아주 쉬운 한국 계란 드롭 수프 레시피!
집에서 한국식 달걀 드롭 수프 계란국 만드는 법을 배우십시오. 너무 맛있고 위안입니다!
가볍고 건강하며 맛이 좋습니다. 그리고 참기름 한 방울의 열매가 많은 향기는 따뜻하고 아늑한 느낌을줍니다. 더 많은 것은인 무엇,만드는 것은 아주 쉽다! 그냥 내 간단한 2 단계 지침을 따르십시오!
계란국(계란국)은 한식 국입니다.
내가 어렸을 때,우리 엄마는 특히 아침 식사 시간에 우리를 위해 자주 만들 것입니다. (모르는 경우 전형적인 한국 가정에서는 아침 식사,점심 식사 및 저녁 식사로 쌀,수프 및 반찬을 먹습니다.)
어쨌든,계란 수프는 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 필요한 재료는 집에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 서두르면 만들 수있는 훌륭한 수프입니다.
수프는 짭짤하고 순하며 열매가 많고 따뜻한 맛이 나기 때문에 어린 아이들과 같이 매운 음식을 잘 견딜 수없는 사람들에게 좋습니다.
닭고기 육수로 자주 만들어지는 중국식 계란 드롭 수프와 달리 한국 계란 드롭 수프는 말린 멸치 육수 및/또는 말린 다시마 육수로 만듭니다. 나가 주의하기 위하여 중국 계란 하락 수프를 수시로 충분히 먹지 않기 때문에 나가 명확하게 이 2 수프의 맛 다름을 비교할 수 없더라도.
어쨌든,이 한국어 버전의 달걀 수프를 곧 시도해 보시기 바랍니다. 즐겨!
추신 이 조리법이 마음에 들면 내 한국 찜 계란(계란 찜)레시피를 시도해 볼 수도 있습니다. 그것은 매우 인기있는 한국 반찬입니다.
한국 계란 드롭 스프 재료(4 인분)
- 4 1/2 한국 수프 스톡 컵(말린 다시마와 멸치 스톡),이 레시피를 사용하십시오
- 계란 3~4 개,구타
- 1 작은 술 일반 간장
- 1/4 작은 술 맛보기 좋은 바다 소금 이상
- 1 줄기 파,얇게 썬
- (선택 사항)참기름,서빙 그릇 당 1/8 작은 술
에그 드롭 스프 만드는 법
1. 다시/수프 육수를 소스 팬에 붓고 간장과 소금을 넣습니다. 중간 높은 열에 그것을 삶아. 이 끓는 압연 일단,매체에 열을 줄이고 냄비에 구타 계란을 이슬비. 계란이 몇 초 동안 설정 한 다음 계란을 깰 부드럽게 저어 보자. 그것을 더 삶아 1 분은 다음 녹색 양파를 추가.
2. 그릇에 수프를 특종. 참기름 한 방울을 넣으십시오(그릇 당 약 1/8 티스푼). 찐 쌀과 함께 따뜻하게 제공하십시오.
한국 계란 드롭 수프 만드는 법
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성분
- ▢ 4 1/2 1/4 작은 술 간장(일반)
- 1/4 작은 술 맛 좋은 바다 소금 이상
- 1 줄기 파,얇게 썬
- 참기름(선택 사항),,1 인분 그릇 당 1/8 작은 술,1 인분 그릇 당 1/8 작은 술,1 인분 그릇 당 1/8 작은 술,1 인분 그릇 당 1/8 작은 술,
지침
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다시/수프 육수를 소스 팬에 붓고 간장과 소금을 넣습니다. 중간 높은 열에 그것을 삶아. 이 끓는 압연 일단,매체에 열을 줄이고 냄비에 구타 계란을 이슬비. 계란이 몇 초 동안 설정 한 다음 계란을 깰 부드럽게 저어 보자. 그것을 더 삶아 1 분은 다음 녹색 양파를 추가.
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그릇에 수프를 특종. 참기름 한 방울을 넣으십시오(그릇 당 약 1/8 티스푼). 찐 쌀과 함께 따뜻하게 제공하십시오.