키 라임 포크 케이크

박스형 케이크 믹스에는 크림 같은 키 라임 충전물로 악몽 같은 트위스트가 제공됩니다. 이 쉬운 키 라임 포크 케이크는 가볍고 상쾌하며 봄 또는 여름을위한 완벽한 디저트입니다. 그리고 재미있는 성 패트릭의 날 치료를 위해 채우는 녹색을 색칠 할 수도 있습니다!

참고:이 레시피는 원래 2020 년에 출판되었으며 2021 년에 개선 된 사진과 추가 팁으로 업데이트되었습니다!

나는 신맛과 악몽 같은 모든 것을 절대적으로 좋아하므로 물론 키 라임 파이는 내가 가장 좋아하는 디저트 중 하나입니다. 이 키 라임 포크 케이크는 키 라임 파이와 케이크 사이의 일종의 하이브리드입니다-두 가지 놀라운 디저트의 매시업!

나는 베티 크로커 레시피에서이 레시피를 적응하고 신맛과 라임 맛을 모든 것에 대한 나의 사랑에 맞게 바꿨습니다! 오해하지 마세요,이 케이크는 여전히 달콤하며,케이크의 타르트의 균형을 유지하는 데 도움이되는 푹신하고 가볍게 달게 한 휘핑 크림을 얹었습니다.

이 디저트가 당신의 삶에 필요한 모든 이유는 다음과 같습니다.:

• 그것은 박스 케이크 믹스를 사용하므로 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

• 그러나 키 라임 필링과 수제 휘핑 크림은 케이크를 독특하고 특별한 것으로 만듭니다!

• 케이크는 구운되기 때문에 9 엑스 13 인치 팬,그것은 잘 이동(일반 레이어 케이크 대).

• 이 케이크는 모든 계절에 다양하고 맛있습니다! 석회 풍미는 중대한 봄 또는 여름 치료를 위해 만든다;너는 조차 성 패트릭의 일을 위해 중요한 석회 채우는 녹색을 염색하기 위하여 식용 색소를 이용할 수 있는다. 그리고 병에 든 키 라임 주스와 일반 라임을 사용할 수 있기 때문에 겨울의 죽음에도 여전히 키 라임 수정을 얻을 수 있습니다!

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다. 아마존 준회원으로서 나는 자격 구매에서 적립. 너가 연결을 통해서 구입을 만들,너에게 더를 요하지 않을 것이다 그러나 나는 작은 임무를 벌지도 모른다. 나는 개인적으로 사용하고 사랑하는 제품 만 추천합니다!

성분

성분 노트

• 박스 화이트 케이크 믹스:당신은 또한 케이크를 만들기 위해 상자에 나열된 모든 재료가 필요합니다 잊지 마세요. 난 그냥 백인보다는 내 믹스에 전체 계란을 사용,그래서 내 마지막 케이크는 약간 노란색 나왔다. 순수한 흰색 케이크를 원한다면 달걀 흰자위 만 사용하십시오!

• 키 라임 주스:이 레시피가 모든 계절과 장소에서 가능한 한 접근 가능하기를 원했기 때문에 병에 든 키 라임 주스를 사용했습니다. 그리고 내 의견으로는,그것은 고전적인 식당 키 라임 파이 맛(내가 좋아하는!). 당신은 신선한 키 라임을 가지고 있지만 자신의 주스를 확인하려면,그것을 위해 이동!

• 라임:라임 제스트에 일반 라임을 사용했습니다. 레시피에는 2 티스푼의 라임 제스트 또는 약 1~1 개의 라임이 필요합니다. 당신은 키 라임을 가지고 있다면,가서 또한 풍미를 위해 사람들을 사용!

• 식용 색소: 이것은 완전히 선택 사항이지만 나는 그것을 사용처럼,나는 그것이 충전 케이크에서 더 눈에 띄는 데 도움이 생각하고 그냥 재미 가지입니다!

단계별 사진

사전 단계:9 엑스 13 인치 팬을 사용하여 상자의 지침에 따라 흰색 케이크를 굽습니다. 10 분–적어도 5 냉각 할 수 있습니다.

1. 나무로 되는 숟가락의 손잡이로,케이크에 있는 구멍을 대략 1 인치 따로따로 찌르십시오(구멍을 파기에 몇몇 추가 끝을 위한 끝과 간계 단면도를 보십시오!).

