deze Jalapeño kalkoenburgers krijgen een kick van hitte van ingemaakte jalapeño ‘ s! Deze super sappige, licht kruidige hamburgers druipen van Monterey Jack kaas!
we begonnen dit hamburgerrecept met het basisrecept voor onze sappige kalkoenburgers, waarna we ingemaakte jalapeños en pepper jack cheese toegevoegd hebben! Niet zo pittig als je zou denken, en ook kun je de jalapeños van de bovenkant van de burger laten om het kruid te verminderen. Of als pittig niet jouw ding is, probeer dan onze gekarameliseerde ui kalkoen hamburgers!
kalkoenburgers die sappig en smaakvol zijn, zijn echt de sleutel tot het smaken van een hamburger gemaakt van gemalen kalkoen. Als ze niet goed worden gemaakt, kunnen kalkoenburgers echt uitgedroogd zijn en geen smaak hebben, waardoor mensen denken dat ze niet van kalkoenburgers houden. Maar de realiteit is dat ze gewoon niet het juiste recept hebben gevolgd…
koop geen bevroren kalkoenburgerpasteitjes uit de winkel, ik kan je garanderen dat ze helemaal geen smaak zullen hebben. We hebben ze allemaal geprobeerd zodat je het niet hoeft te doen, de enige die dicht bij fatsoenlijk kwam was een versie die we vonden bij Trader Joe ‘s.
en zelfs dat was niet super lekker – en alles van Trader Joe’ s IS zodat je weet dat als ze het niet goed kunnen doen dan is homemade de manier om te gaan.
- Ingrediënten Voor Deze Jalapeño Turkije Hamburgers
- Hoe maak je deze Jalapeño kalkoenburgers
- hoe te voorkomen dat kalkoenburgers uit elkaar vallen
- Hoe bewaart u restjes kalkoenburgers
- Kan Ik Kalkoenburgerpasteitjes Invriezen?
- Wat Kan Ik Serveren Met Deze Kalkoenburgers?
- Ingrediënten
- instructies
- Receptaantekeningen
Ingrediënten Voor Deze Jalapeño Turkije Hamburgers
- Begane Turkije
- Ingelegde Jalapeños
- Mayonaise
- Ui
- Eieren
- Zout, Peper, knoflookpoeder
- Peper Jack Kaas
- Broodjes
Dus niet een ton van de ingrediënten, en geloof me, zodra je bijten in deze burger het zal het waard zijn. De kalkoenpasteitjes zijn zo vochtig dat je nauwelijks specerijen nodig hebt. Maar voel je vrij om toe te voegen wat je wilt op deze burger.
we hielden het simpel met sla, maar je kunt mayonaise, mosterd, ketchup, BBQ saus of elke smaakmaker toevoegen!
Hoe maak je deze Jalapeño kalkoenburgers
begin met het maken van de kalkoenpasteitjes, dan kun je op broodjes en top monteren zoals je wilt! Als je veel van deze kalkoenburgers moet maken, kun je de pasteitjes maken en ze warm houden in de oven totdat je klaar bent om te eten!
- voeg de ingrediënten voor de kalkoenburgers toe in een kom en meng samen.
- vorm het kalkoenmengsel tot pasteitjes van elk ongeveer 4-5 ounces.Verwarm een koekenpan of bakplaat op middelhoog vuur en besproei met kookspray of olijfolie, kook de pasteitjes vervolgens gedurende 5 minuten aan elke kant tot er geen roze in het midden overblijft.
- gedurende de laatste minuut van het koken, voeg de kaas toe aan elke pastei en laat smelten. Het bedekken met een losse laag folie of een deksel zal helpen de kaas smelten.
- voeg de pasteitjes toe aan uw broodje naar keuze en top met de gewenste specerijen of toppings.
hoe te voorkomen dat kalkoenburgers uit elkaar vallen
dit is een vraag die veel wordt gesteld. Gemalen kalkoen is een veel natter vlees dan gemalen rundvlees, dat is de reden waarom veel kalkoenburger recepten vragen voor het toevoegen van broodkruimels aan het mengsel.
