러시아 크 바스(러스.:2000)는 수세기 동안 가장 인기있는 음료 중 하나였으며 좋은 이유가 있습니다. 크 바스는 소화를 개선하고 신진 대사를 향상시킵니다. 그것은 감염을 방지하고 심혼 및 순환 체계를 건강한 유지하는 것을 돕습니다. 크 바스는 비타민,유리 아미노산,마이크로 요소 및 젖산이 많이 포함되어 있기 때문에 단순히 기분이 좋아집니다. 과거 러시아의 거의 모든 사람들이 자신의 크 바스를 만들곤했습니다. 승려,농부,의사,귀족,심지어 땜납은 우리에게 많은 요리법을 남겼습니다. 그 당시 모든 신 음료는 크 바스라고 불 렸습니다. 그것은 과일,열매 또는 꿀과 허브와 향신료,그리고 빵으로 양조되었습니다. 사람들이 오늘날”크 바스”라는 단어를들을 때 그들은 일반적으로 쾌적한 신맛과 빵 맛을 가진 빵 음료를 생각합니다. 러시아에서는 많은 슈퍼마켓에서 병에 든 크 바스를 살 수 있습니다. 그러나 수제 크 바스는 완전히 다른 맛입니다. 그냥 시도하고 알아!
| 250 지(=0.5 파운드) | 호밀 빵 |
| 100 지(=1/2 컵) | 설탕 |
| 20 지 | 효모 |
| 2 엘(=10 컵) | 물 |
| 일부 건포도(맛) |
방향
- 빵을 얇게 자릅니다. 기름없이 팬 또는 어두운 갈색과 선명 때까지 오븐에 건조 빵 조각.
- 빵을 큰 그릇에 넣고 끓는 물 속에 부어 넣습니다. 커버 약 4 시간 동안 따뜻한 장소에 둡니다.
- 미지근한 물 속에 효모를 녹입니다. 설탕을 넣고 잘 섞는다.
- 치즈 클로스가 늘어선 체 또는 소쿠리를 통해 빵 혼합물을 변형시키고 액체를 저장하십시오.
- 설탕과 효모를 액체에 넣고 덮고 약 10 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
- 무명천을 통해 크 바스를 깨끗한 병에 넣고 각 병에 건포도 몇 개를 넣고 코르크를 넣고 3 일 동안 서늘한 곳에 두십시오.
러시아 크 바스(러스.:2000)는 수세기 동안 가장 인기있는 음료 중 하나였으며 좋은 이유가 있습니다. 크 바스는 소화를 개선하고 신진 대사를 향상시킵니다. 그것은 감염을 방지하고 심혼 및 순환 체계를 건강한 유지하는 것을 돕습니다. 크 바스는 비타민,유리 아미노산,마이크로 요소 및 젖산이 많이 포함되어 있기 때문에 단순히 기분이 좋아집니다.
과거에는 러시아의 거의 모든 사람들이 자신의 크 바스를 만들곤했습니다. 승려,농부,의사,귀족,심지어 땜납은 우리에게 많은 요리법을 남겼습니다. 그 당시 모든 신 음료는 크 바스라고 불 렸습니다. 그것은 과일,열매 또는 꿀과 허브와 향신료,그리고 빵으로 양조되었습니다. 사람들이 오늘날”크 바스”라는 단어를들을 때 그들은 일반적으로 쾌적한 신맛과 빵 맛을 가진 빵 음료를 생각합니다. 러시아에서는 많은 슈퍼마켓에서 병에 든 크 바스를 살 수 있습니다. 그러나 수제 크 바스는 완전히 다른 맛입니다. 그냥 시도하고 알아!
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