Kauai is een van de beste plaatsen ter wereld om je gedachten af te leiden van een super druk schema. Het heeft prachtige stranden om in te settelen, geweldige landschappen om je ziel te vullen, en levendige feesten om je leven op te fleuren. Als je meer van een voedsel reiziger, Kauai is ook de beste plek om een hapje van de gezondste vruchten van de natuur te bieden heeft.
de vruchten die we op deze lijst hebben laten zien geven verbazingwekkende voordelen aan het menselijk lichaam en voegen zelfs een vleugje zomer toe aan een uitstapje naar het eiland buiten het seizoen.
12 beste Kauai-vruchten
bananen
met meer dan honderd variaties kan dit tropische fruit aan bijna elk Hawaïaans gerecht worden toegevoegd. Meestal gebruikt voor desserts, kunt u smoothies en sappen van bananen te bereiden die een maaltijd zal voltooien en voldoen aan degenen met een zoete tand. Deze vrucht komt veel voor in bijna alle fruitmarkten van Kauai en is het hele jaar door verkrijgbaar. Je kunt ze ook vinden in verschillende gebieden van Kauai, maar vergeet niet om altijd toestemming te vragen bij het plukken van een boom als een boer kan al eigenaar zijn.
Broodvruchten
hoewel ze er net zo uitzien als uw typische Nangka (jackfruit), laat u niet misleiden door het uiterlijk. Pak een scherp slagersmes en snijd in de helft – bij het snijden van het open, je zult beseffen dat het niet je gewone fruit. Deze romige en kleverige pulp in deze vrucht is erg zoet en kan rauw worden gegeten door het met een lepel op te scheppen. Het mooie van deze vrucht is dat het kan worden omgezet in vele vormen van een snack, waaronder broodfruitchips.
kokosnoten
dankzij de vroege Polynesiërs groeide en bloeide deze wondervrucht in Kauai. U zult zien dat er een overvloed van dit fruit op het eiland, en je zult zien straatverkopers verkopen haar sap als versnaperingen. Kokossap wordt bereid door het groene omhulsel open te snijden en er een rietje in te slaan of het over je mond te kantelen om het te drinken. Afgezien van het sap, kun je het gelachtige vlees erin eten dat de kokosnoot zijn zoete smaak geeft. Geniet het Best tijdens het zonnebaden op een van Kauai ‘ s verborgen stranden met vrienden en familie aan uw zijde.
papaja ‘ s
hoewel ze het hele jaar door verkrijgbaar zijn, is het het beste om deze prachtige en uniek gevormde vrucht in het voorjaar te eten. Als het nog niet rijp is, kun je deze vrucht gebruiken als ingrediënt voor veel Hawaiiaanse voorgerechten en hoofdgerechten. Eenmaal rijp in een heldere oranje of gele kleur, kunt u ervan genieten met zout, azijn of melk als dessert. Snijd het van de punt naar beneden, pak een lepel en schep het. Voor een meer intense smaak, voeg citroen of limoensap toe.
guaves
ook algemeen in Zuidoost-Azië wordt deze tropische fruitboom soms verward met een citroenboom. Guaves zijn echter totaal anders dan citroenen, omdat het een roze vlees heeft dat zo zoet is. Wat beter is, is dat elk deel van het fruit eetbaar is, zelfs de zaden. Van sappen, jam, en zelfs doven-waardige margarita, kunt u een overvloed van deze vrucht te vinden in markten en boerderijen in augustus tot December en januari tot April.
Lychees
een van de vele unieke vruchten op het eiland, de lychee is een felrode besachtige vrucht die meestal groeit tijdens regenseizoenen omdat hij veel water nodig heeft om te gedijen. Hoewel het een harde schaal heeft, een harde noot om te kraken, en het vlees binnenin is erg sappig en geeft een zeer zoete smaak.
mango ‘s
om gezonde, zoete mango’ s te kweken, planten de Kauai mensen ze in de buurt van grote watermassa ‘ s. Met Kauai wordt omringd door de wateren van de Stille Oceaan, mango ‘ s geteeld op het eiland zijn misschien wel een van de beste in de wereld. Je kunt het recht uit zijn boom plukken, als je een hoogte van 18 meter kunt beklimmen! Deze vruchten zijn perfect voor smoothies, cake en andere desserts. Zorg ervoor dat u tijdens de zomer naar het eiland komt om te genieten van Kauai mango ‘ s op hun best.
