Een verzameling van Karthigai Deepam Recepten, waaronder pori urundai, nei appam, kadala mittai, rava appam, tarwemeel appam, instant nei appam, maavilaku, adai, zoete adai, payasam, vadai enz.
- over het festival
- Moet proberen Karthigai Deepam Recepten
- Pori urundai recept
- geen appam recept
- tarwemeel zoete appam recept
- Karthigai aval pori kadalai recept
- Instant nei appam recept
- knoflook garnalen met asperges recept
- Chocolade gepofte rijst ballen recept
- Karthigai aval pori kadalai recept
- knoflook garnalen met asperges recept
- Pottukadalai ladoo met behulp van jaggery
over het festival
Karthigai Deepam, Thrikarthika of Karthikai Vilakkidu is een typisch festival van lichten van het zuidelijke deel van India. Kaarthigai Deepam, wordt gevierd op de dag van de volle maan van de Karthigai maand. Verder valt hij samen met de Kirthigai-ster. De eerste dag van dit festival is “Appa karthigai “en de tweede dag is”Vadai karthigai”. Vervolgens is de derde dag van dit festival de Maha Karthigai! Specifiek, de meeste van de families in Tamilnadu maken Pori urundai voor dit festival.
vooral mensen steken lampen aan in hun huizen, tempels en de werkplaats op Karthigai Deepam. Het huis ziet er hemels uit met overal olie verlichte lampen. Het idee achter dit festival is om slechte dingen uit het leven weg te houden en de goede en heilige dingen van het leven te verwelkomen.Toegewijden bieden pori, vetrilai pakku, vruchten aan als neivedhyam voor God Shiva. Jaggery is het belangrijkste ingrediënt en we gebruiken het om pori urundai, kadalai urundai, kadala urundai, pottukadalai urundai, appam, payasam, vadai etc. Daarnaast zorgt jaggery voor de lichaamswarmte tijdens winterdagen. Daarom gebruiken de meeste recepten jaggery als hoofdingrediënt.Boven alles geloven mensen dat Lord Shiva verscheen in Thiruvannamalai hills op Karthigai Deepam. Lakhs van toegewijden voeren 16 km Girivalam. Daarna zal een vochtige zwarte as (‘Mai’ in tamil) die de overblijfselen zijn na de verlichting van de ghee & Katoenpit worden verdeeld als Prasadam aan toegewijden.
kortom, mensen wachten op dit festival omdat het veel positiviteit naar huis brengt!
Karthigai deepam recepten video