클루 베로 마이 세스 락 티스

클루 베로 마이 세스 락 티스는 유전 연구 및 산업 응용 분야에 일반적으로 사용되는 클루 베로 마이 세스 효모입니다. 그 이름은 유당을 동화하고 젖산으로 전환 할 수있는 능력에서 비롯됩니다.

클루베로마이세스 락티스
과학적 분류
왕국:
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속:
종:
케이 락티스
이항 이름
클루베로마이세스 락티스

클루 베로 마이 세스 락 티스(이전 사카로 마이 세스 락 티스)는 유당을 동화하여 젖산으로 전환 할 수있는 능력을 가진 효모입니다. K.lactis 및 다른 유기체 즉,누 니제르 var 맘껏 누리고 Escherichia coli K-12 에서 성장 발효기를 생산하는 chymosin(닛)상업적 규모; 도살 된 동물에서 얻은 기존의 형태를 대체하는이 렌넷은 이제 치즈 생산에 널리 사용됩니다.

효모와 곰팡이는 진핵생물에서의 비교 게놈 연구에 이상적인 유기체이며,그 이유는 작고 콤팩트한 게놈 때문이며,신경스포라 크라사,사카로마이세스 세레비시아에,분열사카로마이세스 폼베와 같은 많은 종들이 포함되기 때문이며,유전학 연구에 광범위하게 사용되고 있으며 계속 사용되고 있기 때문이다. 그러나,이 세 종 사이의 차이는 고대(적어도 3 억년 된 것으로 추정 됨)이며 그들의 게놈의 조직은 상당히 다릅니다. 알려진 효모 종의 대부분을 포함하는 자낭 균 그룹 인 반 자낭 균의 다양성은 2000 년에 처음 탐구되었습니다.

칸디다 글라 브라타,클루 베로 마이 세스 락 티스,데바 리아 마이 세스 한세니 및 야로 비아 리포 리티 카에 대해 4 개의 반 자낭 효모의 완전한 시퀀싱 및 비교가 수행되었습니다. 그들은 계통 발생 학적 위치와 인간 병원체로서의 특정 관심,또는 산업적으로 또는 환경 적으로 중요한 효모에 기초하여 선택되었습니다. 전체 진핵 문에 걸쳐 게놈 진화의 첫 번째 다종 탐사를 나타내는이 작품 이벤트 및 자리를 차지 하 고 더 많은 게놈 시퀀스가 결정 될 때 다세포 생물의 다른 문과 유용한 비교를 허용 해야 하는 메커니즘의 다양 한 계시 한다.

락티스는 반수체 주기가 우세한 이종종이다. 세레 비시 아에서 우세하게 이원성 사이클은 짝짓기 형 스위칭으로 인해 의사 이종 성입니다.

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