van 2010 tot 2011 werkte ze als televisiejournalist bij CVM TV in Jamaica, waar ze bekend werd door het beruchte “duppy story “over een Spaanse stadsjongen die schijnbaar door een geest werd achtervolgd, evenals haar verslaggeving over De Jamaicaanse veiligheidsdiensten die Tivoli-Tuinen binnenvielen op zoek naar de gereputeerde drugsbaron Christopher” Dudus ” Coke.In februari 2012 zond CVM TV een documentaire uit, geproduceerd door Enriquez, getiteld “Man a Gallis: Jamaican Dancehall and HIV/AIDS”. De documentaire werd ook uitgezonden op Channel 7 in Belize. Het werd gefinancierd met een subsidie van Caribbean Broadcast Media Partners (CBMP) en wordt door hen gedistribueerd.Enriquez werkte ook als videopresentator bij cable entertainment channel, Hype TV, een producent voor Reggae Entertainment Television (RETV), en was ook gastbijdrage aan de Jamaica Gleaner krant.Voordat hij zich vestigde in Jamaica, was Enriquez gastheer van KREM Radio ‘ s Wake Up Belize Morning Vibes samen met Evan “Mose” Hyde.
ze is een uitgelezen lezer geweest in het Lik It! Poetry Festival in Belize City, Se Sup ‘ m Poetry In Kingston, en is gepland om te lezen op het Talking Trees Literary Festival in Treasure Beach, Jamaica in februari 2012. In 2014 won ze de inaugurele Belize literaire prijs voor haar korte verhaal, “Barrel Reach”.
