illustratie & handlettering: Coreena Lewis
ik heb kleine vingers de folie van een yoghurtcontainer zien afpellen om de hele pot even later weg te duwen; ik heb sandwiches twee keer in gebeten en vervolgens als vuilnis weggegooid zien worden. Ik zuchtte bij de aanblik van hele appels—glad en onbeschadigd—terug in lunchdozen geschoven zonder een tweede gedachte.
terwijl mijn dochter een student was op onze lokale basisschool, leidde ik het voedingsprogramma daar, en jarenlang observeerde ik de kinderen in onze lunchroom. Veel eten gaat verloren, en als ouder haat ik dat net zo erg als jij. Ik ben hier om een paar inzichten te delen in wat er mis gaat en hoe het op te lossen.
1. “Ik had geen honger.”
het probleem: kinderen kunnen overstappen van het aankondigen van ” I ‘ m starving! de hele dag volhouden dat ik geen honger heb.”tijdens etenstijd en laat je je hoofd krabben over waarom. In de lunchroom, toen ik een kind aan hun eten zag plukken, waagde ik me soms voor een praatje om te zien wat er aan de hand was, en ik ontdekte veel verschillende en legitieme redenen voor verlies van eetlust.
de oplossing: begin gewoon met je kind te vragen, zonder je frustratie te ontketenen, waarom ze geen honger hebben tijdens de lunch. Voelt uw kind zich afgeleid of angstig? Misschien maken ze zich zorgen om een vriendschap of een test. Voor emotionele oorzaken, als je kunt achterhalen van het probleem, het zal gemakkelijker zijn om stappen te nemen om het op te lossen—of op zijn minst maken het weefgetouw minder groot—door het geven van uw kind de kans om dingen te praten door.
de volgende stap is om de balans op te maken van wat u voor de lunch inpakt. Is het te veel? Kinderen zetten vaak eten opzij alleen maar omdat de portie er overweldigend uitziet. Of, als er een midden in de ochtend snack programma op de school, dat zou kunnen vullen dan. Probeer de avond ervoor de lunch met je kind in te pakken om de porties goed te krijgen. U kunt snijden voedingsrijke voedingsmiddelen zoals groenten, kaas en fruit in kleinere stukken, zodat uw kind kan plukken en nog steeds een gezonde lunch. Met een beetje geluk, eten ze ook op de restjes op weg naar huis van school.
2. “De lunchruimte is te luidruchtig.”
het probleem: lunchtijd is het enige moment van de dag waarop kinderen van alle klassen en klassen samen kunnen rondhangen in één grote ruimte. Natuurlijk zal er veel gepraat worden. Het is vaak extreem luid in school lunchrooms, en meer gevoelige kinderen kunnen worden afgeleid of angstig te midden van al het krijsen en schreeuwen.
advertentie
de oplossing: Dit is een moeilijke oplossing, omdat een langetermijnaanpak en enige samenwerking tussen uw familie, andere ouders en het personeel van de school van uw kind nodig zijn om wijzigingen aan te brengen.
elke school heeft zijn eigen unieke beperkingen en mogelijkheden, dus je moet creatief zijn wanneer je mogelijke oplossingen voorstelt. We hebben dit probleem op onze school aangepakt door een tweede lunchroom te creëren in een ongebruikt klaslokaal voor de jongere leerlingen. Het geluidsniveau daalde dramatisch. Overweeg uw directeur te vragen of er een andere ruimte is die ze kunnen bieden aan studenten die liever eten in een ” rustige kamer.”
vraag ook of de lunchtijden voor kinderen van verschillende leeftijdsgroepen kunnen worden gespreid. Groep A kan eerst buiten zijn, terwijl Groep B lunch eet. Halverwege de periode kan Groep B naar buiten gaan en groep A kan binnen komen om te eten.
als geen van deze oplossingen mogelijk is, is het misschien tijd om vrijwilligers te verzamelen—met de zegen van de school—om akoestische geluidspanelen te maken met behulp van frames, geluiddichte isolatie en hergebruikte dekens of dekbedden in leuke patronen en felle kleuren. Hang deze op de wand van de lunchroom om wat van het lawaai te absorberen.
