dit Instant Pot wilde rijst recept is gemakkelijk te maken! Leer hoe je dit gezonde glutenvrije gerecht snel maakt in 30 minuten met een snelkookpan.
ik begon wilde rijst te maken in de Instant Pot en nu ben ik er een beetje geobsedeerd door. Ik heb altijd genoten van wilde rijst, maar maakte het slechts sporadisch, omdat het duurt een lange tijd op het fornuis en het proces is een beetje omslachtig.
Instant potten zijn geweldig voor gerechten zoals deze. Ik hou van het gebruik van een snelkookpan om dingen te maken die normaal veel tijd en geduld vereisen – dingen zoals Instant Pot linzen, kikkererwten, Split erwtensoep, Instant Pot stoofvlees en varkensvlees Carnitas. Met de Instant Pot kun je ze er in een mum van tijd uit slingeren!
deze Instant Pot wilde rijst heeft een kooktijd van ongeveer 30 minuten en het is niet nodig om voor de kookplaat te staan roeren in de pot. Je gooit alles in de snelkookpan, stelt de timer in en laat het al het werk doen.
ik houd er graag een partij van bij de hand om in soepen, stoofschotels, salades, stoofschotels of taco ‘ s te gooien. Ik heb zelfs wilde rijst toegevoegd aan mijn Roerei (super goed, btw).
als je een zak wilde rijst achter in je kast hebt liggen, is dit een geweldige manier om het op te gebruiken.
- Wat Is Wilde Rijst?
- Is Het Gezond?
- How To Cook Instant Pot wilde rijst
- Moet Ik De Wilde Rijst Weken?
- Hoe Lang Duurt Het Om Wilde Rijst In De Instantpot Te Koken?
- Hoe Smaakt Instant Pot Wilde Rijst?
- wat te serveren met Instant Pot wilde rijst
- Kan Instant Pot Wilde Rijst Worden Ingevroren?
- invriezen:
- om te ontdooien:
- Op Zoek Naar Heerlijke Wilde Rijst Recepten? Mis deze niet!
- Slow Cooker wilde rijst groentesoep
- gebrande Pompoen wilde rijstsalade
- Instant Pot wilde rijst
- Apparatuur
- Ingrediënten 1x2x3x
- instructies
- voeding
Wat Is Wilde Rijst?
wilde rijst is eigenlijk geen rijst – het wordt geclassificeerd als “watergraszaad”. Het bestaat uit een graan dat wordt geoogst van 1 van de 4 soorten grassen. Historisch gezien werd het gegeten in Noord-Amerika, China en India.
tegenwoordig wordt het meer geconsumeerd in Noord-Amerika, met name in de noordelijke staten zoals Minnesota.
als u ooit een reis naar het noorden van Minnesota maakt, raad ik u ten zeerste aan om een zak wilde rijst op te halen. Het is alomtegenwoordig daar-je kunt het zelfs kopen bij benzinestations.
Is Het Gezond?
wilde rijst is zeer gezond. Het bevat een hoge hoeveelheid eiwitten en het is laag in vet en hoog in antioxidanten. Het is een goede bron van mineralen en vitamines en is van nature glutenvrij.
als je van wilde rijst houdt, bekijk dan zeker deze 25 heerlijke wilde rijst recepten!
How To Cook Instant Pot wilde rijst
dit recept is belachelijk eenvoudig te maken. Alles wat je nodig hebt zijn een paar ingrediënten en en Instant Pot.
Dit is wat u nodig hebt:
- 2 Cups wilde rijst
- 4 Cups Water
- ¼ theelepel. Koosjer zout
u kunt een zak wilde rijst ophalen in de rijstafdeling van de meeste supermarkten. Als u niet in staat om het te vinden in uw lokale supermarkt kan worden gekocht op Amazon.
er zijn een aantal verschillende wilde rijstmengsels-dit recept is geschreven voor langkorrelige wilde rijst. Het is niet bedoeld voor een quick-cook wilde rijst of een wilde rijst mix.
Moet Ik De Wilde Rijst Weken?
als we de wilde rijst op de kookplaat weken zou het verminderen van de kooktijd, maar deze Instant Pot wilde rijst vereist geen weken.
Ik adviseer het vooraf te spoelen, net als linzen, bonen of gedroogde granen.
Hoe Lang Duurt Het Om Wilde Rijst In De Instantpot Te Koken?
- doe 2 kopjes wilde rijst in een zeef en spoel het snel in de gootsteen. Na het spoelen voeg de rijst toe aan de Instant Pot.
- giet 4 kopjes water over de rijst en roer tot de rijst is ondergedompeld.
- ¼ theelepel toevoegen van kosher zout aan de rijst en water en roer tot gecombineerd.
- steek de Instantpot in, plaats het deksel erop en zorg ervoor dat het in een vergrendelde stand staat en dat het ventiel in de gesloten stand staat. Druk op de’ handmatige ‘ instelling en stel de tijd in op 30 minuten.
ik vond 30 minuten de juiste tijd voor rijst die taai is, maar nog steeds een beetje bite heeft. Als je van een beetje meer beet houdt, zet dan de tijd op 28 minuten.
