건강과 환경 적 이유 모두에 힘 입어 더 많은 사람들이 비건 채식으로 전환하고 있으며 미국인의 약 6%가 비건 생활 방식을 선도하고 있습니다. 비건 채식을하는 것은 세상에서 가장 쉬운 일이 아닙니다:당신은 당신의 음식에 무엇이 있는지 끊임없이 알고 있어야합니다. 즉,비건 채식과 카슈룻을 결합하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 그렇다면 비건 채식인은 어떻게 유대인 신앙의식이 법에 충실합니까?
어쨌든 비건 채식은 무엇입니까?
이 인기있는 식단이 너무 많은 견인력을 얻음으로써 비건 채식에는 육류,유제품,생선,계란,젤라틴 및 꿀을 포함한 동물성 제품이나 부산물이 포함되어 있지 않습니다. 비건 제품은 소매점에서 점점 더 많은 선반 공간을 차지하고 있으며 비건 레스토랑은 전국에 진열되어 있습니다. 일부 채식주의자는 동물성 제품 착용을 자제하고 동물성 파생물로 만들지 않은 화장품을 사용하여 식단을 생활 방식에 통합합니다.
정결 할 수 있습니까?
얼마나 많은 비건 음식이 코셔입니까? 코셔를 유지하는 많은 사람들은 비건 음식이 육류 나 우유 제품을 포함하지 않기 때문에 정결 한 경향이 있음을 발견했습니다. 그러나 당신이 정말로 세부 사항을 파헤 칠 때 실제로 고려해야 할 것이 더 많습니다.
간단히 말해서,모든 비건 음식은 정결하지만 카슈 루트를 얼마나 가깝게 따르느냐에 달려 있습니다. 비건 채식 음식은 비 유대인의 준비,비 정결 한 장비 및 정결 한 감독없이 정결하지 못할 수 있습니다. 정결 한 법률은 우유와 고기의 혼합을 금지하기 때문에 비건 채식은 이것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 고기 나 우유가 없기 때문에 비건 식사에서 고기 나 우유가 나오는 동물에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 또한 잘못된 음식을 함께 섞거나 식사 사이에 기다리는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
얼마나 엄격하게 코셔를 유지합니까?
카슈룻을 완전히 따르려면 충족해야 할 다른 요구 사항이 있습니다. 그래서,다른 수준의 엄격함을 가진 비건 채식을 따르는 비건 채식인들처럼,정결 한 법을 따를 수있는 다른 수준의 엄격함도 있습니다. 코셔를 유지하는 일부 사람들은 채식 레스토랑의 모든 요리가 코셔 안전하다고 가정하고 다른 사람들은 사전에 인증이 필요합니다.
음식이 완전히 정결하려면 조리기구,기구 및 정결 한 조리대로 준비해야합니다. 과거에 비 정결 한 음식을 준비하기 위해 주방 장비를 사용한 경우,이 장비는 정결 한 음식을 준비하는 데 사용하기 전에 철저히 청소해야합니다.
테이크 아웃
비건 채식을하는 것이 가장 쉬운 방법은 아니며 비건 채식을하는 것 외에도 카슈 루트를 따라 다니는 것이 조금 더 까다 롭습니다. 비건 채식과 정결 한 식단을 모두 따라 잡는 것이 귀찮은 것처럼 보일 수 있지만 음식이 어디에서 왔으며 어떻게 준비되었는지 아는 것만 큼 간단합니다. 당신이 규정식 선택 또는 환경 친화적인 선택으로 철저한 채식주의자를 가고 있다는 것을,당신의 건강을 위한 이득의 아무 부족도 없습니다.