3. “Ik wilde lunchen, maar kon er niet bij!”
het probleem: Ik heb te vaak kinderen zien worstelen met het openen van voedselopslagcontainers. Als er geen lunch supervisor of monitor die merkt, en uw kind is niet comfortabel vragen om hulp, wat je verpakt in die container zal uneaten.
de oplossing: voordat u geld investeert in brooddozen en voedselopslagcontainers, moet u ervoor zorgen dat de kleine persoon die ze zal gebruiken ze open kan krijgen (en weer gesloten) . Er zijn vele opties beschikbaar vandaag van keuken winkels, hardware winkels en online.
lekvrije schroefdopcontainers en thermoskannen werken goed; let er alleen op dat u de deksels niet te sterk vastzet wanneer u de lunch inpakt. Bento Dozen zijn ook een geweldige optie-er is slechts één deksel te openen, en de dozen zijn verdeeld in meerdere secties. Zorg ervoor dat u er een kiest waar elke sectie en het hoofddeksel allemaal lekvrij zijn. Of denk aan containers met een vierzijdig deksel-lock systeem: ze zijn lekdicht, dankzij een siliconen afdichting, gemakkelijk te openen, en verkocht in verschillende vormen en maten.
4. “Ik had niet genoeg tijd.”
het probleem: een verrassend aantal Canadese openbare scholen hebben geen speciale lunchroom, en dat kan een enorme impact hebben. Op onze school was de lunch klaar in de gymzaal, net voordat de bel ging. Onze conciërge zou racen zodra de gymles klaar was en klaptafels opzetten. Op het moment dat de lunch klaar was, moest elke tafel worden gewassen, ontsmet en weggestopt, en de vloer moest worden gedweild voordat de volgende gymles begon. Met al die set-up, clear-up en cleanup, was er weinig tijd om echt op te eten. Op sommige scholen krijgen kinderen 10 tot 15 minuten voor de lunch voordat ze naar buiten worden gebracht op het schoolplein. Ik ben helemaal voor frisse lucht en beweging, maar spijsvertering is ook belangrijk, en in dit scenario, hebben langzamere eters geen kans.
advertentie
de oplossing: Waarschuw uw school voor het probleem—het zal waarschijnlijk geen nieuws voor hen zijn—dat de kinderen door de lunch worden gehaast. Stel voor dat een tabel wordt toegewezen waar langzamere eters langer kunnen zitten. Als de kamer meer dan één doel dient, zal deze tafel de laatste zijn die de conciërge reinigt.
aan deze tafel zitten zou een keuze moeten zijn, geen straf of reden tot schaamte, dus vraag dat het altijd een welkome ruimte voor iedereen is. En iets om in gedachten te houden: als je school vrijwilligers heeft die deelnemen aan het lunchprogramma, vraag dan of deze ouders de resterende kinderen gezelschap kunnen houden terwijl de lunchmonitoren buiten staan, en keukenpersoneel en verzorgers bezig zijn met opruimen. Het zal zorgen voor een mooiere sfeer.
5. “Mijn lunch was smerig!”
het probleem: je hebt een lunch vol vers en gezond voedsel ingepakt waar je kind van houdt—je bent een ster! Maar uren later, in de lunchroom, kan de levendige maaltijd die je samenstelt wel vochtig zijn, geplet en zeker niet Pinterest materiaal. Zodra een lunchbox ondersteboven is gedraaid, in een rugzak is gestoten en urenlang in een warme cubby is gelaten, zou je verbaasd zijn hoe erg het eruit kan zien.
de oplossing: Vraag uw kind precies wat er anders is aan zijn favoriete eten tijdens de lunch. Misschien stremt de yoghurt buiten de koelkast, de sandwiches gaan uit elkaar of de kaas zweterig wordt. Houd het gesprek positief, zodat u alle informatie die u nodig hebt kunt verzamelen.
advertentie
u kunt ijspakketten of vriessapdozen kopen als uw kind bepaalde koel geserveerd artikelen verkiest in plaats van bij kamertemperatuur. Als het het uiterlijk van verpakt voedsel is dat schokkend is, zijn er vaak trucs die je kunt gebruiken, zoals het gebruik van penne of rotini in plaats van spaghetti in favoriete pastagerechten omdat de kleinere noedels niet in een klonterige wirwar eindigen.
robuuster voedsel is beter in de lunchbox – denk aan mandarijnsinaasappels over gemakkelijk gekneusde bananen of wraps gevuld met restjes gestoofd vlees over dunne boterhammen met kaas en tomaat.Snuffel samen door de voorraadkast en de koelkast, en noem het voedsel dat ze liever niet naar school brengen, ook al houden ze er thuis van. Hoe meer je je kind betrekt, hoe meer je leert en hoe minder je je zorgen hoeft te maken over lunchtijd.
35 days of school lunchrecepten
5 biggest school snack vragen beantwoord
10 super easy portable hot lunchrecepten
