러드

케일 샐러드

케일은 놀라운 건강상의 이점,풍미 및 모든 종류의 요리법을 만드는 데 사용할 수 있기 때문에 내가 가장 좋아하는 잎이 많은 채소 중 하나입니다.

케일 샐러드는 건강에 매우 좋으며 맛이 좋으며 이동 중에도 먹을 수 있습니다. 대부분의 잎이 많은 채소는 샐러드를 만들기 위해 사용하고 즉시 먹지 않을 때 흠뻑 젖어 있지만 케일은 몇 시간 후에 더 좋으며 흠뻑 젖지 않습니다.

그러나 샐러드를 만들고 싶을 때 다른 잎이 많은 채소와 같은 케일을 사용할 수 없습니다. 케일,샐러드 드레싱 및 기타 재료를 믹싱 보울과 믹스에 추가 할 수는 없으며 케일과 드레싱을 그릇에 넣고 케일을 손으로 1 분 이상 마사지하거나 부드러워 질 때까지 마사지해야합니다.

당신이 손에 가지고있는 재료를 추가 주시기 바랍니다: 콩과 식물,곡물,과일,견과류,씨앗,말린 과일,원하는 모든 것! 이것은 내가 가장 좋아하는 조합이며 케일,맛있는 샐러드 드레싱 및 병아리 콩,아몬드 및 아보카도의 3 가지 재료로 만 만들어지기 때문에 매우 간단합니다.

이 레시피에서 지방의 양을 줄이려면 아몬드 나 아보카도를 생략하거나 기름을 덜 첨가 할 수 있습니다. 오일 프리 인 타 히니 샐러드 드레싱을 사용할 수도 있습니다.

케일 샐러드

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케일 샐러드 재료

이 케일 샐러드 레시피를 만드는 데 필요한 재료입니다:

  • 엑스트라 버진 올리브 오일-나는 스페인 사람이므로 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하여 대부분의 요리를 요리합니다. 그러나 모든 종류의 기름은 괜찮습니다. 나는 항상 엑스트라 버진 오일이 건강하기 때문에 가능하면 사용합니다. 기름을 먹지 않으면 타 히니(샐러드 드레싱이 너무 두꺼운 경우 약간의 물 추가)또는 타 히니 샐러드 드레싱을 사용할 수 있습니다.
  • 레몬 주스-라임 주스와 식초도 좋은 선택입니다.
  • 소금-나는 항상 히말라야 핑크 소금을 사용합니다. 모든 종류의 소금은 괜찮습니다.
  • 갈은 후추–신선한 갈은 후추 맛이 놀랍습니다. 그러나,나는 상점에서 구입 한 것이 더 편리하고 찻 숟가락으로 측정하기가 더 쉽다는 것을 알게됩니다.
  • 케일-모든 종류의 케일이 가능합니다. 케일을 찾을 수 없다면 다른 잎이 많은 녹색을 대신 사용하지만 마사지하지 말고 잘 섞일 때까지 모든 재료를 섞으십시오.
  • 병아리 콩-통조림 병아리 콩은 매우 편리하기 때문에 사용했지만 처음부터 요리 할 수도 있습니다. 당신은 병아리 콩을 사용할 필요가 없습니다,모든 콩과 식물은 괜찮습니다.
  • 아몬드-다른 견과류 또는 씨앗을 자유롭게 사용하십시오.
  • 아보카도.

케일 샐러드 만드는 법

  1. 모든 샐러드 드레싱 재료를 그릇에 담습니다. 따로 보관하십시오.
  2. 케일과 드레싱의 절반을 큰 믹싱 볼에 넣고 케일이 부드러워 질 때까지 마사지합니다(약 1-2 분).
  3. 나머지 모든 재료와 드레싱의 나머지 절반을 넣고 잘 섞일 때까지 섞어 즉시 제공하십시오.
  4. 남은 음식은 냉장고에 밀폐 된 용기에 약 2-3 일 동안 보관하십시오.

케일 샐러드

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케일 샐러드

재료

샐러드 드레싱

  • 2 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 2 작은 술 레몬 주스
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 지상 후추

케일 샐러드

  • 8 케일(225 그램),다진
  • 병아리 콩 2 컵(330 그램),통조림 또는 조리
  • 1/2 컵 무염,생 아몬드(75 그램),줄기 제거,다진
  • 아보카도 1 개,다진

지침

  1. 잘 섞일 때까지 모든 샐러드 드레싱 재료를 그릇에 섞습니다. 따로 보관하십시오.
  2. 케일과 샐러드 드레싱의 절반을 큰 믹싱 볼에 넣고 케일이 부드러워 질 때까지 마사지합니다(약 1~2 분).
  3. 나머지 모든 재료와 샐러드 드레싱의 나머지 절반을 넣고 잘 섞일 때까지 섞어 즉시 제공하십시오. 2 에 3 일을 위해 냉장고에 있는 완벽한 콘테이너안에 먹다 남은 음식을 지키십시요.

영양

  • 서빙 크기:레시피의 1/8
  • 칼로리: 197
  • 설탕:1.3 그램
  • 나트륨:92 마그네슘
  • 지방:14.1 그램
  • 포화지방:2 그램
  • 트리바보헤드레이트:13.7 그램
  • 섬유:4.9 그램
  • 단백질:6,2 지

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