- nadat de rijst 30 minuten gekookt is, laat de stoom gedurende 10-15 minuten op natuurlijke wijze vrijkomen. Na deze tijd kunt u eventuele resterende stoom afblazen.
Hoe Smaakt Instant Pot Wilde Rijst?
nadat alle stoom is vrijgekomen, verwijder het deksel van de Instantpot en pluk de rijst met een vork. Laat de rijst zitten voor een minuut of twee om eventuele extra water te absorberen.
ik vind de smaak van wilde rijst nootachtig en aards. Het heeft een natuurlijke roastiness die moeilijk te verslaan is.
wat te serveren met Instant Pot wilde rijst
dit gerecht is niet bedoeld om alleen gegeten te worden (hoewel je dat zeker kunt als je wilt). Het is bedoeld om te worden toegevoegd aan andere gerechten zoals soepen, salades of stoofschotels.
de smaak van wilde rijstparen is bijzonder goed met paddenstoelen, zodat het kan worden gebruikt om een paddenstoel Pilaf of een paddenstoel wilde rijstsoep te maken.
het kan worden toegevoegd aan salades, stoofschotels, vulling of stoofschotels. Je kunt het net zo gebruiken als rijst. Ik hou van wilde rijst en venkel vulling.
een van mijn favoriete recepten om wilde rijst te gebruiken is deze herfstoogst wilde rijstsalade!
ik heb graag een partij bij de hand om het toe te voegen aan mijn favoriete dagelijkse gerechten voor wat extra eiwitten en smaak.
het zou heerlijk smaken geserveerd met hartige aardappelpuree, Karnemelkpuree, zelfgemaakte Sperzieboonschotel of geroosterde sperziebonen.
Kan Instant Pot Wilde Rijst Worden Ingevroren?
dit recept maakt een grote partij wilde rijst – je kunt het recept in tweeën snijden als je wilt.
het kan 4-5 dagen na bereiding in de koelkast worden bewaard. Laat de rijst op kamertemperatuur komen alvorens te koelen. Bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 4-5 dagen en gebruik indien nodig.
u kunt het ook bevriezen en gebruiken als dat nodig is!
invriezen:
de gekookte rijst op kamertemperatuur laten komen. Bewaren in een luchtdichte container of de partij in kleinere porties scheiden en de porties in kleinere containers tot 6 maanden invriezen. U kunt een deel van de rijst te pakken als je nodig hebt en voeg het toe aan uw favoriete recepten.
om te ontdooien:
leg de wilde rijst 24 uur in de koelkast om te ontdooien en gebruik het als u wilt.
*wees altijd voorzichtig bij het gebruik van een Instant Pot. Bekijk deze gids voor eventuele vragen die u kunt hebben met betrekking tot het gebruik van uw Instant Pot.
voor meer gezonde bijgerechten moet u zeker deze kruid geroosterde aardappelen, Maple mosterd spruitjes, en gekruide Butternut Squash salade bekijken!
Op Zoek Naar Heerlijke Wilde Rijst Recepten? Mis deze niet!
Slow Cooker wilde rijst groentesoep
gebrande Pompoen wilde rijstsalade
Instant Pot wilde rijst
Christine Rooney
Apparatuur
-
Instant Pot
Ingrediënten 1x2x3x
- 2 kopjes langkorrelige wilde rijst
- 4 kopjes Water
- ¼ theelepel Koosjer zout
instructies
-
doe 2 kopjes wilde rijst in een zeef en spoel af onder koud water
-
doe de gespoeld wilde rijst in een Instant Pot en voeg 4 kopjes water en ¼ theelepel toe. koosjer zout. Roer tot gecombineerd.
-
sluit de Instant Pot in en plaats het deksel op de top zorg ervoor dat het goed is afgesloten en dat de klep in de verzegelde positie.
-
zodra het deksel correct is ingeschakeld, drukt u op de knop ‘Handmatig’ en stelt u de timer in op 30 minuten. Laat de Instant Pot onder druk zetten, kook 30 minuten, en dan natuurlijke stoom vrij voor 10-15 minuten. Voel je vrij om de klep te verplaatsen naar de ontluchtingspositie om eventuele extra stoom vrij te geven.
zet de Instantpot af en trek de stekker eruit als u klaar bent.
-
Pluk de wilde rijst met een vork en laat een minuut of twee zitten om extra water te absorberen. Serveer meteen in uw favoriete recepten of invriezen tot het nodig is.
zorg ervoor dat u langkorrelige wilde rijst gebruikt en geen snelgaarrijst of wildrijstmengsel.
voeg deze wilde rijst toe aan al uw favoriete recepten.
Kookplaatrecepten vereisen een verhouding van 3: 1 water tot wilde rijst. Dit recept maakt gebruik van een 2:1 verhouding – 2 kopjes water tot 1 kop wilde rijst.
