in onze laatste blogpost bespraken we de verschillende Japanse theesoorten, hun smaken en het brouwen van deze delicate thee. In deze post zullen we in detail ingaan op de gezondheidsvoordelen van Japanse thee en waarom ze een fantastische keuze aan drank zijn. Tijdens de oudheid in Japan werd thee als medicinale drank gebruikt door de rijken en elite. Als je kijkt naar de ingrediënten en hun voordelen voor de gezondheid die het biedt, is het heel duidelijk waarom.
bijna alle thee komt van dezelfde plant, de Camellia sinensis (malse theebladeren). Het verschil in elk is eigenlijk hoe het wordt verwerkt. Zwarte thee is het zwaarst verwerkt en ondergaat een fermentatieproces, terwijl groene thee zeer weinig verwerkt wordt, wat betekent dat het hoge niveaus van catechinen behoudt. Dit zijn een krachtige antioxidant die verschillende voordelen voor de gezondheid hebben. Catechine, ook bekend als tannine, heeft kiemdodende eigenschappen en helpt uw darmprestaties, dus er wordt aangenomen dat het kan helpen bij het voorkomen van dingen zoals voedselvergiftiging en verschillende lifestyle-gerelateerde ziekten.
dus wat is bewezen door onderzoek?
er is aangetoond dat groene thee helpt om de doorbloeding te verbeteren, en recente studies tonen aan dat het een reeks hartgerelateerde ziekten zoals hoge bloeddruk helpt. Groene thee hielp ook om cholesterol te verminderen, iets waar mensen in de moderne wereld vaak mee vechten.
omdat uw hersenen gezond bloed nodig hebben om goed te functioneren, is het een no-brainer (woordspeling) dat als groene thee helpt uw bloedstroom te verbeteren, het ook goed zal zijn voor uw hersenactiviteit.
een studie uitgevoerd in Zwitserland wees op een grotere hersenactiviteit in het geheugengebied van de hersenen bij groene theedrinkers in vergelijking met niet-groene theedrinkers, wat suggereert dat groene thee gunstig is voor het geheugen.
helpt groene thee om af te vallen?
groene thee helpt je niet om op zichzelf af te vallen, maar het is een geweldig alternatief voor suikerhoudende dranken die natuurlijk vol zitten met calorieën. Sommige studies hebben ook aangetoond dat de mineralen in groene thee ook helpen om uw stofwisseling te verhogen (4-5%).
verse adem en tandbederf
groene thee bevat ook fluor en flavonoïde. Klinkt dat bekend? Goed fluor is een ingrediënt in tandpasta en helpt om tandbederf te voorkomen, terwijl flavonoïde voorkomt slechte adem.
afbeelding van Google Images
hoe zit het met cafeïnegehalte?
het cafeïnegehalte in groene thee is zeer laag. De laagste van alle theesoorten. Cafeïne heeft echter vele nuttige eigenschappen. Het verhoogt de alertheid en energie en het helpen van de hersenfunctie. Het probleem met cafeïne is meer de hoeveelheid die je drinkt, en groene thee bevat precies de juiste hoeveelheid om te profiteren van zonder overbelasting van uw systeem (in de manier waarop koffie kan). Dit betekent dat je ook afscheid kunt nemen van cafeïne crashes!
helpt het kanker te voorkomen?
dit is iets dat vaak wordt genoemd en veel blogberichten zullen u verzekeren dat groene thee het magische antwoord is op het voorkomen van kanker. Het is waar dat groene thee helpt gezonde celgroei, echter, het onderzoek naar kankerpreventie is nog zeer jong en nog niet bewezen.
tijd om te ontspannen
omdat dit cafeïnearm is, is groene thee een geweldige optie om te ontspannen aan het einde van een drukke dag. Het theaninegehalte in groene thee produceert eigenlijk een kalmerend effect.
welke vitaminen zitten er in groene thee?
- vitamine A-ideaal voor het hydrateren van uw huid en het versterken van uw spijsverteringsorganen.
- vitamine C – helpt verkoudheid te voorkomen en is geweldig om uw huid helder en niet vermoeid te houden!
- vitamine E-bewezen anti-aging voordelen.
- vitamine B1 & B2 – deze vitaminen verbeteren uw ontwikkeling en veranderen suiker in energie.
zoals u kunt zien, heeft het drinken van groene thee vele voordelen voor de gezondheid, van het verlagen van cholesterol tot het helpen ontspannen. Wij bieden een breed scala aan groene theesoorten uit Japan en China. Verken de collectie en laat ons uw favoriet weten!
