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미국인들은 널리 선택의 자신의 조미료,하인즈 토마토 케첩의 병에 눈에 띄는 숫자 57 로 자랐습니다.
물론 모든 곳이 하인즈 케첩의 고향 인 미국과 같은 것은 아닙니다. 다른 모든 나라의 주민들은 그들 자신의 전통으로 자랐습니다. 뉴질랜드를 예로 들자면,짤 수 있는 플라스틱 용기는 케첩이 아닌 토마토 소스로 채워져 있으며,삶의 사실이었고,여전히 그들에게 키치 가치가 있습니다.
마찬가지로 호주인도 케첩으로 자라지 않았습니다. 1950 년대와 1960 년대에 분수와 같은 브랜드는 토마토로 만든 소스와 국가의 관계를 정의하게되었습니다.
세분화,두 조미료의 차이는,위치 외에,상대적으로 겸손하다. 케첩은 적어도 미국 형태로 일반적으로 식초가 있습니다. 토마토 소스,뉴질랜드,호주,그리고 남아 프리 카 공화국에서 발견 되는 종종 않습니다 뿐만 아니라,비록 아세트 산 및 물,두 가지 성분으로 나열 찾을 거 야,함께,식초의 두 가지 주요 요소는. 그래서 주요 차이점은 머리카락의 분할을 포함 나타납니다. (이전 시대에는 다른 과일,조개류 또는 버섯으로 케첩을 만들 수 있습니다.)
어떤 경우이든,일부 국가의 토마토 조미료 변형에서 많은 자부심을 가지고 있습니다. 특히 뉴질랜드에서는 와티스라는 브랜드가 너무 사랑받아 소스 전용 광고주가 있는데,한 남자가”와티스소스를 사랑하기 전에는 절대 키위가 되지 않을 거야.”라는 노래를 부릅니다.”
키위아나 또는 뉴질랜드 키치의 일반적인 예인 와티스는 1992 년부터 하인즈가 소유하고 있다. 따라서 숫자 57 이 어디에나 있지 않더라도 회사는 뉴질랜드에서 많은 토마토 기반 조미료를 판매합니다.
이 현상은 인근 호주로 뻗어 있습니까? 물론,국가는 토마토 소스를 좋아합니다. 그러나 그들은 하인즈가 생산 한 토마토 소스를 좋아합니까? 너무 많이. 하지 토마토 소스,케첩—사실,많은 무용과 함께,하인즈는 케첩에 호주 대중을 판매하려고 수십 년을 보냈다. 하인즈는 자신의 토마토 소스 라인,빅 레드를 소유하고 있지만,오랫동안 호주 시장에서 미국의 물건에 대한 심각한 사건을 만들기 위해 노력 해왔다.
하인즈는 케첩이 대부분의 호주인들이 자란 조미료에 대한 가치있는 대안이라는 사례를 만들기 위해 노력해 왔습니다. 그들이 시도하지 않은 것이 아닙니다. 1991 년,예를 들어,호주 식품 산업 정기 간행물 당,하인즈는 케첩이 토마토 소스 구별 것을 대중에게 이야기 할 수있는 요리 책을 출시했다.
“하인즈 토마토 케첩 마케팅 매니저 마틴 다울 링은 호주인이 토마토 케첩이 다르다는 것을 교육 할 필요가 있다고 말했다,그것은 미국의 이름으로 토마토 소스 아니다”기사는 밝혔다. 또한 미국식 케첩은 당시 시장의 3.4%에 불과했지만 2%에서 증가했지만 하인즈 케첩이 다른 시장에서하는 방식에 비해 여전히 빈혈이라고 지적했습니다.
케첩에 호주 대중을 판매하려는 하인츠의 노력은 때때로 호주의 정체성에 대한 모욕으로 여겨졌는데,특히 2010 년부터 케첩을 텔레비전에 광고하기 시작했다. 유명한 호주 기업가 딕 스미스,그 회사는 경쟁 오즈 소스를 만든다,이동의 더 눈에 띄는 비평가 중 하나였다.
“그들은 호주 문화 또는 우리의 삶의 방식에 대해 물건을주지 않는다”고 그는 일요일 텔레그래프 말했다. “그들은 기본적으로 우리가 하나의 공통 라벨을 가지고 있고 전 세계의 케첩이라고 부르면 그것이 우리가 돈을 벌 수있는 최선의 방법이라고 말했습니다.”
호주인들에게 케첩은 미국 문화의 정당한 몫이 이미 피를 흘린 나라에서 미국주의 인 것 같습니다. 비슷한 맥락에서 호주 텔레비전 성격 스콧 캠”토마토 소스”라는 용어가 케첩으로 대체 될 것이라고 걱정했습니다. “뭐,이제 보도를 걸어갈까?””캠 호주 대신 보도 말을 참조했다. “그들은 우리에게 침투하고 있습니다-그것은 우리의 삶의 방식이 아닙니다.”
최근,이 회사는 유명 요리사가 케첩보다 얇은 것을 지적함으로써 토마토 소스에 대한 사례를 만들었습니다,데모 미국인의 종류를 사용하여 세탁 세제 광고에서 인식 할 수 있습니다. 이 접근법은 실제로 한때 케첩의 두께를 미국에서 판매 포인트로 사용한 하인즈에 대한 후퇴입니다.
그러나 케첩이 토마토 소스보다 낫다는 생각에 대중을 팔기보다는 가장 최근의 광고는 단순히 혼란을 야기하는 것으로 보인다.news.com.금 실제로 케첩과 토마토 소스의 차이가 있다면 알아 내려고 긴 이야기를 썼다,광고를 넘어. 그는 실패했다.
하인즈의 케첩 캠페인은 반드시 풍차에서 기울어되지 않습니다—결코 호주에서 투쟁에 의해 회사. 이 지역에서 가장 인기있는 제품은 다른 브랜드로 통조림 콩과 근대 뿌리를 포함합니다. 하인즈 콩은 하인즈 케첩이 미국에 있는 것처럼 호주에서 거의 상징적입니다.
그러나 케첩은 훨씬 더 어려운 판매 인 것 같습니다. 2012 년에,회사는 70 년의 실존 후에 그것의 국부적으로 케첩 공장을,닫고,뉴질랜드에 그것의 생산을 이동했습니다. 최종 모욕에서,호주 방송 공사는 하인즈 토마토 소스 공장 폐쇄”로 뉴스를보고.”
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