켄터키 버번 공

정통 켄터키 버번의 맛있는 찌르기와 다크 초콜릿 트뤼플. 켄터키 더비를 보면서 간식을 먹을 때 일년 내내 더 좋은 사탕.

페이지에 제휴 링크가 있습니다. 공개 정책을 읽으십시오.

켄터키 버번 공 소개

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켄터키 버번 공은 일년 내내 즐길 수 있습니다,하지만 나를 위해,나는 봄이 고전적인 사탕을 만드는 것을 선호.

버번 나를 켄터키 생각하게 때문이다(그것은 세계의 버번의 대부분이 만들어진 곳이다,결국)다음 켄터키 날 켄터키 더비 생각하게(이는 단지 월 초에 주위에 와서 발생).

그리고 켄터키와 버번과의 관계 때문에 더비의”공식적으로 비공식적 인”맛이되었습니다. 그래서 날씨의 존재로 따뜻하게,내가 좋아하는 부르봉 왕가의 일부와 술을 많이 마시는 먹고 취급을 채찍질하는 충동을 싸울 것 수 없습니다.

게다가,누가 자신의 자세에 다크 초콜릿 트뤼플의 전체 배치를 가질 수있는 기회를 통과 할 수,올해의 행사 또는 시간에 상관없이?

확실히 나!

너트없이 버번 볼을 만들 수 있습니까?

이 특별한 레시피에는 부서진 피캔이 포함되어있어 버번 볼에 약간의 밀도와 질감을 제공합니다. 그러나 피칸이 당신의 것이 아니라면,당신은 그들을 버릴 수 있습니다.

피캔 없이 이 조리법을 만드는 경우에,바닐라 웨이퍼의 동등한 양을 피캔(1 개의 컵)를 대용해서 시작하십시오. 이것은 당신이 바닐라 웨이퍼의 세 컵 총을 가질 것 의미.

다음으로 액체를 첨가 할 때 보수적이어야합니다. 혼합 할 때 레시피가 요구하는 가벼운 옥수수 시럽과 켄터키 버번의 1/2 만 사용하여 시작하십시오. 타자가 제대로 형성되지 않으면 천천히 조금 더 추가하십시오.

버번 공에서 위스키를 버번으로 대체 할 수 있습니까?

당신이 절대적으로 사랑하는 위스키가 있다면,예,이 레시피의 버번 대신 완전히 대체 할 수 있습니다. 그들은”정말로”더 이상 켄터키 버번 공이되지 않을 것이지만,중요한 것은 당신이 만드는 사탕을 즐긴다는 것입니다.

이 레시피의 버번을 럼으로 대체하여 클래식 럼 볼을 만들 수도 있습니다.

버번 볼을 먹으면 술에 취할 수 있습니까?

버번 볼은 확실히 거기에 있다는 것을 맛볼 수있는 충분한 알코올을 함유하고 있지만,술에 취할 가능성은 매우 미미합니다. 버번 1/4 컵 만 사용되며,2-3 컵의 다른 재료 사이에 분산 된 다음 24 개의 다른 사탕으로 나뉩니다.

당신은 정말 빨리 모든 24 사탕을 통해 식사를하는 경우 버즈를 얻을 수 있지만,그 시점에서,기운되는 것은 우려의 이상이 될 수 있습니다.

버번 볼을 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

나는 냉장고에 밀폐 용기에 버번 볼을 저장하는 것이 좋습니다,그들은 최대 2 주 동안 좋은해야한다.

버번 볼을 얼릴 수 있습니까?

밀폐 용기에 보관하면 버번 볼을 최대 2 개월 동안 냉동 할 수 있습니다.

노트&켄터키 버번 공을위한 팁

• 이 버번 트뤼플은 달게 한 코코아 가루로 코팅되어 있으며,전에 코코아 가루로 작업 한 적이 있다면 매우 지저분 할 수 있음을 알고 있습니다. 코코아 가루는 피 고 사방 튀는의 특별 한 방법이 있다. 그래서 이러한 부르봉 왕가 공을 만들 때 청소 하 고 편리한 로프 젖은 종이 타월을 유지 하기 쉬운 영역에서 작동 해야 합니다. 날 믿어,당신이 그들을 필요합니다!

켄터키 버번 볼을 어떻게 만드나요?

이 다음 부분은 레시피 단계의 사진 자습서 일뿐입니다. 전체 레시피 측정 및 지침을 찾고 있다면 레시피 세부 정보까지 아래로 스크롤하십시오.

1 단계–푸드 프로세서에서 바닐라 웨이퍼와 피캔을 넣은 다음 잘게 부순다.

2 단계–바닐라 웨이퍼 혼합물을 큰 믹싱 볼에 옮깁니다. 가루 설탕과 코코아 가루를 넣고 잘 섞는다.

3 단계–켄터키 버번과 가벼운 옥수수 시럽을 그릇에 넣은 다음 건조한 성분이 포화 될 때까지 섞습니다. 반죽은 너가 약동을 끝낼 그 때까지는 반에 의하여 크기에서 감소할 것이다.

4 단계–작은 그릇에 가루 설탕과 코코아 가루를 완전히 섞을 때까지 더 섞은 다음 근처에 놓습니다.

5 단계–우시나 1 작은 술 쿠키 국자,반죽을 국자 당신의 손에 공에 롤. 설탕 코코아 가루 믹서에 공을 드롭 코트에 던져,다음 베이킹 시트에 완성 된 버번 공을 페이스. 모든 반죽이 사용될 때까지이 단계를 반복하십시오.

6 단계–버번 볼을 냉동실에서 1 시간 동안 식힌 다음 남은 설탕-코코아 혼합물과 함께 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 봉사 할 준비가되면 밀폐 된 용기에 흔들어서 버번 볼을 더 많은 설탕-코코아 혼합물로 다시 코팅하십시오. 버번 볼을 먹을 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.