Lilikoi
ook bekend als de passievrucht, kan dit veelzijdige fruit worden verwerkt tot bijna elk dessert, waaronder een heerlijke jam, een smakelijk sap, en kan ook een bakingrediënt zijn voor chiffon taart. Als u dineert in een luxe restaurant of een luau op het eiland, zult u merken dat het fruit zelfs kan worden gemengd in een mooie margarita. De verschillende manieren om te genieten van deze vrucht is schijnbaar eindeloos vanwege zijn zoetheid en veelzijdigheid. Deze wijnbouwfruit wordt het best genoten tijdens de maanden juli tot en met januari. Een exotisch fruit, met een taaie huid en een zachte pulp van levendige sappen binnenin – echt representatief voor het Hawaiiaanse hart.Kauai Sugarloaf ananas
het hoogtepunt van het eiland, de Kauai Sugarloaf ananas staat bekend als een van de lekkerste soorten ananassen ter wereld. Omdat het eiland is omgeven door Oceaan op oceaan, groeit deze ananas met een rijke smaak en weinig tot geen zuurgraad. Het is zo speciaal dat je een pas nodig hebt om het door de landbouwinspectie op de luchthaven te krijgen, en het is niet gemakkelijk om er een te krijgen! Je mag blij zijn als je er een pakt op een fruitmarkt, want deze verkopen binnen enkele minuten als een gek. Het is echt een smakelijke traktatie die u wilt nemen wat terug naar huis. Het duurt 12 tot 18 maanden voor het volwassen is, maar al het wachten en de zorg in het kweken van een is echt de moeite waard.
Zuurzak
dit vreemd uitziende fruit is misschien niet visueel aantrekkelijk, maar het heeft wel veel smaak. Het is bijna alsof het een fusie is van verschillende vruchten die in één worden gerold – misschien banaan, ananas en passievrucht. Je kunt smoothies en sappen maken van het vlees van de zuurzak, ook plaatselijk bekend als graviola. Vol met veel voedingsstoffen en antioxidanten, kan een glas zuursop sap een uitstekende keuze zijn voor het handhaven van een goede algehele gezondheid. Dit fruit is beschikbaar De meeste delen van het jaar, dus je bent zeker om deze kracht fruit te vinden wanneer je naar het eiland komt.
sterfruit
ook bekend als de carambola, deze citrussmaak kan worden gezien op de lokale boerenmarkten meestal tijdens het herfst-en winterseizoen. Als je het fruit in tweeën snijdt, lijken de plakjes op een stervorm, vandaar de naam. Dit mild smakende zoete fruit laat een voorproefje van warme zomeravonden achter, vooral de oranje-gekleurde.
Rambutans
laat u niet misleiden door zijn leerachtige buitenhuid en harige stekels-deze seizoensfruit is eigenlijk een van de mildst smakende vruchten die er zijn. Bijt er maar niet op. Pak het met beide handen en druk je duimen hard tegen de huid om het te openen. Je wordt begroet met een heerlijke bijna transparante binnenkant waarin je kunt knabbelen tot je bij het zaad. Deze vrucht groeit meestal tijdens het herfst – en winterseizoen wanneer de koele wind het meer smaak geeft.
doe ze allemaal in een mandje of probeer ze een voor een – een voorproefje van Kauai ‘ s vruchten kan zeker bijdragen aan de hele eilandervaring. Farmers markets zijn populaire gemeenschapsevenementen in Kauai, dus zorg ervoor dat u het schema voor het gebied waar u verblijft bekijkt als u van plan bent om deze vruchten uit te proberen. Als je een verblijf ver van een centrum van de stad, een bezoek aan een fruitbedrijf kan een groot plan B.