설명
“킹스 카운티 증류소의 버번은 뉴욕 주 유기농 옥수수와 영국의 맥아 보리로 만들어졌으며 새로운 미국산 오크 탄 배럴에서 숙성되었습니다. 그것은 작은 배럴에서 달콤한 캐러멜 오크 수액과 균형 잡힌 신선한 옥수수의 풍부한 향기가 특징입니다. 그것은 바닐라와 카라멜의 맛을 가진 매우 강한 달콤한 기반을 가지고,중간 노트에 깊은 당밀 맛,계피와 가을 향신료의 힌트와 함께 부드러운 마무리를 떠난다. 일반적으로 두 여름 동안 숙성된이 버번은 조숙 한 위스키이며 그 나이에 놀라 울 정도로 견고합니다.”
킹스 카운티 증류소 소개:
“킹스 카운티 증류소는 뉴욕시에서 가장 오래된 운영 위스키 증류소,금지 이후 처음이다. 그리고 우리가 교활 통에 여기에 공유 첫 번째 기능 중 하나! 2010 년에 설립 된 킹스 카운티는 브루클린 해군 공창에있는 118 세의 페이 마스터 빌딩에서 수제 달빛,버번 및 기타 위스키를 만듭니다. 우리는 독특한 영혼을 만들기 위해 뉴욕 곡물과 전통적인 증류 장비를 사용합니다. 우리의 위스키는 미국 증류기 연구소,미국 공예 영혼 협회 및 권위있는 샌프란시스코 세계 영혼 대회에서 수많은 상을 수상했으며 뉴욕 타임즈,와인&영혼 매거진,지큐,뉴요커 및 기타 출처에서 칭찬을 받았습니다. 우리는 우리의 레이블 위스키를 증류하고 우리는 다른 소스에서 대량 위스키를 구입하지.
먼저 이스트 윌리엄스버그의 325 평방피트 방에 위치한 킹스 카운티는 미국에서 가장 작은 상업 증류소로 시작했으며,5 개의 24 리터 스테인레스 스틸 스틸이 주 7 일,하루 16 시간 위스키를 만들었습니다. 2012 년,우리는 1860 년대의 브루클린 위스키 전쟁의 전설적인 사이트와 해안가의 이전 증류소 지구에서 불과 몇 걸음 떨어진 역사적인 브루클린 해군 공창의 페이 마스터 건물로 이사했습니다. 스코틀랜드에서 제조 된 전통적인 구리 위스키 스틸로,나무 발효기는 이섹스형제에 의해 현지에서 지어졌으며,현장의 작은 농장에서 옥수수와 보리 패치로,증류소는 지속 가능하고 전통적인 위스키 생산의 모델이며 미국의 탁월한 공예 양조장 중 하나이며,2016 년 미국 증류 연구소에서 올해의 증류소로 선정되었습니다. “
버번–200 미리리터–90 증명–킹스 카운티 증류소–브루클린,뉴욕
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