Granaatappelsap verbetert de Ijzerstatus

Ayurveda, een Indiaas systeem van Geneeskunde, beschrijft granaatappel (Punica granatum) vruchten als een Rasayana en een voedingssupplement voor het beheer van een aandoening genaamd Pandu, die verwant is aan bloedarmoede door ijzertekort. Laten we eens kijken wat het onderzoek hierover concludeerde.

ONDERZOEKSTITEL: granaatappelsap verbetert de Ijzerstatus en verbetert de door ijzerdeficiëntie geïnduceerde cellulaire veranderingen in Saccharomyces cerevisiae

landen: India

Slider

UITGEVOERD DOOR: S. P. Balasubramani, G. Padmagiri, P. Venkatasubramanian, R. Vidyashankar, A. Godbole

GEPUBLICEERD OP: Lifesciences wereldwijde

ONDERZOEK:

Achtergrond

Ijzer-Deficiëntie Anemie (IDA) is de meest voorkomende vorm van bloedarmoede die rond de 2 miljard mensen over de hele wereld. Ayurveda, een Indiaas systeem van Geneeskunde, beschrijft granaatappel (Punica granatum) vruchten als een Rasayana en een voedingssupplement voor het beheer van een aandoening genaamd Pandu, die verwant is aan bloedarmoede door ijzertekort. Rasayanas zijn methoden om de homeostase te handhaven door de spijsvertering, het metabolisme en de opname van voedingsstoffen en de verwijdering van afval te verbeteren. Gist (Saccharomyces cerevisiae) is een goed geaccepteerd modelorganisme om ijzermetabolisme te bestuderen.

Slider

Materialen & Methoden

In de huidige studie hebben we ontwikkeld ‘bloedarmoede gist’ door het kweken van gist cellen in de ijzer-gratis medium met bathophenanthroline disulfonate (BPS). Het effect van granaatappelsap op het omkeren van de ‘ijzerdeficiëntie bloedarmoede zoals’ conditie in gist werd bestudeerd.

resultaten

het kweken van ijzerdeficiënte (ID) cellen in aanwezigheid van 10% granaatappelsap aangevuld medium (IDP), verbeterde de ijzerstatus met minstens 7 maal (p<0,0001) en reversed mitochondriale degeneratie geïnduceerd door ijzerdeficiëntie. Het Percentage gezonde netvormige mitochondriën in IDP-cellen was > 30% hoger (p<0,0001) dan dat in de ijzerdeficiënte cellen gekweekt in ijzerdeficiënt medium (IDD) en ten minste 14% meer dan dat in ID-cellen gekweekt in 10% granaatappelsap-equivalent ijzer gesubstitueerd medium. Interessant is dat granaatappelsap substitutie verbeterde de functionele ferro (Fe2+) vorm evenals de bio-geassimileerde heme vorm van ijzer, maar niet de ijzer (Fe3+) opslag vorm in ijzer deficiënte cellen.

Slider

Conclusie

Gist model kan nuttig zijn als een snel-scherm om mogelijke voedingssupplementen. De potentiële rol van granaatappel als voedingssupplement bij de behandeling van bloedarmoede door ijzertekort en als hematinisch is verder onderzoek waard.

JAAR: 2015

Slider

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.