ITHACA, N. Y. — De 2020 Chili Cook-off trok een gezonde menigte zaterdag, ondanks ‘chili’ temps en zware sneeuw. De winnaars van de 22e jaarlijkse cook-off zijn eindelijk in tabelvorm!Ondanks zware sneeuwval op vrijdag, die tot sluitingen en verkeerschaos door de stad leidde, trok de cook-off op zaterdag duizenden naar de Commons om meer dan 40 soorten chili te proeven.”Het was zeker een probleem, maar city resources kwamen samen, de Commons onderhoudsploeg waren op vrijdag het aan het schoonmaken, ik en mijn team waren hier bij het krieken van de dag met de hand aan het scheppen,” zei Scott Rougeau, directeur van de speciale evenementen van Downtown Ithaca Alliance. “Het is een Februari festival, het zou een beetje koud moeten zijn — voor chili en zo.”
UW LOKALE KUNST – EN CULTUURNIEUWS WORDT MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR:
de winnaar van de beste vlees chili was de Ithaca Ale House. Viva Taqueria claimde de eerste plaats voor beste veganistische of vegetarische chili, en Cayuga Medical Center won voor beste chili-geïnspireerde eten voor hun chocolade chili brownie. Finger Lakes Cider House nam goud mee naar huis voor de beste drank voor hun Cider Brady.
de mensen spraken, en hun keuzes voor de beste presentatie en beste algemeen waren respectievelijk Luna geïnspireerd Street Food en Taverna Banfi.
resultaten voor de Ithaca Beard & snor Club ’s Beard and’ Stache Competition zullen beschikbaar zijn op de Facebook-pagina van de club.
reclame
Scott Rougneau dankte Alle deelnemers en sponsors na de aankondiging van de Cook-off winnaars.
” wij danken onze deelnemers voor het creëren van een aantal van de best smakende en meest innovatieve chilis en dranken ooit. We danken ook iedereen die naar buiten kwam om de indrukwekkende selectie van chilis, brouwen, wijnen en warme cacao te proeven. Bovendien zijn we onze sponsors, Maguire Hyundai Subaru Genesis en City Centre dankbaar voor het mogelijk maken van dit evenement. We hopen jullie allemaal volgend jaar weer te zien, ” zei hij.