Nou, ik kan u vertellen dat er geen broodkruimels in ons recept voor kalkoenburgers zitten! Ik weet niet, het mengen van broodkruimels in een vleesmengsel doet me meer denken aan een gehaktbrood recept. Wat dit niet is.
het is een hamburgerrecept.
hoe bewaar je deze kalkoenburgers bij elkaar? De mayonaise en de eieren zullen helpen om de gemalen kalkoen aan elkaar te binden. De andere tip is om ze niet zoveel te behandelen. Besproei je handen met Non-stick cooking spray en ga er dan in en pak wat van de kalkoen mengsel.
vorm het mengsel tot pasteitjes en breng ze dan direct in uw hete koekenpan of bakplaat. Je kunt ze bijna een beetje meer vormen als ze eenmaal in de koekenpan zitten als je je zorgen maakt over het maken en er dan mooi uitzien, maar als ze eenmaal een paar minuten aan de ene kant koken, zijn ze makkelijk genoeg om te flippen zonder uit elkaar te komen.
Hoe bewaart u restjes kalkoenburgers
bij ons thuis is het bereiden van maaltijden groot, daarom maken we veel van deze hamburgers en bewaren ze voor een snelle lunch of diner tijdens de week! Alles wat u hoeft te doen is wikkel ze in aluminiumfolie of plaats ze in een container en bewaar ze in de koelkast voor maximaal 4 dagen. Onze meestal niet zo lang duren, maar als je wilt grote partij deze kalkoen burgers dan van plan op het krijgen door hen in ongeveer die tijd.
Kan Ik Kalkoenburgerpasteitjes Invriezen?
Ja! Dus maak er zoveel als je wilt … we houden ervan om deze smakelijke pasteitjes bij de hand te hebben wanneer we een shot nodig hebben. Ontdooi ze gewoon in de koelkast en dan kun je ze opwarmen in een koekenpan of in de oven. Zelfs de magnetron zal ook werken!
Wat Kan Ik Serveren Met Deze Kalkoenburgers?
Shoestring Frietjes
Huisgemaakte Caesar Salade
Tweemaal Gebakken Aardappel Ovenschotel
15 Minuten Romige Maïs met Spek
Spek, Cheddar Courgette Cake
Buffalo Chicken Pasta Salade
Klassieke aardappelsalade
Boeddha ‘ s Geladen Gebakken Bonen
bakplaat Geladen Spruitjes
Afdrukken
Deze super lekker, super sappige kalkoen hamburgers zijn beter dan een restaurant! Licht kruidig van ingemaakte jalapeños, je kunt deze hamburgers zo heet maken als je wilt,of ze voor de kinderen neer tam!
Ingrediënten
2 pond grond turkije, 93% van lean
1 1/2– 2 theelepels zout, afhankelijk van uw smaak (wij gebruik 2 theelepels)
1 theelepel verse zwarte peper
1 theelepel gedroogde oregano
2 eetlepels mayonaise
2 eieren, verslagen
1 theelepel knoflook poeder
2 eetlepels geraspte ui met sap
1/2 kopje fijn gesneden ingemaakte jalapeños
koken op de grill 5 minuten per kant 5-6 ounce pasteitjes
Maanzaad broodjes, of uw broodje van de keuze
Peper jack cheese en meer ingelegde jalapeños voor topping
instructies
voeg de gemalen kalkoen, zout, peper, oregano, mayonaise, eieren, ui en in blokjes gesneden jalapeños toe aan een kom. Meng samen en vorm in 6 pasteitjes ongeveer 4-5 ons elk.Verwarm een bakplaat of een grote koekenpan op middelhoog vuur en besproei met kookspray of voeg een dun laagje olie toe aan de pan. Kook de kalkoen burgers voor 5 minuten aan elke kant tot er geen roze blijft in het midden.
tijdens de laatste minuut van het koken, voeg de kaas toe aan elke patty. Om de kaas te helpen smelten kunt u de koekenpan bedekken met een deksel of een losse laag folie.
voeg de kalkoenburgers toe aan de broodjes en dek ze af met de gewenste toppings.
Receptaantekeningen
Houd de kalkoenpasteitjes warm in een oven van 300 graden tot een uur voor het opdienen.
als deze kalkoenburgers worden ingevroren, voeg dan de kaas niet toe en laat de pasteitjes volledig afkoelen. Wikkel dan elke patty in plastic wrap en voeg toe aan een hersluitbare zak en plaats in de vriezer voor maximaal 3 maanden.
om diepgevroren kalkoenburgers op te warmen, volledig laten ontdooien in de koelkast en vervolgens opwarmen in de magnetron of een 350 graden oven totdat het is opgewarmd.
- Categorie: Diner
- methode: kookplaat
- keuken: Amerikaans
Keywords: turkey burger Recept, turkey burgers, recepten met gemalen Turkije, dinerideeën, jalapeño burgers