2. 그런 다음 선택적 식용 색소의 유무에 관계없이 키 라임 충전물을 털어냅니다.

3. 케이크에 충전물을 따르고 케이크의 모든 구멍 그리고 측을 채우는 표면을 가로질러 퍼지십시오.

4. 케이크를 느슨하게 덮고 적어도 2 시간 또는 최대 24 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 충전물이 더 이상 표면에 젖은 것처럼 보이지 않을 때 케이크가 준비됩니다. 그래서,그것은 이것으로부터 갈 것입니다:

여기에!

5. 케이크를 제공 할 준비가되면 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 무거운 크림과 설탕을 채 웁니다.

6. 그런 다음,케이크에 휘핑 크림을 확산,라임 조각과 풍미와 번쩍 거리는 경우 당신이 좋아,즐길 수!

팁과 트릭

케이크에 구멍을 파고에 대한 팁

1. 큰 직경의 나무 숟가락 손잡이 사용

큰 직경의 도구를 사용하여 구멍을 찌르는 것은 매우 중요합니다! 당신이 꼬치 같이 직경에서 더 작은 무언가를 사용하는 경우에,충전물은 케이크를 관통할 수 없을 것이고 정상에 주로 앉을 것이다. 당신은 키 라임 맛이 케이크에 도착 충분히 있는지 확인하려면! 이것은 또한 케이크가 최고 축축한 체재할 것을 돕는다. 나는 직경이 약 10 인치 인 나무 숟가락의 손잡이를 사용했습니다.

2. 깊은 구멍을 만드십시오(그리고 비틀십시오!)

또한 구멍을 만들 때 손잡이를 케이크 바닥에 끝까지 밀어 넣고 나무 숟가락 손잡이를 케이크에서 꺼내기 전에 비틀어주십시오. 이 구멍 아래로 모든 방법을 만든 하 고 만든 느슨한 부스러기의 양을 줄일 것입니다 보장 합니다.

케이크 바닥을 통해 누출을 채우는 것에 대해 걱정하지 마십시오.; 충전물은 확실히 두껍다 그래서 나가 구멍을 도중 내내 아래로 찌를 때라도,충전물이 아직도 그것을 바닥에 도중 내내 만들지 않았다는 것을 것을을 나는 찾아냈다. 그래서,깊은 구멍,케이크에 더 충전!

기타 유용한 팁

확인 충전 크림

를 추가하기 전에 설정되어 있는지 확인 당신이 케이크에 키 라임 충전을 확산 한 후,당신은 충전이 느슨하게 덮여 약 2 시간 동안 냉장고에 설정하게해야합니다. 순환 공기의 비트를 갖는 것은 수분 중 일부는 표면에서 증발로 충전 설정을하는 데 도움이 있기 때문에 나는 느슨하게 덮여 말한다. 당신은 또한 설탕 프로 스 팅 하기 전에 최대 1 일 동안 냉장고에 머물 수 있습니다!

케이크가 잠시 동안 냉장고에 놀 수 있도록 허용하면 충전물이 케이크에 더 깊이 가라 앉을 수 있으며 상단이 슈퍼 젖지 않기 때문에 서리하기가 더 쉬울 것입니다. 당신은 케이크의 표면에 가볍게 손가락을 터치하고 약간 볼품없는 느낌이 경우,오히려 끈적 젖은 것보다,당신은 갈 수 있으며,휘핑 크림을 추가 할 수 있습니다.

마이크로 플레인이나 고급 강판을 사용하여 풍미 만들기

이 포크 케이크 레시피에 대한 풍미를 만들기 위해 마이크로 플레인(제휴 링크)을 사용하는 것이 정말 즐겁습니다. 마이크로 플레인은 전통적인 제스터와 함께 얻을 더 큰 문자열에 반대,충전에서 더 잘 작동 생각 정말 좋은 풍미를 만듭니다. 그리고,그것은 믿을 수 없을만큼 쉽고 빠르게 풍미의 산을 만듭니다. 당신은 마이크로 플레인이없는 경우,당신은 또한 상자 강판의 미세 측면을 사용할 수 있습니다.

레시피 자주 묻는 질문

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